Idag ger jag dig ett recept speciellt utformat för dem som måste äta ute. Det är en nötköttgryta med Varoma-potatis, lätt att göra även om den är lite lång.
När du förbereder mat för ta till kontoret eller jobbet vi tänker mer på något som är lätt att transportera och värma än på vår egen näring. Vår receptrepertoar måste varieras med gröna och grönsaker, pasta, ris, baljväxter, kött och fisk.
Så det här köttsoppa Jag gillar det så mycket, eftersom det uppfyller dessa tre krav perfekt. Tillsätt den med en sallad och en frukt så får du en mycket komplett meny.
Nötköttgryta med Varoma-potatis
Nötköttgryta med Varoma-potatis är det perfekta receptet att ta med till jobbet. Lätt att transportera och mikrovågsugn. Näringsmässigt mycket komplett.
Likvärdighet med TM21
Mer information - Blomkålkräm med kycklingsmak
Just idag funderade jag på att göra nötkött denna vecka =) Om jag fördubblar ingredienserna till receptet, måste jag fördubbla tillagningstiderna? Eller är tiderna fortfarande desamma?
Tack!
Liz
Hej Liz,
Jag hoppas att du uppmuntras att förbereda detta recept. Du ser att det är väldigt enkelt !!
Om du ska fördubbla mängderna, rekommenderar jag att du förlänger tillagningen till 45 eller 50 minuter. Det beror lite på typ av kött och tärningens storlek.
Placera Varoma ovanpå när det är 25 minuter kvar. På så sätt får du all matlagning att avslutas samtidigt.
Hälsningar !!
Hej Mayra,
Grytan är fantastisk !!!! I stället för att laga den i 25 minuter lämnade jag den i 35 med potatisen, så det var mer och de var perfekta.
Hälsningar =)
Liz
Maira, kunde det göras med vatten som inte var mineral?
Naturligtvis Carmen !!
Jag har precis ätit mer än hälften av denna nötköttgryta och säger att den är mycket bra. Köttet har varit lite tufft så jag har lagt lite mer tid. Till slut har jag kasserats lite men jag brydde mig inte, jag gillar det på det sättet. Förresten, min fru och min 3-åriga dotter har också älskat det. Tack till Mayra.
Om köttet är lite tufft kan det fixa att lägga till mer tillagningstid? Tack !!
Hej carmen:
Beroende på vilken typ av kött du använder kan tillagningstiden variera lite. Du kan förlänga tillagningstiden i flera minuter men alltid kontrollera att glaset inte får slut på vätska så att det inte fastnar vid knivens botten.
Hälsningar!
Det är kött att laga mat, d hela livet ... men m kda varar, det är bra för slaktare
Hej carmen:
Jag tvivlar inte på att köttet är bra men det finns bitar som är mjukare än andra. Vad du kan göra är att skära den i mindre bitar eller förlänga tillagningstiden lite som flera av våra läsare har gjort.
Lycka!