Nedsänkt i hösten, med det bästa av sina säsongsbetonade ingredienser, idag ger vi dig detta läckra recept på spaghetti med rostad butternut squash och gorgonzolasås. Det är otroligt! trots bärande gorgonzola Den har en mild smak överlag. Faktum är att kraften i den osten är helt nödvändig för rätten, för bara med pumpasåsen skulle det göra en maträtt för platt och vi skulle tröttna snabbt.
Det är också en perfekt term om du har rostad pumpa som du har över Om inte är det ett perfekt alternativ att rosta några bitar av pumpa och äta dem på tusen sätt. Vi älskar att äta den direktstekt, med salt, olivolja och peppar, som tillbehör till lite kött eller fisk. utsökt!
Spaghetti med rostad butternutsquash och gorgonzolasås
Med det bästa av säsongens råvaror förbereder vi dessa spaghetti med rostad butternut squash och gorgonzolasås. En maträtt som inte lämnar någon oberörd: pumpans mjukhet och sötma och smakexplosionen och gorgonzolaostens krämighet gör en unik danspartner.