(15 röster)
Loading ...
detta nötköttgryta med grönsaker Jag hade inte gjort det länge, men på slaktaren såg jag en bit kalvkött Det såg väldigt bra ut och det kom att tänka på.
Hemma tillagade vi alla grönsaker och resten av ingredienserna och jag kom till jobbet. Vi älskar den lilla lukten som det stuvade köttet lämnar med vitt vin.
Mina döttrar äter det vanligtvis ganska bra, men då och då säger min äldsta dotter som är mer speciell att äta: "det här stycket passerar inte, det får mig att kula" ... Visst låter den här lilla frasen bekant för dig, men Bortsett från denna anekdot är det en mycket komplett recept full av vitaminer och mineraler.
Det är det också en lätt maträtt att förbereda, rik och lätt att transportera för att äta på kontoret.
Kokt nötkött med grönsaker
Med detta recept kommer vi att ha en maträtt som kommer att bli avundsjuk på kontoret.
Anpassa detta recept till din Thermomix-modell
Tack för recepten, allt är fantastiskt och olika rätter
Jag förbereder dagligen, normalt faller du in i samma sak och så blir det vattnad.
Tack så mycket, Mary Carmen. Vi är mycket glada att du gillar våra recept. Med vänliga hälsningar.
Av en slump fick jag tillgång till dina recept. Sanningen är att jag inte vet om jag gillar presentationen mer eller hur utsökt den kommer ut. Elena, du måste förklara för oss de små knep som du använder för att dekorera kakorna som de ser ut som de är från konditoriet Mallorca. Att fortsätta så här, med dig att laga mat verkar det som ett spel.
Tack så mycket, Ana.Med dessa kommentarer vet du inte vad du uppmuntrar oss. Vi kommer att försöka förbättra varje dag. Med vänliga hälsningar.
Jag älskar din blogg, jag upptäckte den av en slump och sedan dess är jag glad, jag använder termomix mycket mer och det går inte en dag utan att besöka dina recept, häromdagen gjorde jag detta nötkött och det var utsökt. Tack så mycket till båda.
Tack så mycket, Encarni. Vi gör det med stor entusiasm och entusiasm i hopp om att du gillar det. Tack för att du besökte oss.
Idag har vi gjort nötkött med detta recept och utsökt. Av de olika tillfällen jag hade gjort gryta är det här som min man gillade mest och han har inte sagt till mig att han har tyckt att köttet är lite tufft. Vad som har hänt mig är att såsen har tjocknat mycket (jag mjölnade köttet för mycket) och nästan i slutet var jag tvungen att tillsätta mer vatten eftersom jag såg att det var tjockt men nästa gång kommer jag att lägga mer från början 🙂
Jag är glad att du gillar det. Jag tror att det kan vara tjockare på grund av mjölet som du säger, men med lite vatten löses det ...
Det händer mig i vissa saker och att vara lite uppmärksam fixar det sig omedelbart.
hälsningar
Idag gjorde jag receptet. Läcker, men köttet är tufft och såsen är mycket tjock. Ska jag lägga 20-25 minuter istället för 35?
Hej Ana, jag tror att det beror på typ av kött. Men det bästa är att göra som du säger, lägga mindre minuter och så ser vi hur det ser ut och vid behov lägger vi till fler minuter tills vi lämnar det till vår smak. Med vänliga hälsningar.
Hej söta tjejer! Min man har hittat din blogg och jag är superhakad. Jag har gjort kalvköttet och det har kommit ut ur döden så bra för Gud tack så mycket för att du gav oss dessa fantastiska recept kyssar.
Jag är glad, Mª. Joseph. Jag hoppas att du fortsätter att gilla våra recept och tackar dig och din man så mycket för att du träffade oss. Med vänliga hälsningar.
Elena och Silvia är denna apparat (THERMOMIX) verkligen värt det för snabb och enkel matlagning. Och naturligtvis att det också är bra inte bara ur en sund synvinkel utan också ur en smakperspektiv?
Jag har många och investeringen är viktig: tusen euro ingenting - en månads lön.
hälsningar
Hej Jose Ignacio. För oss är det ett under och det har blivit oumbärligt i vårt kök. Om du köper den är det att använda den och dra nytta av alla dess fördelar, inte att spara den. Fortsätt och även om det är dyrt kan det finansieras och månadsräkningarna är små så att du nästan vet att du betalar den. Med vänliga hälsningar.
Hej, jag fick äntligen min termomil igår, de verkar ha fört mig kungarna, hahaha, till lunch gjorde jag det här receptet och berättar att min man och jag älskar såsen är i en mycket bra kategori, tack så mycket med dig det är mycket lättare
Hej Carmen, jag är glad att du gillade det, men framför allt är jag glad att du redan har Thermomix. Jag hoppas att du gillar våra recept och de hjälper dig att använda det. Värde. Med vänliga hälsningar.
Hej allihopa, ni har precis gjort denna underbara lilla gryta, och den ser ummmmm ut, hur utsökt, jag ser fram emot att ni båda ska gå för barnen och kunna sätta in tänderna redan !!!, hälsningar
Sanningen är att det kommer mycket rikt ut och om köttet är gott är det ett nöje att prova grytan. Mina små äter det fantastiskt.
En hälsning.
JAG HAR ALDRIG GJORT VEGALET I TERMOMIX, DET KOMMER FÖRSTA GÅNGEN, Låt oss se hur det kommer ut, det har bra PINTO, TACK.
Jag hoppas att Manuel Jesús blev bra för dig, även om kalvkvaliteten påverkar mycket i denna gryta så att den blir öm och saftig. Jag älskar smaken.
hälsningar
Sanningen är att jag är super nybörjare men kalvköttet är väldigt bra, tack så mycket för dessa recept.
Jag är glad att du kommer att tycka om det. hemma gillar vi kalvkött så mycket. Med vänliga hälsningar
Jag ville fråga dig om istället för att lägga till svamp skulle jag kunna lägga svamp på burk, jag har bestämt mig för att göra receptet utan att tänka på det och jag har inga svampar och igår tillbringade jag svamparna jag hade och när jag känner för att göra något måste jag gör det hahaha, till alla dessa glada helgdagar.
Hej Rakel. Du kan lägga till svamp och den är lika rik. Jag gör det vanligtvis också med dem eftersom jag alltid har det hemma. Hälsningar och god jul !.
Rakel, du kan prova svamparna, jag har också provat den någon gång och den är lika utsökt.
hälsningar
Vilken pint ... det verkar vad vi i Katalonien kallar fricandó ...
vi testade det här säkert ..
Tack,
Jag hoppas att du gillar det, Pepi. Du kommer att berätta för oss. Med vänliga hälsningar.
Jag gör för första gången benet i thermonix. Jag ska berätta hur det blev.
Hälsningar och tack för dina recept.
hur bra jag har varit !!!!!
Det är första gången jag gör det och jag är väldigt glad
men det hände mig att glasets botten har förblivit mörk och att tvätta det inte försvinner
Vet du något botemedel mot detta?
Tack
Tack så mycket, jag får dina recept
men svaret på min fråga nej.
förlåt mig om jag är tung
hur mycket konserverade ärtor att lägga ????
Jag lägger vanligtvis en liten burk, ungefär 185 g, men om du har en stor och du gillar den är det också bra.
hälsningar
HELLO SILVIA, DETTA ÄR EN ANNAN AV DINA UPPSKRIFTER SOM JAG SKAL GÖRA OCH DET ÄR ALLTID EN FRAMGÅNG. MIN FRÅGA ÄR KAN JAG BYSTA KANNADE ÄRVAR FÖR FRYSTA ÄRTOR? Det är vad jag har hemma. NÄR JAG SPARAR DEM UT? TACK SÅ MYCKET!!
Eftersom allt är en testfråga. Jag skulle lägga till ärtorna i slutet och programmera den i cirka 10 minuter och testa om de är ömma med den tiden. Du kommer att berätta för oss hur sådana. Med vänliga hälsningar
Måste du tömma ärtorna ???? Tack för dina recept.
Ja Carmen ärtorna tömmer alltid. Och om du vill lägga till en svampburk måste du också tömma den. Med vänliga hälsningar
Tack, jag gjorde det igår och det har varit som en SILVER. Kan det vara så att jag lägger mycket mjöl i det ??? Jag har gjort många av dina recept och de kommer ut bra, det är därför jag inte vet vad som hände med mig i det här.
Carmen, vad synd. Jag föreställer mig att du, som du säger, lägger för mycket mjöl i det, det tar bara en matsked för allt kött och jag vet inte om du lämnade koppen borttagen och kanske såsen konsumerades av den anledningen. På samma sätt nästa gång kan du tillsätta lite mer vätska som ett halvt glas mer.
Hur snabbt !!!! En miljon tack. Där ska jag göra det igen.
HELLO SILVIA, I DAG GÖR JAG VEAL OCH DET ÄR MYCKET GOTT ÄNNAN GÅNGEN JAG KAN FÖRETECKNA MINDRE KÖTTET, JAG HAR SÄTT ATT DET HAR HÄNTT FÖR FLER MÄNNISKOR SOM TYCKER SÅGEN MYCKET TACK FÖR RECIPEN BEC DET ÄR MYCKET BRA. EN HÄLSNING
Hej, mitt namn är Ainhoa, och för 2 månader sedan köpte jag termomixet, i början var jag väldigt upphetsad, för jag gjorde alla recept i boken som de ger dig bredvid enheten, och nu är jag upphetsad igen för Jag ser att det också finns saker på internet, jag förbereder receptet som du visar här och jag hoppas att det blir bra, ja, jag ska säga dig, okej? Många hälsningar
Jag har gjort kalvköttet och det har kommit mycket bra i smak, men lite torrt, vad händer om jag lägger till lite mer vatten eller lägger mindre tid? Jag har T21.
En hälsning.
Tillsätt mer vatten men ta dig inte tid. Ändå beror detta recept mycket på köttets kvalitet, men ditt med lite mer vatten är fixat.
Jag har sett att vi redan har möjlighet att skriva ut, tack för att du gjorde våra liv enklare, du är underbar, jag ser alltid fram emot de nya recepten, en kyss
Tack så mycket Ana !. Hälsningar och jag är glad att du gillar våra recept.
Ja, Ana, efter att ha insisterat mycket på min pojke, i slutändan har hon lagt batterierna och också lagt det till oss så att allt blir lite enklare och mer praktiskt.
Idag söndag har jag gjort detta recept och det är helt utsökt. Tack!!
Hej! Jag gillar verkligen recepten, särskilt cola-cao-kakan, den har haft en imponerande framgång. Jag är allergisk mot svamp och chanpiñoner. Vilken grönsak kan jag ersätta receptet? Tack så mycket
Lägg inte på den direkt och med resten av grönsakerna ser den bra ut.
Hej Elena och Silvia, ja, jag har väldigt lite med min Thermomix, och jag är glad, jag gör många saker innan det var svårt för mig att göra och nu på ett ögonblick.
Jag ville bara gratulera dig på din sida, bra för allas, för jag ser att det är många av oss som följer dig, så många gratulationer, för allt, just nu ska jag göra köttet, då berättar jag du.
Hej, jag är här igen, jag gjorde bara köttet, väldigt rikt, men jag var tvungen att sätta på det längre eftersom det var lite svårt, men med 7mint mer sak löst, tack så mycket för att du delade dessa recept att du ger oss, många kyssar. Jag kommer att fortsätta prova nya saker.
Ja Ana, detta recept beror mycket på köttets kvalitet. Jag har också tvingats lägga ut det vid mer än ett tillfälle vid mer än ett tillfälle.
hälsningar
Hej tjejer!
Jag ville kommentera variationer av receptet. Faktum är att jag skulle förbereda Stewed Beef med kronärtskockor som kommer i Thermomix-boken och i slutet, som alltid, tittar jag i din receptbok innan jag förbereder något, så jag har förberett ditt recept utan ärtor (bara för att jag hade inte en) och jag har lagt till en kruka med halverade kronärtskockhjärtor. Resultat: uhmmmmm. Tjejer, jag uppmuntrar er att hålla oss anslutna till er sida.
En kram!
Jag är väldigt glad att du gillade det. Nästa gång ska jag muntra upp kronärtskockorna som jag älskar. Visst blir det rikare om möjligt.
Ja, jag gjorde det och det blev bra och jag ville säga tack för att du hittade den här bloggen och eftersom vi är här har någon recept på Salamanca chanfaina
Maribel, jag är glad att du gillade kalvköttet och vår blogg. Jag har inte det receptet, men om jag hittar det, försöker jag ge det vidare till dig.
Idag gjorde jag det här köttet för första gången och det hände mig på samma sätt som Ana har fastnat på mig, botten av glaset har blivit brun och se att jag har tillsatt mer vatten.
Beror det på mängden mjöl? På grund av temperaturen tror jag inte att det skulle hända er alla.
Jag älskar din blogg, den är magnifik, jag gratulerar dig.
Om Mª Jose kan det bero på mängden mjöl, försök nästa gång utan mjöl, låt oss se hur det är.
Hej!
Jag älskar din hemsida och jag har redan gjort flera recept. Eftersom jag har en "ärvd" thermomix är ditt råd jättebra 🙂
Nu gör jag det stuvade kalvköttet och jag har en fråga, motsvarar skedhastigheten hastighet 1 på thx 21?
Vad jag har läst är att människor som har lagt mycket mjöl i köttet har lämnat såsen för tjock, så jag ska lägga till mer vatten eftersom jag har gjort samma misstag ...
Tack!
Oj, och förresten, jag har lagt fjärilen. Är det gjort så här eller läggs det i korgen ???
Tack igen!
Du behöver bara sätta fjärilen om du har TM-21-modellen.
Hej tjejer
Detta recept är en stor framgång i mitt hus ... så mycket att jag har berättat för mina farbröder och kusiner om det och de har bett mig att göra det, så ... Jag måste göra dubbelt köttet, fördubblar jag resten av ingredienserna? Vad gör jag med tiden?
Jag serverar den tillsammans med vitt ris som blandas med såsen för att slicka fingrarna.
tack!
Erika, kanske får du inte dubbelt så mycket i glaset, du måste göra receptet två gånger och sedan värma upp det lite.
Jag hade länge letat efter internet på ett kalvrecept av denna typ, till slut har jag förberett det som du förklarar och vi älskade det !! Jag skulle förbättra det till och med att lägga till ett halvt glas vatten i slutet så att såsen inte tjocknar så mycket, annars perfekt, jag pekar det i mina favoriter!
Jag är glad att du gillade Isa !!
HALLO Jag förbereder kalvköttreceptet, det måste vara väldigt bra och jag har en fråga, kan du lägga potatis till det här receptet? en hälsning.
Hej fråga löst jajjajjajajaj Jag åt just denna kalvkött och den är utsökt. I slutet lade jag till potatis, när kalvköttet var klart lade jag till potatisen, jag täckte över det med vatten och satte på det i ytterligare 25 minuter och smaskigt, vi gillade det så mycket att det inte fanns någon sås kvar för doppning, tack så mycket för receptet
Utsökt, det påminner mig om ¨quadraditos¨ kalvkött som min mamma gjorde oss när vi var små, jag kommer att följa med potatismos och njut !!! Tack så mycket efter ett års matlagning med dig.
Hej allihopa, idag ska jag göra kalvköttet och jag meddelar er
Visst Maribel! Berätta hur det passar dig.
Spektakulär! Liksom alla recept på din blogg har jag gjort många av dem och ingen har gått fel!
Tack så mycket för ditt arbete och ansträngning som gör den dagliga uppgiften att tänka på vad man ska göra för att äta lättare för oss andra.
Tack så mycket för din kommentar Nudihe! Tack till dig för att du följer oss varje dag, utan dig, skulle vårt arbete inte ha någon mening alls. Tack från mitt hjärta!
Hej, jag gjorde det idag och köttet är jättebra .... Tack för receptet jag är fortfarande från Frankrike. Med vänliga hälsningar