inloggning o Bli Medlem och njut ThermoRecetas

Ratatouille dumplings med ägg och oliver

Aptitretare30 minuter14 människor100 kalorier
1/52/53/54/55/5 (5 röster)
Loading ...

Por Mayra Fernandez Joglar

ratatouille-dumplings-med-ägg-och-oliver-2-thermorecetas

En Thermorecetas Vi har redan förberett flera typer av dumplings, både söt och salt. Men ett bra recept som våra farmor redan förberett saknades: Ratatouille dumplings.

Piston är ett av de mest versionerade recepten som finns i spanska kokböcker. I varje hus lägger eller tar de bort någon ingrediens som försöker anpassa den till familjens smak. Och hur kan det vara annorlunda, jag visar dig min version gjord med enkla grönsaker, kokt ägg och svarta oliver.

Med degen har du flera alternativ eller gör den hemma eller köper den rån. Det här alternativet är mycket snabbare och låter oss förbereda dem även när vädret är dåligt.

Vad jag gillar mest med dessa ratatouille dumplings med ägg och oliver är att de är gjorda i ugn. Resultatet är en krispig beredning som är mycket hälsosammare än om vi steker dem.

Ratatouille dumplings med ägg och oliver

Skriv ut recept
Spara recept
StängaVänligen logga in

Inget konto ännu? Registrera

Läckerheter och krispiga ratatouille-dumplings med ägg och oliver. Traditionellt recept som tillagas snabbare än du förväntar dig och utan stekning.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Recept typ: aptitretare
  • Kalorier: 100
  • Serveringar: 14
  • Förberedelsetid:
  • Tillagningstid:
  • Total tid:

Ingredienser

  • 14 rån för dumplings
  • 130 g zucchini
  • 100 g lök
  • 1 tomate
  • 60 g grön paprika
  • 100 g rödpeppar
  • 40 g svarta oliver
  • 1 kokt ägg
  • 1 äggula
  • 30 g olivolja
  • Salt och peppar

Förberedelser

  1. Skala löken, tvätta och rengör paprikorna, tvätta och trimma zucchinin. Lägg dessa hackade grönsaker i glaset och hugga under 4 sekunder vid hastighet 4. Sänk bitarna på knivarna, tillsätt oljan och programmera för 10 minuter, Varomas temperatur, skedhastighet och vänster sväng.

  2. Medan du skalar tomaten och tar bort fröna. Efter tid lägg till det i glaset och krydda efter smak. Program 5 minuter, Varomas temperatur, skedhastighet och vänster sväng.

  3. Efter tiden, ta bort och reservera tills den har rumstemperatur.

  4. Tillsätt sedan de skivade svarta oliverna och det hackade kokta ägget och blanda med spateln eller en sked.

  5. Blanda äggula med en matsked vatten i en separat skål.

  6. Sprid skam mellan skivorna, måla kanterna på pannkakorna med äggulan och stäng dem genom att trycka med en gaffel för att försegla dem väl. Måla också ytan på dumplingen och placera den i en förvärmd ugn till 180 °. Baka i 10 minuter.

  7. När de har en fin rostat och ljus färg tar du dem ur ugnen och serverar omedelbart.

Likvärdigheter med TM21

Thermomix-ekvivalenser

Mer information - Ostklimpar


Upptäck andra recept på: Sallader och grönsaker, Recept för barn, Vegetarian

Lämna din kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade med *

*

*

  1. Ansvarig för uppgifterna: Miguel Ángel Gatón
  2. Syftet med uppgifterna: Kontrollera skräppost, kommentarhantering.
  3. Legitimering: Ditt samtycke
  4. Kommunikation av uppgifterna: Uppgifterna kommer inte att kommuniceras till tredje part förutom enligt laglig skyldighet.
  5. Datalagring: databas värd för Occentus Networks (EU)
  6. Rättigheter: När som helst kan du begränsa, återställa och radera din information.