(17 röster)
Loading ...
Receptet på kakor "Old Amsterdam" med kummin är det bästa Ostkakor Jag har försökt. På vissa restauranger serverar de dem som aperitif, även om de är mycket bättre.
De är gjorda med gammal ost "Ood Amsterdam", som är en komjölkost med en speciell härdning och den är utsökt. Hemma har jag alltid en kil av denna ost.
De bär också frön kummin, hela havreflingor och vallmofrön (valfritt). Alla ger det en mycket speciell smak och passar perfekt med ost. Jag köper dem i hälsokostaffärer.
Jag rekommenderar att göra dem eftersom de kommer att vara säker framgång som aperitivo vid en speciell lunch eller middag.
Kakor "Old Amsterdam" med kummin
En kakor att servera i våra aptitretare.
Källa -Blogg Canecositas
Anpassa detta recept till din Thermomix-modell
Elena och Silvia: Dessa recept ser bra ut, men problemet är att jag i mitt land inte vet vad kummin är, jag ska undersöka det (Mexiko) jijij ¡¡¡Jag ska prata med dig då?
Hej Mary Carmen, jag hoppas att du hittar dem. Du berättar vad du får reda på.
En hälsning.
Hej Piedad, det finns det i de stora stormarknaderna. Jag köper den på Carrefour och El Corte Inglés, men det kan finnas andra som Alcampo, etc.
En hälsning.
Hej, hur är det med Elena? Jag är "sayuri" och jag har följt din blogg länge, dock utan att ha deltagit. Jag har gjort några av dina recept och jag älskar dem!!! Jag funderar på att göra dessa kakor och eftersom jag trodde att jag hade alla ingredienser så visar det sig att jag saknar hela havregrynsflingorna.Vad tråkigt för jag kommer inte lämna huset förrän på måndag. Har du inte av en slump testat att göra den med en annan typ av flingor? Jag har hemma havregrynsflingor (ej fullkorn), knapriga cornflakes och den typiska Kellogs-klassikern. Receptet skulle variera mycket med någon av dem, vilket rekommenderar du? Jag väntar på ditt svar innan jag lägger händerna i degen.
Fortsätt med din blogg. Även om vi inte deltar är det många som följer dig.
hälsningar
Sayuri
Tack så mycket Sayuri. Du ger mig mycket uppmuntran och energi att fortsätta. Verkligen, tack så mycket för dina ord.
När det gäller flingorna skulle jag använda de vanliga havreflingorna. Jag tror att receptet inte kommer att förändras. Om du gör det, berätta för mig hur mår du?
En kram.
Hej Elena, min fråga angående ostsmäll är om du inte kan ersätta smör med smör. För mig är smaken av smör oacceptabel, tack för det arbete du gör med den här sidan. Med vänliga hälsningar. Agnes
Hej Inés, du kan ersätta den med olivolja och de är perfekta för dig. Hälsningar och tack så mycket för att ni träffade oss.
Jag gillar verkligen din sida. Tack så mycket.
Tack så mycket Inés!. Jag är glad att du gillar vår blogg.
Jag har inte uppnått den massa som avskyr mig, den förblev okomprimerad som om den saknade vätska, det är den enda som en kram motstår mig
Vilken synd, Teresa! Jag älskar dessa kakor och jag gör dem ofta som anges i receptet och de ser alltid perfekt ut. Inte för att detta skulle kunna hända.
Deluxe, Elena, de bästa smällarna jag någonsin har haft. En kyss
Jag är glad att du gillar dem, Marién! Med vänliga hälsningar.
Hej, jag skulle vilja veta var jag kan få osten, tack !!