inloggning o Bli Medlem och njut ThermoRecetas

Sockerkaka med varm mjölk

frukost55 minuter12 människor
1/52/53/54/55/5 (32 röster)
Loading ...

Por Ascen Jimenez

Dagens är en enkel tårta och gäller för alla tillfällen. Vi kan till och med använda den för att göra kakor eftersom den är helt platt utan pompadour. 

I videon ser du att jag har gjort en neutral, utan smakämnen. Men du kan lägga till vanilj (det är bäst att använda frön från en liten bit pod) eller till och med smak det på ett naturligt sätt, sätta citron eller apelsinskal (utan den vita delen) med mjölken.

Mjölken som vi lägger till kakan behöver inte koka så om du bestämmer dig smak detDet är bättre att du gör det i förväg så att när du lägger mjölken i glaset har den rätt temperatur.

Sockerkaka med varm mjölk

Skriv ut recept
Spara recept
StängaVänligen logga in

Inget konto ännu? Registrera

En enkel sockerkaka perfekt för att göra kakor. Perfekt även för frukost och snacks.

Sockerkaka med varm mjölk
  • Ascen Jimenez
  • kök: traditionella
  • Recept typ: frukost
  • Serveringar: 12
  • Förberedelsetid:
  • Tillagningstid:
  • Total tid:

Ingredienser

  • 3 ägg
  • 170 socker g
  • 180 g mjöl
  • 1 kuvert av jästtyp Royal (16 g)
  • 120 g mjölk
  • 50 g solrosolja

Förberedelser

  1. Vi lägger ägg och socker i glaset. Vi programmerar 37: e, 8 minuter, hastighet 4.

  2. Vi utnyttjar den här tiden för att värma mjölken i en kastrull på låg värme utan att koka. 

  3. Vi siktar mjöl och jäst

  4. Efter 8 minuter öppnar vi locket och tillsätter siktat mjöl och jäst. Schema 10 sekunder, hastighet 3.

  5. Vi sätter in maskinen hastighet 3 1/2placerar vi bägaren och tillsätter gradvis mjölken och oljan.

  6. Vi förbereder en form på 22 centimeter i diameter och smörjer den vid behov. Vi lägger vår blandning i formen.

  7. Baka vid 180 °, värm upp och ner i cirka 45 minuter (vi kan lägga aluminiumfolie på formen om vi ser att den brunnar för mycket).

    Ett annat alternativ är att baka den i 160 °, ventilerad ugn i 1 timme.

  8. I båda fallen stänger vi av ugnen och lämnar kakan i ytterligare 10 minuter.

anteckningar

Bakning är alltid ett känsligt ämne eftersom varje ugn är olika. Receptet ger en orientering av tider och temperatur för både statiska och ventilerade ugnar.

Mer information - Calatrava-bröd med doften av apelsin och kanel


Upptäck andra recept på: konfekt

Lämna din kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade med *

*

*

  1. Ansvarig för uppgifterna: Miguel Ángel Gatón
  2. Syftet med uppgifterna: Kontrollera skräppost, kommentarhantering.
  3. Legitimering: Ditt samtycke
  4. Kommunikation av uppgifterna: Uppgifterna kommer inte att kommuniceras till tredje part förutom enligt laglig skyldighet.
  5. Datalagring: databas värd för Occentus Networks (EU)
  6. Rättigheter: När som helst kan du begränsa, återställa och radera din information.

  1.   M Carmen sade
    sedan 5 år

    God morgon, Ascen, skulle det vara bra med halvkornsmjöl?

    Svara på M Carmen