Loading ...
Jag gillar verkligen detta recept eftersom det är ett annat sätt att ta spaghetti och få lite av den klassiska bolognese eller carbonara. I det här fallet ska vi förbereda lite saftig spagetti tillsammans med en ostsås, några skivade svampar och några skinkakuber som kommer att ge oss den lilla smakintensiteten att kontrastera med svamp.
Det är väldigt lätt att utarbeta och mycket ekonomiska, vilket i dessa tider alltid uppskattas. Om vädret är dåligt eller om du föredrar komfort kan du också köpa de redan rullade svamparna och serranoskinkan i små kuber.
Spagetti med svamp, skinka och ostsås
Saftig spagetti tillsammans med svamp och skinka och tvättas ner med en god ostsås. Perfekt som huvudrätt.
TM21-ekvivalenser
Hej Irene, igår gjorde jag ditt recept på "Spaghetti med svamp, skinka och ostsås", och det blev riktigt gott, precis som alla dina recept jag har gjort hittills. Jag rekommenderar det till alla som gillar pasta 😉
Hur bra Ana, tack en miljon för din kommentar. Det är ett nöje att veta att du gillade det. Sanningen är att detta recept är en av dem som går runt i huset, för att försöka ge idéer om recept för vardagen, de är normala men de hjälper oss att planera våra mest grundläggande menyer. En kyss!!
God morgon Irene, kan det göras med svamp på burk? Och om jag inte har grädde att laga, är det värt vispgrädden eller ska jag ersätta den med mer mjölk? Jag ser fram emot att göra det, för du har gett mig en bra idé.
Hej Fermín, ja, du kan använda svamp på burk. I stället för att laga dem i 7 minuter, lägg bara 2. Om du har vispgrädde kan du använda den och tillsätt 100 g mer mjölk i receptet. Endast mjölk, jag rekommenderar inte det eftersom det skulle vara alltför flytande, du skulle behöva något för att ge såsen kropp, till exempel två matskedar gräddeost (typ Philadelphia). Du kommer att berätta för mig! En kyss och tack för ditt meddelande 🙂 och för att följa oss !!
Hej Irene, när vi lägger vitlök med oljan, vilken temperatur sätter vi? Jag gratulerar dig för det arbete du gör, du är väldigt bra så det är ett nöje att laga mat, tack.
Hej Toñi, förlåt att jag inte hade sagt det! Det är redan korrigerat, det är varom temperatur. Tack för varningen och för din fina kommentar !! Det är mycket glädjande att veta att du gillar recepten, för jag kan försäkra dig om att de har mycket arbete bakom sig. En kyss och tack igen! Du berättar för mig hur de ser på dig 🙂
Hej, idag har jag gjort ditt recept på pasta med svamp ... .., jag med makaroner, och grattis det är väldigt bra, vi har älskat det.
Hur bra Cari, jag är väldigt glad. Det är ett super praktiskt recept som gör att vi kan komma ur den dagliga rutinen. Tack!
Hej, jag antar att när du lägger till spagetti bör du svänga åt vänster ... i receptet indikerar det inte det. Jag gör det just nu! Det ser bra ut.