Mandariner fyllda med choklad vaniljsås för Halloween

Förberedelser

1. Vi lägger fondantchoklad inuti glaset och rivar det med några turboslag.

2. Vi sänker resterande choklad från locket och väggarna mot knivarna med hjälp av en tunga eller spatel och tillsätter resten av vaniljsåsens ingredienser: socker, kakaopulver, ägg och mjölk. Vi programmerar 8 minuter, temperatur 90º, hastighet 4.

3. När tiden är ute häller vi vaniljsåsen i en behållare och reserverar medan vi tömmer mandarinerna.

4. Medan vaniljsåsen lagar mat målar vi mandarinerna som om de vore pumpor: med sina triangulära ögon och munnen.

5. Vi tar bort den övre delen från dem och tömmer dem, var noga med att inte bryta huden. Vi reserverar innehållet för en juice, en fruktsallad eller någon annan dessert med apelsin.

6. Fyll mandarinerna med vaniljsås och förvara i kylen i minst 4 timmar. Redo att smaka !!