(34 röster)
Loading ...
Jag sa nyligen till dig att vi hade födelsedagar hemma. Fyra dagar senare var vi tillbaka i firandet. Det var födelsedagen till en annan av de små, den här gången för de yngsta. Han blev ett år gammal och blåste ut sitt ljus (eller åtminstone försökte han) på den här singeln ricotta tårta som var utsmyckat med små rånblommor.
Det är en mycket grundläggande tårta som du kan förbereda vid alla tillfällen. Den är gjord med ricotta, som ofta används i Italien, och med krossade mandlar.
Jag kunde ha gjort något av det här födelsedagstårtor men den här gången rörde han vid något sencillo och födelsedagsflickan var lika glad.
Ricotta och mandelkaka
En utsökt tårta som i Thermomix tillagas på ett ögonblick. För barn och vuxna, med en mild smak och gjord med ricotta och krossade mandlar.
Mer information - 9 födelsedagstårtor för barn
Anpassa detta recept till din Thermomix-modell
Och socker och ägg?
Hej Maria,
Hur trevligt du frågade. Jag hade hoppat över ett steg ... Det har redan rättats 😉
Tack!
Mandlarna antar jag råa, eller hur?
Hola Sandra,
Ja, ja, jag lägger dem råa.
En kram!
Ja, ja, rå
Hej, vad är ricotta?
Smaskigt, jag vill
Ricotta är keso
Ascen, kanske är det lite sent för den begäran som jag ska göra? Men skulle du ha ett foto av den skurna kakan för att se hur den ser ut inuti?
Tack för de läckra recepten varje dag!
Hej Beatriz,
Tusen ursäkter för att det tog så lång tid att svara ... 🙁 När du skrev kommentaren hade kakan redan flugit så jag kan inte skicka dig fotot. Men jag kommer ihåg att alltid ta bilder av interiören, vilket jag vet hjälper dig att få en idé. Fick du göra det? Du gillar mig? Jag hoppas det 😉
Tack för att du följde oss !!
Hej, i steg 3 måste du lämna fjärilen? Tack
hälsningar
Hej rosa,
Ja, lämna det bättre. Jag hoppas att du gillar det 😉
en kram
Jag tycker att det borde ha 70-80 gram mindre mjöl. Det är lite torrt.
Hej Jessmar! I det här fallet kan den typ av ricotta vi använder också spela en roll. Jag använder inte den mest hantverkare (som vanligtvis är mer kompakt), men den som är billigare ... och du vet att den senare alltid är mer flytande. I vilket fall som helst är det ett bra alternativ att minska mängden mjöl.
Tack för att du skrev till oss.
En kram!