inloggning o Bli Medlem och njut ThermoRecetas

Tryffel med orange doft

Efterrätt10 minuter30 människor
1/52/53/54/55/5 (2 röster)
Loading ...

Por Elena Calderon

Dessa tryffel med den orange aromen är utsökt! De har en intensiv chokladsmak även om aromen av apelsin gör dem olika.

Detta recept är från Belenciaga och jag har använt samma märke av choklad än henne, men jag antar att alla andra märken också är giltiga.

Dessa har en orange doft, men vi kan lägga till alla andra. De tillför inte ens någon arom och har en intensiv chokladsmak. Jag tror att de är i alla fall väldigt rik.

Tryffel med orange doft

Skriv ut recept
Spara recept
StängaVänligen logga in

Inget konto ännu? Registrera

Kombinationen av apelsin och choklad gör dessa tryffel oförglömliga.

  • Elena Calderon
  • Recept typ: efterrätt
  • Serveringar: 30
  • Förberedelsetid:
  • Tillagningstid:
  • Total tid:

Ingredienser

  • 250 g Nestlé Dolca mörk choklad (2 tabletter)
  • 250 g Nestlé Dolca mjölkchoklad (2 tabletter)
  • 200 g flytande grädde med 35% mg
  • huden på en riven apelsin
  • 2 msk konjak (valfritt)

Förberedelser

  1. Vi häller grädden i glaset och programmerar 4 minuter, vid 90 ° temperatur och hastighet 4.

  2. Vi skär tabletterna och lämnar uns. Vi häller dem i glaset med den heta grädden och låter den smälta.

  3. Tillsätt apelsinskalets skal. Om vi ​​använder cognac lägger vi till den också och blandar för 25 sekunder, vid hastighet 4.

  4. Vi introducerar grädden i en konditoriväska med ett lockigt munstycke och låter den svalna i kylen i några minuter tills den härdar lite.

  5. Vi lägger vaxade papperskapslar på en bricka och fyller dem och bildar små tryffel.

  6. Vi lägger dem i kylskåpet och låter dem vila tills de är helt kalla så att de tar form.

Anpassa detta recept till din Thermomix-modell


Upptäck andra recept på: Lätt, Desserter

Lämna din kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade med *

*

*

  1. Ansvarig för uppgifterna: Miguel Ángel Gatón
  2. Syftet med uppgifterna: Kontrollera skräppost, kommentarhantering.
  3. Legitimering: Ditt samtycke
  4. Kommunikation av uppgifterna: Uppgifterna kommer inte att kommuniceras till tredje part förutom enligt laglig skyldighet.
  5. Datalagring: databas värd för Occentus Networks (EU)
  6. Rättigheter: När som helst kan du begränsa, återställa och radera din information.

  1.   Mireia sade
    sedan 14 år

    Elena, du slutar inte och dessutom kommer du ut !!! Vilka recept !! Jag tar anteckningar eftersom jag är säker på att jag kommer att göra många av dem.

    Svara Mireia
    1.    elena sade
      sedan 14 år

      Tack så mycket, Mireia. Jag är glad att du gillar vår blogg. Sanningen är att vi gör det med stor entusiasm och entusiasm.
      Vad sägs om er?

      Svara Elena
  2.   Goizalde sade
    sedan 14 år

    Mmmmmmmmm, vilket snyggt utseende dessa tryffel har. De faller omedelbart, du måste prova dem.
    Grattis

    Svara Goizalde
    1.    elena sade
      sedan 14 år

      Tack Goi. Du får se hur läckra de är.

      Svara Elena
  3.   cristal sade
    sedan 13 år

    hej .. Jag skulle vilja göra detta recept men jag har en fråga, är grädden du använder för att piska? eller grädden att laga?
    hälsningar och tack .. Jag älskar din blogg och jag ser fram emot att göra många recept !!

    Svara Cristal
    1.    elena sade
      sedan 13 år

      Hej Cristal, det är vispgrädde (35% mg). Jag hoppas du gillar dem. Hälsningar och jag är glad att du gillar vår blogg.

      Svara Elena