Denna rissoppa med musslor är ett recept av Karlos Arguiñano anpassat till vår underbara Thermomix®.
Jag älskar hur han lagar mat, hur bra han förklarar det och hur sencillo det gör. Innan av arbetsskäl såg jag honom bara på semester, men nu när klockan 20.15 ser jag honom och jag älskar det.
Detta är ett av recepten han har gjort och förutom hur utsökt det såg ut så var det också enkel för att anpassa sig till Thermomix®. Han använder fjäderfäbestånd, men det verkar lämpligare att göra det med fiskbestånd.
Jag uppmuntrar dig att prova eftersom det är utsökt. Nästa dag tror jag att jag ska lägga till några räkor och så tror jag att det kan vara en perfekt första kurs för dagen Julen Eftersom du efter en riklig middag på julafton vill ha en lätt men rik måltid.
Källa - Karlos Arguiñano
Anpassa detta recept till din Thermomix-modell
Jag behöver ett recept på pate de cabracho
Hej Maisol, jag lägger länken med receptet: http://www.recetario.es/receta/1444/pastel-de-cabracho.html
Hälsningar och god jul !.
Hpla Jag ville fråga dig, jag har den 21: e hastighetsskeden, jag behöver inte ställa in hastighet 1. tack glad semester ……………….
Hej Sandra, för väl. sked måste du sätta vel. 1 och om vi säger vänster, måste du sätta fjärilen på knivarna. Jag hoppas du tycker om det. Hälsningar och god jul !.
Hej, jag ville fråga dig om när du lägger riset i glaset är det klart utan korgen? Det är det vi sätter fjärilen för.
Jag frågade dig för att ibland när jag lägger ris i termomixen har det kommit bättre ut när jag lägger korgen än när jag lägger det direkt i glaset, tack och gott nytt år.
Hej Aroa, jag häller det direkt i glaset och jag gillar verkligen hur det ser ut. Försök och berätta för mig. Hälsningar och lyckligt 2011!
Hej tod @ s! Att läsa receptet, jag har haft några tvivel; vilken typ av ris rekommenderar du, bomba? Och när du säger att du skulle lägga till räkorna med musslorna är det till varoma eller redan kokt och i slutet av receptet. Tack så mycket för allt och för din tid.
Hej Elena, jag använder SOS-ris, det är det jag gillar mest. Och räkorna måste kokas och läggas sist. Om du gör det hoppas jag att du gillar det. Hälsningar och lyckligt 2011!
Hej Elena,
I går kväll gjorde jag soppan och det var det första receptet som jag själv gjorde i Thermomix. De gav det bara till mig i bröllopspresent och jag är väldigt glad över det. Tack så mycket för att du delar det och gratulerar till din underbara blogg. Jag kommer att kommentera recepten när jag gör dem.
En kram,
Pepe
Välkommen, Pepe! Jag hoppas att du gillar våra recept och att de hjälper dig att använda Thermomix mycket. Med vänliga hälsningar.
Hej, igår gjorde jag det här receptet, och det blev bra. Jag rekommenderar det. Jag lade till räkorna.
Tack för att du delar dina recept och tricks med oss alla.
Jag är glad att du gillade det, Rosa! Med vänliga hälsningar.
Hej allihopa!! Jag gör det just nu. Jag går igenom steget att sätta musslorna i varoma. En idé har uppstått för mig: eftersom räkorna jag har köpt är frysta (jag har redan tinat dem med vatten) har jag också lagt dem i Varoma-behållaren, på den övre brickan, för att se hur de ser ut. Jag hoppas att jag inte har förstört. Jag ska berätta för dig ...
Hej Cristina, jag har redan provat det med räkor och de är utsökta. Du ska berätta för mig hur. Med vänliga hälsningar.
Läcker och mycket lätt att förbereda min familj älskar särskilt min son
Tack Mar! 🙂