Pasta för barn med potatis och chorizo

Dagens är en krämig pasta Vad ska vi göra med potatis och chorizo? Det smakar chorizo ​​och såsen som tillagas i början (lök och morot) märks knappt av barnen eftersom den är kamouflerad mellan potatisgrädden.

Allt tillagas i glaset. Vi ska steka grönsakerna, koka potatisen, koka upp vattnet och koka pastan. Om du gillar ost kan du riva några bitar innan du börjar med receptet. Du reserverar den och du har den redan klar när du går och serverar rätten.

Vi har fler recept av den här typen, de som inte kräver kastrull eller stekpanna. Jag lämnar en sammanställning till dig: Sju pastarätter gjorda helt i Thermomix. Allt mycket gott, även om jag måste erkänna att musslorna är min favorit.

Pasta för barn med potatis och chorizo

Skriv ut recept

Spara recept

Stänga

Logga in på bokmärket

Vänligen logga in

Inget konto ännu? Registrera

En annorlunda pasta speciellt designad för de minsta.

• Ascen Jimenez

• kök: Italienska
• Recept typ: pasta
• Kalorier: 380
• Serveringar: 6

• Förberedelsetid: 10M
• Tillagningstid: 33M
• Total tid: 43M

Ingredienser

• 15 g lök i bitar
• 45 g morot i bitar
• 25 g extra jungfruolja
• 50 g chorizo ​​i bitar
• 800 g vatten (först 200 g och sedan de andra 600)
• 220 g potatis, skalad och tärnad
• Sal
• 370 g torr pasta

Förberedelser

1. Lägg löken och moroten i skålen. Vi programmerar 5 sekunder, hastighet 7. Vi sänker med spateln det som finns kvar på glasets väggar.

2. Tillsätt olivoljan och chorizo ​​i bitar. Vi programmerar 3 minuter, 120º, vänster sväng, hastighet 1.

3. Tillsätt 200 g vatten (obs, endast 200, resten tillsätter vi senare) och potatisen. Schema 20 minuter, 100º, vänster sväng, hastighet 1.

4. Tillsätt resten av vattnet (600 g) och programmera 10 minuter, 100º, vänster sväng, hastighet 1.

5. Tillsätt pastan och programmera tiden som anges på förpackningen, 100º, sväng åt vänster, hastighet 1.

6. Vi serverar direkt, om vi vill, med riven ost.

Mer information - 7 pastarätter gjorda helt i Thermomix