Han har gjort det igen! Min Thermomix har än en gång lämnat mig med min mun öppen med denna hemlagade margarin utan laktos och helt vegan. Det är väldigt enkelt att göra och med bara två ingredienser.
Det är lösningen för dem som följer en vegansk diet, Utan laktos eller sensibiliserad för palmoljans miljökatastrof eftersom den är gjord av olivolja och kokosnötolja. Resultatet är exceptionellt, det sprider sig mycket bra och har en så rik kokosnötssmak att morgonskålarna tar en högre nivå.
Som jag sa är denna laktosfria hemlagade margarin mycket enkel att göra. Vi måste bara blanda de två oljorna väl, låt dem svalna och slå dem så att blandningen får struktur.
Hemma gillade vi det så mycket att vi redan har kallat det cocoliva. Och även om jag ännu inte har provat det i andra preparat, är det utan tvekan ett fantastiskt recept på få ut det mesta av det till vår Thermomix.
Laktosfri hemlagad margarin
En helt vegansk lösning och lämplig för en laktosfri diet.
Otroligt, detta recept är ett under. Tack.
En hälsning.
Jag är fortfarande förvånad ... Jag älskade det framför allt för att det är enkelt att göra och bara med 2 ingredienser !!
Tack för din kommentar!!
Hur länge varar det utan utgång? Kan det användas för att göra browni?
Hej Blanca:
Jag har fortfarande inte haft tid att experimentera mycket. Jag kan bara säga att den sprider sig mycket bra och är utsökt på toast !!
Hälsningar!
Jag älskar receptet. Jag har laktos- och sojaintolerans och det är mycket svårt att hitta lämplig margarin för mig och med lite skit. Men jag gillar inte kokosnöt. Tror du att den kan ersättas med någon annan komponent?
Hej Itziar,
En av egenskaperna som kokosnötolja har är att den stelnar vid rumstemperatur. För tillfället har jag inte hittat en annan med denna särdrag men om jag hittar det kommer jag att prova det och låta dig veta, okej?
Hälsningar!
Tack, hur som helst, eftersom jag har kokosnötolja hemma gör jag lite, ser om vi gillar receptet och jag letar upp det också. Om jag hittar alternativ kommer jag att meddela det.
Hallå
Hej, tack för receptet, jag gjorde det första steget, jag lade fjärilen i glaset och lade den i kylen, men jag var tvungen att gå och när jag kom hem var den helt solid, jag är väldigt ny på termomixen, kan du ge mig några råd för att göra det.
tack så mycket
Hej Águeda:
Vad jag skulle göra skulle vara att börja om, det vill säga smälta det fasta blocket i 3 minuter, 70 °, hastighet 1. Lämna dem sedan i kylen igen men kontrollera att stelningspunkten är bra och slå enligt receptet.
Du kommer att berätta för mig!!
Kyssar !!
Hej igen, eftersom det var fast, det var svårt för mig att ta bort fjärilen, då ville jag göra det första steget men knivarna vred inte, jag satte 10 sekunder i hastighet 5 och sedan 20 sekunder mer, och det stannade som en pasta och fortsatte med det andra steget, och jag ser väldigt bra ut, som en mus och i badkaret OCH kylen.
tack så mycket
oljorna som endast modifieras vid rumstemperatur är mättad gasväv, inte hälsosam även om den har olivolja
Hej igen, eftersom det var fast, det var svårt för mig att ta bort fjärilen, då ville jag göra det första steget men knivarna vred inte, jag satte 10 sekunder i hastighet 5 och sedan 20 sekunder mer, och det stannade som en pasta och fortsatte med det andra steget, och jag ser väldigt bra ut, som en mus och i badkaret OCH kylen.
tack så mycket
Stor Águeda !!
Du har kunnat lösa situationen själv ... hur bra!
Tack för ditt bidrag. Det kommer säkert att hjälpa fler människor.
Kyssar !!
Hej: kan du berätta var jag kan köpa kokosnötolja?
Tack så mycket och gratulerar till ditt fantastiska arbete.
Hallå
Kan du berätta var jag kan köpa kokosnötolja?
Tack så mycket och grattis till ditt arbete
Hej Javi:
I alla butiker med ekologiska produkter, dieter, växtbaserade butiker och till och med stora stormarknader.
Hälsningar!
Var får du kokosolja?
I alla butiker med ekologiska produkter, dieter, växtbaserade butiker och till och med stora stormarknader.
Hälsningar!
Jag har inga ord !!! Tack så mycket för att du delar det !!
När du provar det kommer du att bli kär!
Jag vill prova det här
Hej! ... Men säger de inte att något fett som stelnar när det svalnar är ohälsosamt ?? ....
Hej Olga:
Så många saker sägs !! För närvarande har jag läst fler rapporter för än emot, så jag konsumerar det. Men alla kan använda den eller inte.
Hälsningar!
Jag älskar det eftersom jag är laktosintolerant och måste beröva mig själv många livsmedel
Jag är glad att du gillar det ... det är smaskigt på toast !!
Titta Antonio Balta Pérez
Jag har gjort det och hemma har vi älskat det !!! ... så jag kommer att upprepa det och jag skulle vara glad att kunna använda det inte bara i skålar utan även i vissa sötsaker, så att undersöka om du kan! Tack för att du delar recept som detta, de är till stor hjälp för oss som letar efter hälsosammare alternativ.
Hej Nita,
Nästa steg blir att prova margarita i recept. Så snart jag har något gott lägger jag ut det!
Kyssar !!
Eller så har jag pågått i flera år och du kommer aldrig att sluta förvåna mig ... Dina recept är gudomliga, verkligen, jobbet du gör är otroligt! Jag gjorde detta margarin igår och vi smakade det i morse och det är spektakulärt! Grattis och tusen tack! 🙂
Tack så mycket för din kommentar !!
Jag är glad att veta att du gillade det.
För oss är det ett incitament som hjälper oss att gå vidare !!
Hej! Jag älskar att hitta detta recept. Problemet jag har är att jag har följt receptet steg för steg, men när jag kommer till punkten att slå med fjärilen kan jag inte få det att ta på sig volymen, det finns fortfarande en blandning av flytande oljor ... burk tänker du på vad problemet kan vara? Tack
Hej Vicky:
Det vill säga, det hade inte rätt stelningspunkt. Tänk inte ens på att kasta bort den! ... Du måste bara sätta tillbaka den i kylen och låta oljan tappa sin glans och solida lager bildas.
På sommaren kan det kosta dig lite mer på grund av värmen. Se till att glaset och fjärilen är kalla.
Kyssar !!