inloggning o Bli Medlem och njut ThermoRecetas

Snabba oregano- och pepparbullar

massorna85 minuter12 människor150 kalorier
1/52/53/54/55/5 (49 röster)
Loading ...

Por Irene Arcas

Oregano och pepparbröd

Idag ger vi dig lite snabba semlor som du kan förbereda hemma och, om du har små kök runt, kan ni göra det tillsammans. Det blir kul!

Det handlar om några semlor med olivolja som vi ska ge en annan touch med lite oregano y peppar svart (valfritt). Vi gjorde några bröd med oregano och andra med peppar, men du kan ge fritt spelrum din fantasi redan din gillar och gör de kombinationer du vill ha: gurkmeja, curry, spiskummin, rosmarin, lökpulver...

mycket ingredienser kan inte vara mer grundläggande: jäst, mjöl, vatten och olja. Vi ska blanda två typer av mjöl: styrkemjöl och konditorimjöl. Om du inte hade det skulle vanligt vetemjöl också fungera.

Du kan äta dem hur du vill: fyll dem, ät dem som tillbehör, frys dem, rosta dem... Med dessa mängder får du 12 semlor.

Snabba Oregano Pepper Rolls

Skriv ut recept
Spara recept
StängaVänligen logga in

Inget konto ännu? Registrera

Några snabba hemgjorda frallor smaksatta med peppar och oregano, lätta och goda, perfekta att komplettera med vad du vill.

Snabba Oregano Pepper Rolls
  • Irene Arcas
  • Recept typ: massor
  • Kalorier: 150
  • Serveringar: 12
  • Förberedelsetid:
  • Tillagningstid:
  • Total tid:

Ingredienser

  • 220 g vatten
  • 25 g färsk bagerijäst
  • 70 g olivolja (och lite mer olja för att pensla rullarna)
  • 200 g starkt mjöl (kan ersättas med vanligt vetemjöl)
  • 200 g bakverksmjöl (kan ersättas med vanligt vetemjöl)
  • 1 nivå tesked salt
  • torkad oregano
  • nymalen svartpeppar

Förberedelser

  1. Häll vattnet, jästen och oljan i glaset. vi värmer upp 30 sekunder, temperatur 37°C, hastighet 2.

  2. Tillsätt styrkamjölet, bakelsemjölet och saltet. Vi programmerar funktion Knåda/1 min. Ta ut degen från glaset och forma en boll, lägg den i en plastpåse och låt vila i kylen 30 minutos.

  3. Smörj ugnsformen med olja.

    Lägg degen på en arbetsyta pudrad med mjöl. Vi skär 10-12 portioner och formar bollar. Sedan plattar vi till dem med handen och fingrarna så att de förblir markerade. Vi lägger dem på bakplåten som vi har förberett med oljan.

  4. Vi förvärmer ugn på 200°C. Låt rullarna vila i 20-30 minuter.

  5. Medan vi breder ut våra rullar med olivolja på ytan, strör vi några med oregano och nymalen svartpeppar andra.

  6. Vi bakar våra rullar i 20 minuter (200°C). Ta ut ur ugnen, låt svalna på galler och njut!


Upptäck andra recept på: Lätt, Deg och bröd

Lämna din kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade med *

*

*

  1. Ansvarig för uppgifterna: Miguel Ángel Gatón
  2. Syftet med uppgifterna: Kontrollera skräppost, kommentarhantering.
  3. Legitimering: Ditt samtycke
  4. Kommunikation av uppgifterna: Uppgifterna kommer inte att kommuniceras till tredje part förutom enligt laglig skyldighet.
  5. Datalagring: databas värd för Occentus Networks (EU)
  6. Rättigheter: När som helst kan du begränsa, återställa och radera din information.