Kummel och grönbönapuré för spädbarn

Vi fortsätter att fylla vårt avsnitt av barnmat, och specifikt, detta är perfekt för barn 6 till 12 månader, med ett recept på puré Pescado. Var försiktig, det är viktigt att du följer rekommendationer från din barnläkare att veta i vilken månad du ska introducera fisken.

Denna puré är gjord med mycket enkla ingredienser: kummel, gröna bönor, potatis och ris. Jag har använt frysta kummelfiléer, men du kan använda andra fisk som tupp, sula, vitling ... se upp för taggar, ok? Och om du vill kan du lägga till lite morot också.

Med dessa belopp måste du 3 portioner om 200 g ungefär så att du kan förvara den i toppar eller burkar och frysa dem. En gång öppnad Du bör inte konsumera det efter två dagar.

Kummel och grönbönapuré för spädbarn

Skriv ut recept

Spara recept

Stänga

Logga in på bokmärket

Vänligen logga in

Inget konto ännu? Registrera

Hake-puré med gröna bönor och potatis, perfekt för spädbarn som börjar äta fisk för första gången i kosten.

• Irene Arcas

• kök: spanska
• Recept typ: fisk
• Kalorier: 70
• Serveringar: 3

• Tillagningstid: 30M
• Total tid: 30M

Ingredienser

• 100 g frysta gröna bönor
• 200 g frysta kummelfiléer
• 1 medelstor potatis
• 50 g ris
• 1 liten lök
• 200 g vatten
• 20 g extra jungfruolja

Förberedelser

1. Vi lägger alla ingredienser i glaset (utan avfrostning), förutom oljan, och vi programmerar 30 minuter, hastighet 1, varom temperatur.

2. När det är 10 minuter kvar, kontrollera att det fortfarande är vatten, om inte, tillsätt lite mer.

3. Vi låter temperaturen sjunka till 80º och vi slipar i 1.30 minuter, progressiv hastighet 5-7-10.

4. Tillsätt oljan och rör om i 5 sekunder, hastighet 3.

5. Vi lagrar i behållare, låter det svalna helt och kyler (utan att vi ska konsumera det på högst två dagar) eller i frysen.

TM21-ekvivalenser