(11 röster)
Loading ...
Dessa hamburgare grönsaker de Àr ett bra alternativ för vegetarianer y veganer, för proteinerna som cashewnötter ger, och faktiskt för alla, för de Àr utsökta. Till niños De Àlskar dem ocksÄ (men för dem, kanske bÀttre utan kummin).
Dess huvudingredienser Àr svamp (o svamp), cashewnötter, morot y lök. Och du kommer att behöva jÀst pulver och kikÀrtsmjöl. Om du vill göra det hemma, lÀmnar jag dig hÀr lÀnk med mjölreceptet.
Svamp och cashew-vegetariska hamburgare
Veganska grönsaksburgare, baserade pÄ svamp, cashewnötter och grönsaker, tillverkade med Thermomix.
LikvÀrdigheter med TM21
Mer information - Rostat kikÀrtsmjöl
Hej Ana, jag gjorde degen till hamburgarna vid middagstid, mÄste du lÄta dem vila nÀr jag gÄr för att förbereda dem?
Hej M Carmen. Jag vet inte om jag kommer fram i tid med svaret. Om du redan har lÄtit degen vila Àr det inte nödvÀndigt för dem att vila nÀr hamburgaren har bildats. Skapade du dem? Gillade du dem
Hej Ana! Ja det gjorde jag. De Àr bra, men kanske med en för intensiv lök smak, barnet som Àr vÀldigt dÄligt att Àta det var inget sÀtt att han skulle Àta det. Löken kan ersÀttas med en annan ingrediens, eller en som har mindre lök och nÄgot annat. Oljan gick ocksÄ ur hand, men de Àr mycket bra. Men jag skulle vara intresserad om min son, som Àr mycket dÄlig att Àta grönsaker, kunde Àta dem om de hade en mildare smak. NÄgra förslag?
Kyssar och tack för att du erbjuder intressanta recept varje dag.
Hej M. Carmen, Sanningen Àr att den inte har för mycket lök: 100 g av 600 av totalen. Du kan prova lök med mildare smak, som vÄrlök eller vitlök. Och du kan ocksÄ ta bort det. Till barnet ska du göra dem med svamp som Àr mjukare Àn svamp och du kan ocksÄ ersÀtta cashewnötter med jordnötter, vilket fortfarande Àr en mer populÀr smak för honom. Tack för att du följer oss och delar erfarenheter. En kram!
Hej Ana,
Jag tycker att receptet Àr vÀldigt bra, men kunde kikÀrtsmjölet ersÀttas med normalt mjöl? För tvÄ matskedar kikÀrtsmjöl kÀnner jag mig inte för att förbereda för mycket
Hej Miriam. KikÀrtsmjölet, förutom smaken, ger hamburgaren mer soliditet, de Àr mer konsekventa. Jag tror att de ocksÄ kommer att se bra ut med vetemjöl, Àven om det Àr mjukare. Prova och berÀtta för oss. En kram!
Det Ă€r det första receptet efter att ha beslutat att Ă€ta en vegetarisk diet, och DU ĂR FRAMGĂ NG! Min partner och jag har Ă€lskat det! Tack sĂ„ mycket Ana. Vilken upptĂ€ckt den hĂ€r sidan!
Jag Àr sÄ glad, Ana! Vi har mÄnga vegetariska recept. Kolla in avsnittet sÄ hittar du sÀkert rÀtter efter eget tycke. Jag ger dig lÀnken http://www.thermorecetas.com/recetas-thermomix/vegetarianas/
En kram!
Bakpulvret, Àr det kunglig jÀst eller liknande? Eller bryggerjÀst?
Tack!
Hej Olga, det Àr kunglig jÀsttyp eller liknande. Jag hoppas du gillar dem!
Hej Ana.
NÀr du pratar om kikÀrtsmjöl, rostas det ocksÄ?
Tack