(14 röster)
Loading ...
den påskkakor De är, tillsammans med hjärtan som vi kommer att publicera en annan dag, de typiska sötsakerna från Murcia-julen.
Efter att ha bott där i många år hemma gör vi alltid dessa delikatesser vid jul. Kommer du ihåg zarangollo? Tja, jag säger samma sak som i det inlägget, de är recept lite kända i resten av Spanien, även om de är så rika att de borde vara kända över hela världen!
Titta, i det här fallet är de kakor gjorda med mandel rostat bröd, anis (sprit och spannmål), apelsinjuice, pinjenötter ... vilken blandning! Till frukost är de utsökta.
Jag uppmuntrar er alla att prova dem, särskilt de som saknar lite - eller mycket - den Murcia-bakverk. Med Thermomix är de väldigt enkla att göra och du kommer att älska resultatet.
Påskkakor
Påskkakor är en typisk julsöt av Murcia-bakverk. Med mandel, pinjenötter, anis, apelsin ... prova dem, de smakar som Murcia!
Likvärdigheter med TM21
Mer information - Zarangollo Murciano
Källa: Vårt regionala kök
De måste vara läckra, både bakverk och det salta Murcia-köket är mycket bra. Jag skulle vilja be er en tjänst, ja två, kan ni publicera receptet på Murcia-köttpajer? Jag gav dem för länge sedan och de var läckra. Och den andra . Kan du lägga den flytande karamellen som vi gör hemma i silikonformarna?
Tack så mycket och grattis till din sida, jag följer den varje dag och de fantastiska recepten. En liten kyss !!!
Hej Amparo,
Tveka inte att prova kakorna som är mycket läckra. På köttpajerna ... vilken glädje! Jag vet att det inte alls är lätt att göra dem som i Murcia-konfektyrerna men jag lovar att göra några tester när julen går. Om jag får något liknande (att göra dem samma kommer att vara omöjligt) är jag säker på att jag kommer att publicera dem.
När det gäller godiset i silikonformarna är sanningen att jag inte har provat det men jag tror inte att du har problem eftersom det materialet medger mycket höga temperaturer.
Tusen tack till dig för att du följer oss dagligen. Både mina kollegor och jag älskar att du litar på våra recept.
Kyssar !!
Jag är ledsen att säga det, men det här är inte Murcia-påskkakor, utan det ser ut som en deg som är gjord i Sevilla och därmed några mycket läckra munkar
Jag vill inte säga att dessa kakor är dåliga eller någonting, men de är inte Murcia påskkakor, jag vet att jag har ätit dem många gånger, jag har aldrig gjort dem. Det jag har gjort och jag gör varje jul är recao kakor och de hjärtliga
Hej nokarlesno,
I vilken konfektyr köper du dem vanligtvis? Om du upptäcker receptet, tveka inte att dela det. Kyssar!
Har du sett vad syster Eva säger? Inse att det finns flera recept och att andra använder anis, pinjenötter och bakpulver, som de vi har publicerat!
Jag antar att det är därför de inte ser för mycket ut som de du känner.
hälsningar
De du har lagt här är bra, men jag uppmanar dig att pröva de andra kommer du att se. Jag antar att bikarbonatsaken kommer att vara så att de fermenterar innan och inte ger dem tid
salu2
Och de kvantiteterna passar i termomixets glas?
Hej MaAngeles,
Jag gör dem alltid med dessa mängder och följer det receptet. Jag hoppas du gillar dem.
En kram, Ascen
God morgon,
Du hittar Murciano köttfärsformar i http://www.lahojalateria.es, också formar för påskrullar (Murcia margarine mantecados), ängelhårkaka eller munkstyp, om du vill skickar vi dig en komplett katalog i pdf.
En hälsning
David portillo
LA HOJALATERIA DE PORTILLO, SL
934083425