(14 röster)
Loading ...
Det jag gillar mest om sommaren är att dagarna är väldigt långa och aktiviteten hemma är hektisk. Nackdelen är att du måste ha lite prognos för vi kan vara så trötta vid middagen att vi inte ens känner för att laga mat.
En bra resurs är att ha kokta ägg i kylskåpet. På ett ögonblick kan du ta en komplett sallad, en paté eller något fyllda ägg.
Nu vet säkert alla de berömda tonfiskfyllda äggen, så för att variera kosten lite i dag ska vi fylla dem med purjolök och musslor.
De fungerar också som aperitivo. Följ dem med några brieost och skinkakroketter, lite Serranoskinka och lite brödpinnar och öltimmen blir ganska fest.
Ägg fyllda med musslor
Ägg fyllda med musslor är väldigt enkla att göra och fungerar som en aperitif, en fest eller en andra kurs.
Likvärdigheter med TM21
Más información: Brie och skinkakroketter / Breadsticks
De typiska tonfiskfyllda äggen är över ... nu är det dags att prova de i receptet !!
Sanningen är att blandningen av purjolök och musslor är mycket god!
Kyssar!