Loading ...
Idag ger vi dig något annat: ugnsrostad tomatsoppa. Jag försäkrar er att smaken av rostade grönsaker ger det en fantastisk touch. För att förbereda det har vi inspirerats av tomatsoppan på Bonviveurs webbplats, du kan se detta och andra recept på Bonviveur. Det är så enkelt som att lägga några mogna tomater, paprika, vitlök och lök på en bakplåt och steka dem i ugnen med några aromatiska örter. Sedan skickar vi den genom vår robot och vi får en super läcker soppa.
Jag älskar att ta det het med lite brie eller mozzarellaost inuti och smälta ... varje bit är en fröjd av krämighet. Touchen av basilika är också nödvändig och en bra oljedryck kan inte heller saknas. Men du kan också ta det kall, med skivor rostat bröd eller brödsmulor inuti är en delikatess.
Jag har lagt en touch av tabasco, eftersom jag älskar en aning krydda i vissa livsmedel, och särskilt i den här, tycker jag att den är lyxig. Men naturligtvis kan du inte använda det om du föredrar det utan krydda.
Och slutligen är det en soppa som, förutom att vara enkel, knappt har kalorier så om du vill dricka en hälsosam och kalorifattig maträttutan tvekan är detta ditt alternativ.
Rostad tomatsoppa
En soppa av tomat och grönsaker som grillas i ugnen. Det är väldigt enkelt och dess smak är omisskännlig. Mycket lämplig även som mat med lågt kaloriinnehåll.
