En av mina favoritfrukter på hösten är persimon. Den är fylld med vitaminer, kolhydrater och mineraler. Men det bästa är dess smak, söt och smidig när den är väl mogen.
Vi behöver två för att förbereda svampkaka som du ser på bilden. Tempererat är en riktig glädje eftersom vi hittade choklad smält. Om vi inte konsumerar det varmt måste vi lägga det i kylskåpet, det bästa stället att förvara bitar av bakverk som innehåller frukt. Men ingenting händer, för kallt är också bra.
Persimmon och chokladkaka
En tårta som kan ätas varm och kall. Med persimmon och choklad ... utsökt!
Mer information - 9 svampkakor med färsk frukt
Hej Ascen. Ett litet tvivel: du lägger till persimoner hackad, hel, hackad med Thermomix …… Hälsningar
Hej Felix:
Persimonerna som jag använder är de som bara är rika när de är mycket, mycket mogna och väldigt mjuka. Eftersom den sorten är det är det inte nödvändigt att hugga dem, det är bara att ta bort huden och lägga massan i glaset.
Jag hoppas att du gillar det lika mycket som vi 🙂
En kram!