(5 röster)
Loading ...
Min man gjorde mig galen, han älskar den vita kinesiska såsen, som de lägger som en dressing på salladen i kinesiska restauranger. Så när han kommer ihåg, "låt oss se om du letar efter receptet", "låt oss se om du frågar hur det är gjort", "låt oss se om du försöker göra det". Vad jag sa gjorde mig galen.
Och en dag när jag tittade på mina recept hittade jag den här versionen och utan att tänka lanserade jag mig själv för att förbereda den. Sedan förberedde jag en bra sallad och jag lade den på bordet. När han såg det kunde han inte tro det, han såg mig otrogen tills jag bekräftade att det verkligen var hemlagat med Thermomix.
Kinesisk sås
En utsökt sås till dina kinesiska rätter eller en bra sallad.
Likvärdigheter med TM21
Jag håller med din man, jag älskar den här såsen !!! Även om det verkar bli fett mycket hahahaha kommer jag att göra det utan tvekan! Tack!
Tänk dig hur mycket socker det innehåller, men det är mycket bra ... LOL
Detta recept undviker mig inte, hehehe 🙂 med vad jag gillar kinesisk mat särskilt denna salladsås, vilket är jättebra.
Hej Veronica, när du försöker, berätta för oss ...
Snälla du!!! Socker sätter 25 0 250 ???? Tack, jag ser fram emot att göra det !!!! Tack muxas
Hej Mamiavila, de är 250 gram socker, ja mycket, men det finns också en bra burk sås ...
Min man älskar det också (och jag). Ikväll gör jag receptet. Tack, jag letade efter det.
Hej Elo, jag ser fram emot att höra vad du tycker ... en hälsning.
Snälla om du skulle kunna berätta var jag kan köpa vitvinsvinäger, tack
Hej Marian, för på marknaden är det normal och vanlig vinäger, vissa lägger vitvinsvinäger, men det anges som vitt, jag har också provat det med äppelcidervinäger och det smakar inte detsamma ...
Hej!!!
Jag heter M.ª Ángeles och ho, jag har just upptäckt din blogg och jag tror redan att jag kommer att bli en riktigt flitig för den.
Du har helt erövrat mig med detta recept och jag ser fram emot att göra det, jag tror faktiskt att det inte kommer att hända imorgon ... Jag älskar också den kinesiska salladen från den kinesiska restaurangen, och det är på grund av förbandet som fanns inget mänskligt sätt att göra det.
Tack så mycket för att du delar det, du är en sol.
Hej, tack ... du kommer att se vilka bra saker du hittar på bloggen ...
Jag förstår dig, min revben, jag hade hagobiaita .... Vad händer om det kommer att ge mjölk, vilken fråga, vad det här, vad det andra, och det visar sig att jag hade glömt det i en tidning och inte ens på internet hittade jag det ... eftersom jag inte visste dess namn , för att jag satte det namnet ... i tidningen satte det sås Vit. Det var därför jag inte hade insett ...
Mmmm ... snart faller det! Jag gillar det också mycket 😉
Hej Begoña, du tar för lång tid, hahaha. Ganska när du gör det, berätta för oss ... en hälsning ..
Excellent! Det verkar så enkelt och jag skulle inte ha tänkt på det förut! Tack tack
HELLO Jessica, det hände mig, jag trodde att såsen skulle bli mer detaljerad, och vilken överraskning, jag trodde inte att den kunde göras med socker ...
Jag håller med de andra tjejerna. Dagens recept har varit en total framgång. Tack tusen. Så snart jag köper vinäger gör jag det!
Tack, Ester, du kan inte ens föreställa dig hur glad dina ord gör mig, jag trodde att dagens recept skulle bli något "svagt" eftersom det är en sås, eftersom vi börjar vänja oss vid att göra enkla men spektakulära desserter och måltider ... och titta var det enkla Det blir också, hahahahaha.
Jag gillar det också, jag kommer att prova det så många recept som du lägger och förresten vet du hur man gör bittersöt men som kineserna har jag provat flera recept och det kommer inte ut samma tack
Mari Carmen, jag noterar den bittersöta, men det är något svårt eftersom det finns många varianter ... men jag har det också i väntan ...
Jag har precis gjort det Jag ser fram emot att anlända i morgon och prova det tack för alla dina fantastiska recept
Mycket bra, vid middagstid såg jag receptet och på natten gjorde jag det, min son som inte äter mycket sallad. Jag provade det och åt det hela, ikväll sallad misslyckas inte igen. tack för dina recept.
Hej toñi, jag är väldigt glad, för om du låter det vila från en dag till en annan, ännu bättre ...
Som jag har kommenterat tidigare sedan jag äntligen upptäckte receptet äter vi inte salladen på något annat sätt, det verkar till och med för oss ännu bättre än den på kinesiska restauranger, hahaha
Hej dygder! recept »svag» för ingenting, här noterar vi allt. Tack
Hej Conchi, haha, jag syftade på det "lata" för eftersom det är ett matkomplement verkade det för mig att det skulle gå lite obemärkt förbi, men jag blev väldigt positivt överraskad... haha. Tack…
Hej, jag älskar den såsen, men vilken typ av vinäger är det och var kan jag köpa den?
Hej Maria del MAR, det är normal vinäger, men naturligtvis finns det nu så många sorters vinäger, för det är därför jag heter det som vitt vin vingre, i alla super de har det ...
Hej vänner, igår gjorde jag den kinesiska såsen med respekt för exakt de mått du ger och jag fick super vinegary ost, vad har jag gjort fel? Skål och tack från Teneriffa
Hej Tere, jag är verkligen ledsen, titta på vinägerfrågan är något delikat i den meningen att det beror på smaken hos varje person och märket vinäger.
Jag äter den vinäger som jag har nu är stark, det jag gör är att jag lägger till lite mindre vinäger, det vill säga 210gr.
Men min man gillar det med 250 gram vinäger, det som har sagts är en fråga om smak ....
Utsökt Vi älskade det.
Tack så mycket för ditt arbete.
Hej tjej, jag är väldigt glad att du gillade det. Och tack till dig för att du var där ....
otroligt denna sås! det smakar precis som riktig kinesisk sås! Grattis! mycket fulländad !!!!
Tack Cristina, och även med skafferiingredienser ....
Hej dygder !!! Idag hade jag en sallad med kinesisk sås och supergod !!! Esq smakar detsamma som kinesiska restauranger! Jag älskar det, tack så mycket för alla dessa recept som du ger oss. Grattis !!!! Jag följer dig varje dag !!!! kyssar
Hej Eva, har du sett det så bra?
Tack för att du var där….
Mmmmmm .... väldigt bra, jag älskar det, jag gjorde det från igår till idag och detta spektakulära, ikväll upprepar vi igen. Återigen fick du rätt, tack.
Hej, jag gjorde receptet förra veckan. Som nämnts ovan var det också stark ättika, men smaken är äkta. Nästa gång ska jag försöka göra det med mindre ättika. Jag ser också att du har provat det med äppelcidervinäger och resultatet har blivit annorlunda ... Jag ska prova igen, hälsningar och tack för receptet.
Hej, jag ville veta hur länge det håller i kylen, tack
Hej Montse, det kommer att pågå i cirka 15 dagar eftersom det innehåller socker och vinäger, som är två bra konserveringsmedel.
Tack så mycket för receptet !!!!
Tack vare dig äter jag sallader, för det var svårt för mig att äta dem eftersom sallad känns dåligt om jag inte täcker smaken och det kom en tid att tonfisk skulle tröttna på mig !!
Så tack så mycket !!
Stor Galcester! Jag är väldigt glad att du gillade. Det är väldigt hälsosamt att äta grönsaker ... men det är sant att det ibland kan vara lite tråkigt ... tack för att du följde oss !!
Vi vet fortfarande inte hur mycket socker vi ska lägga, 250 eller 25gr. Tack för den kinesiska hemligheten
Hej Rosana, de är 250 gr, som det står i receptet. Jag hoppas du tycker om det.
Jag har en variation av den här såsen om du vill prova den .. 50 g risvinäger (du kan få den i kinesiska livsmedelsbutiker) 50 g socker, 1 tesked salt och en matsked solrosolja ... allt i glaset tillsammans och programmera 2 min 80º vel 5 ... ta bort från glaset och låt svalna. Om du ska köpa vinäger kan du också köpa agar-agar (de vita uttorkade algerna som blötläggs i kallt vatten i 5 minuter) och din sallad blir densamma som i den kinesiska. Isbergssallad, skinka, morot eller majs, den dränerade tången och förbandet. En idé Passera…
Så trevligt Julie för förslaget !! Vi kommer att prova det säkert, jag älskar den här såsen ... så efter ditt råd kommer det att vara oöverträffat. Tack för att du följde oss, vackra!
Jag har en fråga ... de är 25 gr. socker eller 250? Jag vet inte om du gjorde ett misstag och att du saknade ett finger på tangentbordet ... hahahahaha
tack ändå för att du hjälper mycket!
Hej Alipodur, de är 250 gr, samma mängd socker som vinäger. Tack för att du följde oss!
vad mer bra information !!.
Och utnyttja din generositet ... Jag vill prova ditt recept. Jag förbereder en temamiddag och det är fortfarande inte klart för mig.
Tack och kyssar !!
Ajinomoto (essensen av smak på japanska) är inget annat än mononatriumglutamat märkt i listan över konserveringsmedel med numret E-621 och även om dess användning är extremt beroendeframkallande eftersom det är farligt, undvik det så mycket som möjligt, tack för receptet .
Det är sant att ajinomoto är något kontroversiellt, men efter flera vetenskapliga studier godkänns dess användning av FDA och av Europeiska unionen som ett ämne som inte är farligt för hälsan och för konsumtion, så länge det inte missbrukas i ditt dagliga intag. Men vem vet, kanske om några år kommer de att fortsätta studera och besluta att dra tillbaka det.
För närvarande har många livsmedel det låga antalet E-621 och det är sant att dess huvudsakliga funktion är att förbättra smaken. Därför har asiatiska rätter många gånger en så utsökt smak.
Tack för dina kommentarer!
Hej, jag är ny på det här och jag skulle vilja fråga dig om jag kunde byta solrosolja för olivolja, hälsningar och tack så mycket
Välkommen!! Inga problem Marian, det enda du kommer att märka är smakens intensitet. I asiatisk mat används inte olivolja eftersom de konsumerar andra typer av oljor, såsom solros, bland andra. Men det kommer att fungera bra för dig. Tack för att du skrev till oss !! Och tveka inte att lämna kommentarer när du vill. En kram.