(36 röster)
Loading ...
Ostemassaglaset med jordgubbgelé är en fin efterrätt med en mycket mjuk konsistens. Dessutom är dess beredning mycket enkel och ingredienserna kan inte vara enklare.
Denna efterrätt är perfekt för servera den i enskilda koppar och dessutom är det mycket pråligt eftersom det kombinera färgerna och skikten av ostmassa och gelatin är perfekt separerade.
Det måste göras i förväg så att skikten höljer sig väl och svalnar för att kunna servera det väldigt svalt.
Om det är avsett för diabetiker eller personer som gör en diet, bör du bara ersätta socker för sötningsmedel.
Ostmassa glas med jordgubbgelé
Kombinationen av färger gör det till en mycket färgglad efterrätt.
Mer information - Små exponeringsglas med gräddost med jordgubbar och sylt
Anpassa detta recept till din Thermomix-modell
Silvia bra, jag uppskattar att du skickade, tack
Hej: du ger mig så många idéer att jag inte vet var jag ska börja.
tack
Tack till dig Silvia för att du följde oss, jag är glad att du gillar det.
hälsningar
Mycket bra
Jag ska leta efter dig och följa dig
Jag gillar recepten väldigt mycket och de är så väl förklarade och så lätta att göra, vilket är ett stort nöje. Grattis
Tack så mycket M. angeles, jag är glad att vår ansträngning så att recepten kommer fram på det tydligaste och enklaste sättet ser ut att bära frukt.
Hej Silvia. Titta, jag skulle vilja fråga dig något som kan vara svårt, jag skulle vilja få ett recept till för dessa typer av efterrätt, i små glas. Det verkar som om de blir moderiktiga. På en väns fest beställde vi dem från ett bageribageri och de blev en stor framgång. Mina vänner som säger att de är imponerade av mina desserter vill att jag ska undersöka och undersöka olika alternativ och jag skulle naturligtvis inte vilja vara i nivå ... hahaha. tack så mycket i förväg och hälsningar.
M. Luisa Jag lämnar dig här länken till min vän Natalia som förberedde dessa dessertglas och jag tycker att de är jättebra.
http://www.cocinavaroma.com/2010/12/postres-en-miniatura.html
hälsningar
Hej Silvia, tack så mycket !!! hur bra de ser ut, jag ska prova dem. Jag har redan olika alternativ som jag har sökt online. Jag ställer dig en fråga som jag inte vet om du kan svara på mig, tror du att dessa typer av desserter med olika typer av mousse och krämer kan frysas? tack så mycket för din hjälp
M.Luisa Jag har inte försökt frysa dem, men jag tror att de kan vara bra. Om du försöker hoppas jag att du berättar för oss hur de blir.
hälsningar
Hej Silvia, jag skriver bara för att berätta att jag har gjort några glas panacotta och chokladkräm och att jag har fryst dem. Vi har haft dem mitt i upptining och de var ännu läckra. Tack så mycket igen för din hjälp. en hälsning
Jag ville veta hur många jordgubbar som ska användas mer eller mindre, många tack.
Jag kan inte exakt komma ihåg numret, men en eller två per glas räcker. Det är lite att smaka på.
Jag har en fråga, får gelatinet gelatineras i en separat behållare? När det läggs i glasen på ostmassan "bryter" inte gelatinet? Tack för dina recept
Mari, gelatinet får svalna i en separat behållare och när du ser det börja stelna blandningen med jordgubbarna och häll den över ostmassan och låt den svalna helt i kylen. Gelatinet går sönder eftersom det är gjort när det fortfarande är något varmt och sedan vilar det helt på ostmassan.
Jag har en fråga, får gelatin gelatineras i en separat behållare? När den läggs i glasen på ostmassan "bryter" inte gelatinet? Tack för dina recept
kan de göras från en dag till en annan?
Om Nuria kan de göras, inga problem. Det kommer till och med att stoppa allt bättre.
HALLÅ!!!
Jag har gjort detta recept men jag vet inte varför när jag tillsatte gelatinet med jordgubbarna har det läckt ut och jordgubbarna har stannat på toppen, ostmassan i mitten och gelatinet under, jag förstår inte varför detta har hänt till mig.
Kan du tänka på en förklaring?
Tack ändå var det väldigt bra.
Dessa koppar, du måste göra dem och placera dem när de svalnar, först gör vi ostmassan och låter den svalna, sedan gelatinet och när det nästan curd, tillsätt jordgubbarna och lägg det på ostmassan.
Hej!! Jag gillade receptet men jag vet inte vad ostmassa är, kan du vägleda mig ??? Tack
Hej Sandra, ostmassan är ett förtjockningspulver för att förbereda ostmassadesserten eller andra desserter (till exempel en ostkaka). Du hittar den i vilken stormarknad som helst i pudding- och bakverkområdet (åtminstone i Spanien). Jag lämnar bilden:
Du berättar för mig om du hittar det!