Många gånger umgås vi Halloween med recept, om du tillåter mig uttrycket, något "äckligt", relaterat till gravar, döda, ben, spöken, mumier, hjärnor, blodiga ögon och så vidare. Men det finns också andra bra recept för dessa datum och de är gjorda med pumpa. Vi har nu den här frukten som bäst, så vi måste få ut det mesta !!
Kommer du ihåg kärnmjölk Vad förberedde vi häromdagen? Tja, i det här receptet ska vi använda det. Idag presenterar jag en riktigt spektakulär svampkaka med en svamp som har gjort oss mållös: Pumpa och kakaopaj med ingefära och tangerinisbildning. Pumpan ger den en utsökt konsistens och smak, kakao som är brun och den unika smaken. Men det som gör det riktigt annorlunda är den täckning vi har kallat glasyr för sitt glaserade utseende gjord av ingefära, mandarinjuice och florsocker.
Du kan dra nytta av congelar hälften, för det kommer tyst ut en tårta för cirka 8 personer. Det är tätt, så med 1/2 tjock skiva har vi tillräckligt med per portion. Om du vill frysa, gör det innan det svalnar helt, så att det behåller all fukt och fluffighet.
Pumpa och kakaopaj med mandarin och ingefäraisläggning för Halloween
Pumpa och kakaokaka, med en toppning av glasyr med mandarinapelsin och ingefära. En perfekt efterrätt för en Halloween-fest eller för en kall eftermiddag tillsammans med ett gott te.
Källa - Jamie Oliver