Loading ...
Detta ris i Nelba-stil har inget ägg och det bästa av allt är det vi har lagt till fler grönsaker att njuta av ett löst och gott ris hemma eller på jobbet.
Jag vet inte varför hon heter Nelba, allt jag vet är det det är ett recept som du verkligen gillar. Så jag har beslutat att göra några ändringar för att få fler alternativ när det gäller förbered vår veckomeny.
Receptet är väldigt enkelt, så, om du är nybörjare eller precis har nytt din Thermomix®, detta recept är perfekt för dig eftersom det är enkelt, snabbt och rikt.
Ris i Nelba-stil (utan ägg)
Ett ris lika rikt som originalet men utan ägg och med mer grönsaker.
Vill du veta mer om detta ris i Nelba-stil?
Det första jag har gjort är att hoppa över äggsteget. De mest puristerna kan säga att det är en sakrilege men jag tror receptet är väl balanserad och det är också lämpligt för allergiker.
En annan av de stora förändringarna är i lägg till fler grönsaker. Det ursprungliga receptet använder bara lök och morot, så jag har inte tvekat att ge det lite mer färg genom att lägga till bönor, ärtor och majs.
På tal om grönsaker, för detta recept kan du använda bönor och ärtor färska eller frysta. Tillagningstiden och resultatet blir detsamma.
El majs Jag har också använt det fryst men du kan ersätta konserverad sockermajs. I det här fallet är det inte nödvändigt att laga det. Tillsätt den sist och blanda den med resten av ingredienserna.
Jag gillar det här receptet eftersom det är tillverkad från start till slut i Thermomix®. Det är inte ens nödvändigt att använda mikrovågsugnen eftersom vi ska förbereda baconet så att det blir välbrunt.
Receptet är gjort i lite över 30 minuter även om det måste tas med i beräkningen att vi kan dra nytta av de 20 minuterna med att laga riset för att utföra andra uppgifter.
Detta recept kan vara förvara i kylen upp till 4 dagar. Som alltid är min rekommendation att containern justeras så mycket som möjligt så att det inte blir luft. Det är också viktigt att respektera kylkedjan och inte gå runt och ta ut behållaren ur kylen och sätta in den.
också kan frysas, varar upp till 3 månader. Så det är super bekvämt att göra extra portioner att frysa, ta bara ut det dagen innan och låt det tina i kylen. När du kommer hem kommer du att ha den redo att värma upp och äta.
Tveka inte att ta detta ris i Nelba-stil vart du än vill till jobbet, till stranden eller till och med på en utflykt. Lätt att tillverka och transportera!
Mer information - Nelba ris
Anpassa detta recept till din Thermomix-modell
Hej god eftermiddag
Kan du använda en annan typ av ris?
Baicon kan du använda taquitos? Och i så fall hugger vi dem inte?
tack så mycket
Hej Cris:
Du kan använda vilken typ av långkornigt ris som helst. Jag har använt basmati men du kan också använda jasmin. Irene har publicerat flera recept med denna typ av ris och det ger också ett fantastiskt resultat.
Kortkorniga ris tenderar att bli mer kakade och inte lika lösa. Det är inte att det inte kan göras eller att det inte kan ätas, men de har andra egenskaper.
Du kan använda bacon i kuber men du måste hugga dem också för att göra dem mindre.
Hälsningar!