inloggning o Bli Medlem och njut ThermoRecetas

Citron Nua tårta

merienda150 minuter20 människor100 kalorier
1/52/53/54/55/5 (39 röster)
Loading ...

Por Ascen Jimenez

Den citronsmakad och det är perfekt när vi vill laga en godis för många människor. Idag kan vi få mer än 20 små portioner av kakan, alla med sin grädde. På webben kallar de det «Nua» och vi har gjort vår version.

I Thermomix kommer vi att göra det vaniljkräm till doften av citron och även massan av svampkakan. Det bästa är att vi är exakta när vi lägger matskedarna grädde. Så då blir det väldigt enkelt för oss att förbereda portionerna.

Jag har lagt hackad choklad på ytan men det är inte nödvändigt. Istället kan du strö över lite florsocker, även om du måste vänta tills det har svalnat för att tillsätta det.

Citron Nua tårta

Skriv ut recept
Spara recept
StängaVänligen logga in

Inget konto ännu? Registrera

En tårta från vilken vi kan få mer än 20 små portioner med grädde.

Citron Nua tårta
  • Ascen Jimenez
  • kök: Moderna
  • Recept typ: picknick
  • Kalorier: 100
  • Serveringar: 20
  • Tillagningstid:
  • Total tid:

Ingredienser

För grädden:

  • Skinnet av 1 organisk citron (endast den gula delen)
  • 80 socker g
  • 400 g mjölk
  • 1 ägg
  • 50 g mjöl

För kaksmeten:

  • 300 g mjöl
  • 180 socker g
  • 4 ägg
  • 110 g solrosolja
  • 120 g mjölk
  • 1 kuvert av jäst av kunglig typ
  • Den rivna huden av 1 citron (endast den gula delen)

Och också:

  • Riven choklad för ytan

Förberedelser

  1. För att smaka på mjölken lägger vi den i glaset bredvid  citronskal och socker. Vi programmerar 15 minuter, 50º, hastighet 1. Låt svalna och ta bort citronskalet (sila mjölken och sätt tillbaka den i glaset om det behövs).

  2. Vi införlivar ägget och mjölet. Vi programmerar 8 minuter, 90º, hastighet 4.

  3. Vi lägger grädden i en liten skål, täcker den med film och reserverar den.

  4. Vi tvättar och torkar glaset.

  5. Vi sätter i det sockret och skinnet av 1 citron. Vi programmerar 15 sekunder, hastighet 9.

  6. Vi lägger till mjölken, ägget och oljan. Vi programmerar 20 sekunder, hastighet 4.

  7. Tillsätt nu mjöl och jäst. Vi programmerar 10 sekunder, hastighet 6.

  8. Fyll en fyrkantig form på cirka 30 x 27 centimeter med bakpapper. Vi lägger vår sockerkakadeg i formen.

  9. Med ett par teskedar lägger vi grädden på kaksmeten. Om vi ​​gör det med en beställning, hjälper det oss att hugga kakan och homogena portioner.

  10. Baka vid 170 ° (förvärmd ugn) i 50 eller 60 minuter. Om vi ​​vill lägga choklad på ytan, som vi ser på bilden, lägger vi den på kakans yta 10 minuter före slutet av baktiden.

    Om vi ​​föredrar att lägga florsocker måste vi lägga det när kakan är ur ugnen när den har svalnat.

anteckningar

Den förvaras i kylskåpet. Det är bäst att konsumera det kallt.

Mer information - Vaniljsås grädde


Upptäck andra recept på: konfekt

Lämna din kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade med *

*

*

  1. Ansvarig för uppgifterna: Miguel Ángel Gatón
  2. Syftet med uppgifterna: Kontrollera skräppost, kommentarhantering.
  3. Legitimering: Ditt samtycke
  4. Kommunikation av uppgifterna: Uppgifterna kommer inte att kommuniceras till tredje part förutom enligt laglig skyldighet.
  5. Datalagring: databas värd för Occentus Networks (EU)
  6. Rättigheter: När som helst kan du begränsa, återställa och radera din information.