Har du någonsin kokt vitt ris och det har gått? Har du haft kvar kubansk ris eller vitt ris och vet du inte längre hur du spenderar det? Detta recept är perfekt för detta: Ris- och ostpannkakor åtföljda av japansk majonnäs och surt senap. Men det är så läckert (och jag garanterar det, barnen kommer att tycka så mycket om det) att du slutar laga ris bara för att förbereda detta recept. Du får se!
De är honungsrika, mjuka och delikata pannkakor som huvudsakligen är gjorda med ris, men de har också en mästerlig touch av ost inuti ... vilket ger den en otrolig smak och konsistens.
För att ge dem en speciell touch har vi följt den med två enkla såser: japansk majonnäs, vi vet det redan eftersom vi publicerade det häromdagen på bloggen och en ny sås det är söt och sur senap. Något så enkelt som att blanda senap med lite ananas eller persika sylt. Det är viktigt att syltet du använder har en ljus färg (det vill säga jordgubbar skulle inte rekommenderas) för om inte, genom att kombinera senapsgult med en mörk eller kraftfull färg av en annan sylt ... kanske resultatet blir visuellt rik) men det blir inte särskilt aptitretande ... hehehehe
Hur som helst kan du följa dem med citron, ketchup eller vad du helst gillar.
Ris- och ostpannkakor serveras med japansk-mayo-sås och sur-sur senapssås
Ris- och ostpannkakor åtföljda av japansk majonnäs och surt senap. De är honungsrika, mjuka och delikata pannkakor som är gjorda med huvudsakligen ris, men har också en mästerlig touch av ost inuti ... vilket ger den en otrolig smak och konsistens.