Jag älskar att förbereda krämer till middagen eftersom jag får dem att vara lätt, hälsosam och att vi äter något varmt efter en hård arbetsdag, möten och aktiviteter.
I denna kräm kombineras olika grönsaker var och en bidrar med sina bästa egenskaper. Potatisrik, framför allt kalium och fosfor. Purjolök i magnesium, kalcium och järn. Och spenat vitamin A och C.
Som du kommer att se i beredningen har jag lagt "täck grönsakerna med vatten", här baseras mängden på smak. Till exempel gillar jag dem lätta men inte vattniga, så jag lägger till vatten för att täcka dem och lägger sedan till ett finger till ... och hur gillar du dem?
Likvärdigheter med TM21
Så utsökt Mayra! Jag gör också en grädde av spenat, men den är helt annorlunda. Hur kan det finnas så många versioner av samma maträtt, en enkel spenatkräm? hehehe Jag gillar din färg. Kyssar.
Hej Irene !!
du ser tjej! ... krämerna och puréerna är en värld att upptäcka ... ingen är lika!
Du ger oss ditt recept, eller hur?
Kyssar !!
Jag vill göra dem, men jag är på en diet och jag borde inte äta potatis, jag tror att följa detta recept samma men utan potatis skulle det också vara gott, jag ska prova det och berätta för mig hur det blev, det ser bra ut.
Hej Maria Jose:
Jag förstår att det är en riktig bummel att vara på en diet men kontrollera om du kan äta kokt eller kokt potatis eftersom de inte har hälften av kalorierna så stekt! Och de gör verkligen strukturen och smaken annorlunda.
Mycket uppmuntran och många kyssar!
Hej, det ser väldigt bra ut och det är också en av mina favoritgrönsaker, men jag har en fråga, kan den göras med färsk spenat, och om det är hur tiden skulle stanna? tack och hälsningar
Hej Ana:
sanningen är att jag aldrig har förberett den med färsk spenat, men som du föreslår måste tiden vara mindre. Jag skulle lägga potatisen och purjolöken för att laga mat och efter 10 minuter skulle jag lägga spenaten.
Du kommer att berätta för oss !!
kyssar!
Hej Mayra !! Jag älskar din blogg !! du har mig hyper hooked !! Varje dag går jag för att se receptet så rikt och intressant att du har laddat upp. Jag gjorde denna grädde men den blev tjock och jag gillar den som "lätt men inte vattnig". Kan du berätta mer eller mindre i gram hur mycket vatten som behövs? Jag lade den frysta spenaten från Mercadona, jag älskade smaken. Tack så mycket
Hej Mayra! Det har blivit väldigt rikt och mycket smidigt. Jag måste säga att jag ersatte potatisen med lök, grön paprika och selleri, jag lade till lite muskot, jag använde 300gr färsk spenat, tillsatte dem lite efter lite av vokalen när de minskades och slutligen, för att krossa, satte jag ungefär 30gr gräddost ... Och så har jag en mycket mjuk grädde som jag till och med använder i ett andra alternativ som en grädde för pasta. Tack för att du delar med dig!!