inloggning o Bli Medlem och njut ThermoRecetas

Pumpa och salvia grädde

Krämer30 minuter4 människor120 kalorier
1/52/53/54/55/5 (46 röster)
Loading ...

Por Ascen Jimenez

La pumpkräm Det är en klassiker av höstköket. Dagens är mycket lätt, när det gäller kalorier och även i struktur.

Det är ganska flytande men om du vill ha det tjockare kan du ta bort det lite het före slipning. För att lägga till det är du alltid i tid.

Följ det med krutonger, med några bitar skinka ... med vad du helst gillar. Du kommer att ha en perfekt första kurs att värma upp.

Lätt pumpa salvia grädde

Skriv ut recept
Spara recept
StängaVänligen logga in

Inget konto ännu? Registrera

En lätt och mycket enkel grädde gjord med pumpa och grönsaksbuljong. Perfekt för hösten.

  • Ascen Jimenez
  • kök: traditionella
  • Recept typ: krämer
  • Kalorier: 120
  • Serveringar: 4
  • Tillagningstid:
  • Total tid:

Ingredienser

  • 500 g pumpa (vikt efter rengöring)
  • 500 g hett grönsaksbuljong
  • 35 g purjolök
  • 4 salvia löv
  • 20 g extra jungfruolja
  • vitpeppar
  • Sal

Förberedelser

  1. Vi lägger den skivade purjolöken, oljan och salviabladen i glaset. Utan att sätta på bägaren programmerar vi 3 minuter, 100º, hastighet 2.

  2. Vi utnyttjar den här tiden för att skala pumpan och skära den i små kuber.

  3. Efter tre minuter lade vi pumpan i glaset och den heta grönsaksbuljongen. Vi programmerar 20 minuter, 100º, hastighet 1

  4. Vi korrigerar saltet om vi anser det nödvändigt. Om vi ​​vill tar vi bort några salvia blad. Vi krossar grädden genom att programmera 1 minut, hastighet 3.

  5. Vi serverar varma i skålar.

Mer information - Grönsaker och kycklingbuljong


Upptäck andra recept på: Hälsosam mat, Soppor och krämer

Lämna din kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade med *

*

*

  1. Ansvarig för uppgifterna: Miguel Ángel Gatón
  2. Syftet med uppgifterna: Kontrollera skräppost, kommentarhantering.
  3. Legitimering: Ditt samtycke
  4. Kommunikation av uppgifterna: Uppgifterna kommer inte att kommuniceras till tredje part förutom enligt laglig skyldighet.
  5. Datalagring: databas värd för Occentus Networks (EU)
  6. Rättigheter: När som helst kan du begränsa, återställa och radera din information.

  1.   M Carmen sade
    sedan 6 år

    God eftermiddag, Ascen, jag vill göra det till imorgon och det fångar mig bara att jag inte har salvia hemma nu, varför kan jag ersätta den så att smaken inte förändras mycket?
    Tack och god helg

    Svara på M Carmen
    1.    Ascen Jimenez sade
      sedan 6 år

      Ains, M Carmen ... Jag tror att jag inte kom fram i tid ... Förberedde du det i slutet?
      Du kan ersätta den med den aromatiska örten du har hemma. Det kan också vara torrt, ingenting händer.
      En kram!

      Svar till Ascen Jiménez
  2.   M Carmen sade
    sedan 6 år

    God natt, det var utsökt med en touch av kummin också, oroa dig inte tack
    Din pumpa panacota är också bra, men kan den göras med vegetabilisk mjölk?
    Hälsningar och vi ses snart

    Svara på M Carmen
    1.    Ascen Jimenez sade
      sedan 6 år

      Så bra, M Carmen! Jag är glad 🙂
      På pannacottan skulle jag använda soja "grädde", bättre än mjölk.
      Kyssar!

      Svar till Ascen Jiménez