inloggning o Bli Medlem och njut ThermoRecetas

Morot fritters

Efterrätt30 minuter6 människor150 kalorier
1/52/53/54/55/5 (4 röster)
Loading ...

Por Ascen Jimenez

morot-fritters

¿Morot fritters? Och godis? Även om det låter konstigt, ja, det är vad jag föreslår idag, och jag är övertygad om att du kommer att gilla dem.

Mycket lätt, med ingredienser från att gå runt huset och att överraska mer än ett. Och om inte, när du presenterar dem vid bordet, ställ följande fråga: vet du vad dessa fritters är gjorda av?

Som empanada, är ett recept från min mamma. Jag har följt dess instruktioner och har anpassat den till Thermomix. Utan tvekan ett perfekt mellanmål för dessa höst eftermiddagar.

Morot fritters

Skriv ut recept
Spara recept
StängaVänligen logga in

Inget konto ännu? Registrera

Lätt att göra, mycket rik, med enkla och överraskande ingredienser! Så här är morotsfriterna, något annorlunda och som alla kommer att tycka om.

  • Ascen Jimenez
  • Recept typ: efterrätt
  • Kalorier: 150
  • Serveringar: 6
  • Förberedelsetid:
  • Tillagningstid:
  • Total tid:

Ingredienser

  • 230 g morötter, skalade och skurna i bitar
  • 500 g vatten för att laga morötterna
  • 2 ägg
  • 2 eller 3 matskedar socker
  • 100 g mjöl
  • Olja för stekning
  • Socker för att belägga dem en gång stekt

Förberedelser

  1. Vi lägger morötterna (skalade och skärs i bitar) och vattnet i glaset och programmet 20 minuter, varom temperatur, sked hastighet.

  2. När den programmerade tiden är slut dränerar vi morotsbitarna (vi kan hjälpa oss med en korg och slänga vattnet) och lägger tillbaka dem i glaset. Vi strimlar programmeringen 8 sekunder, hastighet 5.

  3. Nu måste vi sätta fjärilen. Vi lägger till sockret och äggen. Vi programmerar 10 sekunder, hastighet 2.

  4. Tillsätt 100 g mjöl och programmera igen 10 sekunder, hastighet 2. Vi avslutar blandningen med hjälp av spateln.

  5. Det är dags att steka fritrarna. Vi lägger mycket olja i en kastrull. Vi kommer att göra friterna med hjälp av ett par skedar, alltid med oljan mycket het och lämnar en åtskillnad mellan dem.

  6. Vi tar bort dem med hjälp av en slitssked och lägger dem på en tallrik täckt med kökspapper för att ta bort överflödig olja. Vi smör dem i socker och redo att servera!

Likvärdigheter med TM21

tabell över ekvivalenser2 Quinoa- och morotkroketter

Mer information - Traditionell paj


Upptäck andra recept på: Deg och bröd, Desserter

Lämna din kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade med *

*

*

  1. Ansvarig för uppgifterna: Miguel Ángel Gatón
  2. Syftet med uppgifterna: Kontrollera skräppost, kommentarhantering.
  3. Legitimering: Ditt samtycke
  4. Kommunikation av uppgifterna: Uppgifterna kommer inte att kommuniceras till tredje part förutom enligt laglig skyldighet.
  5. Datalagring: databas värd för Occentus Networks (EU)
  6. Rättigheter: När som helst kan du begränsa, återställa och radera din information.