(14 röster)
Loading ...
Jag hade alltid hört talas om sulan till meunière och att de placerade det på restauranger, så jag hade alltid trott att det skulle bli ett svårare eller mer komplicerat recept än vad det egentligen är. Men när jag fick reda på vad snabbt och lätt Det vill säga det har blivit ett måste-fiskrecept hemma.
Den är gjord med sulan, men ibland är priset inte särskilt överkomligt, så du kan ersätta den med tupp utan problem. Tricket med detta recept är i smör- och citronsås som fisken åtföljs med ... den är riktigt utsökt. Du kommer att se hur enkelt det är.
Sole eller tupp a la meunière
Utsökt sulan a la meunière, tillsammans med en utsökt citron-, smör- och persiljasås. När det kokas i varoma, finns en mycket saftig fisk kvar.
TM21-ekvivalenser
God morgon, du inkluderar inte potatis i ingredienserna, en hälsning ...
Det är sant! Jag glömde, det är redan rättat. De är 2 medelstora potatisar eller 1 stora. Tack;)
VILKET MÅNG POTATOER SKAL VI SÄTTA?
Ja, jag glömde att ta med den: 2 medelstora eller 1 stora 🙂
Vi glömde att inkludera mängden potatis i ingredienserna, förlåt! Det har redan rättats i receptet, men bara om det skulle vara 2 medelstora potatisar eller 1 stor. Tack!
Tvivel:
När vi lagar potatisen 5 min. Måste vi ta bort korgen med potatisen när vi sätter varomagasinet?
Och måste fisken läggas hel eller öppen i hälften?
tack
Hej Gespy. Den totala tiden för potatisen är 20 minuter, så du kommer att se att de kokar först 5 minuter och sedan 15 med fisken. Därför är det inte nödvändigt att ta bort korgen när vi placerar varoma. Fisken blir hel utan huvud. Tack för att du följde oss!
Hej, om jag redan har fisken i filéer, kan jag också göra detta recept, tack
Hej Monica, utan problem kommer det att se bra ut på dig. Självklart, koka dem i varoma i bara 10 minuter och om de var väldigt feta skulle det vara tillräckligt med 12 minuter. Du kommer att berätta för mig! En kram 🙂
Hej, det var perfekt med 10 minuter, tack så mycket, det är en fantastisk maträtt!
Så bra Monica! Jag är väldigt glad 🙂 Tack för din kommentar.
Det är toppen !!!! Jag har gjort det många gånger redan för att barn älskar det !! Och mer till oss, hehe. Tack så mycket Irene!
Oleeeee Susana, tack så mycket för din kommentar, det har gjort mig väldigt upphetsad. 🙂