Vi är i säsong av Lombarda, en grönsak som inte alltid måste ätas tillagad. Rå, den behåller sin ursprungliga färg och är fenomenalt hackad och kryddad, i en sallad.
Vi ska servera den hackad med morot och äpple. Sedan kommer vi att smaksätta den med en sås gjord med senap y yoghurt.
Om du gillar grönsaks- och salladsrecept kan du konsultera det avsnittet på bloggen. Säkert uppmuntras du med några av de recept som visas publicerade. Jag lämnar dig länken: Sallader och grönsaker med Thermomix
Rödkålsallad
Enkel och färgglad rödkålsallad med hackad morot och äpple. Den är klädd med en lätt senap och yoghurtsås.
Mer information - Sallader och grönsaker med Thermomix
Anpassa detta recept till din Thermomix-modell