Morots- och svampkräm

Naglar på morötter och en portobellosvamp som huvudpersoner ska vi förbereda en rik vegetabilisk grädde.

Hela familjen gillar det, även de små. Därför, om du har niños hemma, ta hänsyn till vårt förslag att inkludera det i dina veckomenyer.

Vi kommer att servera det med några rostat brödsmulor. Jag har utnyttjat lite rostat bröd i morse som lämnades oätat. Rostat bröd är lika gott som stekt bröd och har färre kalorier. För den här typen av krämer Det är ett bra val.

Morots- och svampkräm

Skriv ut recept

Spara recept

Stänga

Logga in på bokmärket

Vänligen logga in

Inget konto ännu? Registrera

En enkel vegetabilisk grädde till middag.

• Ascen Jimenez

• kök: traditionella
• Recept typ: krämer
• Kalorier: 190
• Serveringar: 4

• Förberedelsetid: 10M
• Tillagningstid: 20M
• Total tid: 30M

Ingredienser

För grädden:

• 340 g morot, skalad och i små bitar
• 10 g lök, skuren i bitar
• 70 g potatis, skalad och tärnad
• 400 g vatten
• 1 portobellosvamp, hackad (eller 70 g svamp eller annan svamp)
• Sal
• Saften av en halv mandarin
• 50 g kökskräm

Och också:

• Rostat bröd

Förberedelser

1. Lägg morot, lök, potatis, svamp, vatten och salt i glaset. Det är viktigt att lägga grönsakerna i små bitar, ca 2 centimeter. Vi programmerar 17 minuter, 100º, vänster sväng, hastighet 1.

2. Låt svalna lite (5 minuter räcker) och programmera 30 sekunder, hastighet 7.

3. Tillsätt saften och grädden. Vi programmerar 20 sekunder, hastighet 4.

4. Vi serverar med bitar av rostat bröd.

anteckningar

Om den är för tjock kan du tillsätta saften av den andra halvan av mandarinen.

Mer information - 9 krämer för hösten