Lax med morot, kål och senapsolja

Förberedelser

1. Vi lägger citronsaft, olivolja, salt, peppar, senap och dill i glaset. Vi programmerar 10 sekunder, hastighet 4.

2. Vi lägger såsen i en liten skål och reserverar den.

3. Utan att tvätta glaset häller vi vattnet i det. Vi placerar korgen i sin position och lägger kålen och moroten inuti.

4. I varoma-behållaren lägger vi laxfiléerna. Vi häller en matsked av såsen vi precis förberedde på varje portion lax.

5. Vi lägger locket på glaset. Utan att placera bägaren placerar vi varoma, med locket, i sin position. Vi programmerar 25 minuter, varomatemperatur, hastighet 1.

   Detta är om du gillar mycket välgjord lax. Om du gillar det mindre tillagat är det idealiska att sätta varoma på plats efter de första 10 minuterna av tillagning av grönsakerna.

6. Vi serverar genom att lägga grönsakerna på ett fat och laxen bredvid eller på dem. Vi ringlar lite mer sås över alla ingredienser och ställer en liten skål med resten av såsen på bordet ifall någon vill servera mer.