Idag improviserade jag detta recept på torsk med tomatNåväl, min man är inte alltför fiskig, och när jag tänker på honom och barnen som tycker att maten är lite svår, föll det mig att göra det enkelt men att vara så aptitretande som möjligt. Potatisen var en garnering som kunde följa med den ganska bra och som en sås har jag valt en utsökt tomat, stekt i Thermomix med dess lök och vitlök. Och så måste vi arbeta.
Det är ganska snabbt att göra och in mindre än 40 minuter har du det klart. Det är mycket bra för till exempel en middag eller en hälsosam måltid baserad på färsk fisk.
Dessutom är denna torsk med tomat ett av recepten som görs nästan ensam och ger dig cirka 25 minuter frihet att göra andra saker som att bada de små, hjälpa till med läxor eller helt enkelt ta tid för dig själv. 😉
Torsk med tomat
Frisk och näringsrik torsk med hemlagad stekt tomat, perfekt som middagar eller huvudrätter.
Mer information - Crusted lax
Anpassa detta recept till din Thermomix-modell
Hej Silvia, jag upptäckte precis din blogg (som jag inte visste om dess existens) av länken som Rosa satte i speed spoon. Jag kommer att lägga till den i mina favoriter för att ha den bland "måste se". För nu ska jag testa detta recept på torsk som min man älskar.
Vilket snyggt! Visst uppmuntras min pojke att äta mer fisk om jag presenterar den för honom så här. Tack för de idéer du ger oss.
Tack, Mar, du är ett av mina första besök, men jag hoppas att jag inte gör dig besviken, det här har gått väldigt snabbt och nästan utan att ha insett det har jag kommit in i den här stroke så ansiktet krokar och naturligtvis det stora stöd min man som är den som har förberett allt detta åt mig, och här går jag på detta kulinariska äventyr. Jag hoppas att jag kan fortsätta att räkna med allt ditt stöd, dina tips och tricks, som lärs av allt och är bra för mig.
Jag hoppas att receptet är framgångsrikt.
En liten kyss.
Maria, samma sak händer med min man med fisk och han älskade denna maträtt, för med potatisen och tomaten går den in ensam och de inser knappast ens det ... också för dvärgarna, och så kan de äta som de vuxna -upps utan att behöva förbereda flera rätter.
Gå vidare och se vad som händer.
Väldigt rik! även om jag inte vill ta bort dina meriter är torsken för mig bra tills den är kokt !! Men sanningen är att du ger mig bra idéer för den dagliga menyn, eftersom du ibland inte ens vet vad du ska äta!
Tack tjejer ...
Jag tycker att precis som din Pilar är torsken med lite redan bra, sai som prydde så att vi vill ha mer.
Tack för att du besökte oss.
En hälsning
Jag har en ny torsk, imorgon ska jag prova den i Thermomix, om det fungerar bra kommer jag att berätta för dig och om jag förnyar något kommer jag också att dela det. Tack för idéerna. En kyss.
Jag hoppas att det blir väldigt bra för dig, Ana, du kommer att berätta för oss. Med vänliga hälsningar.
Jag gjorde det den här veckan, men eftersom det bara är två av oss lägger jag ingredienserna i hälften, i slutändan fastnade tomaten i botten, beror det på att jag också måste lägga tiden i hälften? Tack
Hej Teresa, för en halv tomat måste tiden vara halv, men det skulle inte finnas någon tid för potatis och torsk att göra. Jag rekommenderar att du gör mängden tomat i receptet även om du lägger halva potatisen och torsken, och vad du har kvar av såsen lägger du i en glasburk och lagrar i kylen. Så du har redan en tomatsås som åtföljer en annan maträtt.
En hälsning.
Hej, prova torsken och den är utsökt, mmmmmm, och nu skulle jag vilja veta om receptet i sig kan nås men med kummel har jag inte torsk idag.
Hej Jubilo89, om du kan göra det med kummel eller med den fisk som du gillar mest. Det är utsökt med bonito. Hälsningar och jag är glad att du gillade det.
Häromdagen gjorde jag det här receptet att äta, och det blev utsökt! Det enda var att jag lade till en halv röd paprika i såsen. Det är en lyx att ha den här bloggen, du lär dig många recept och tricks som används för daglig mat
Jag är glad, Nuria! Jag gillar det också med lite peppar och ibland gör jag det med ratatouille och torsken är utsökt. Hälsningar och tack så mycket för att ni träffade oss.
Hej kompisar! Idag försökte jag göra detta recept och nästan allt var bra! bara att såsen har bränt i mitt glas. Jag har TM21 och kanske är varomtemperaturen för hög, även om jag ställer in den på 100º. Min fråga är att jag självklart måste ställa in en lägre temperatur, men kommer det att vara tillräckligt med temperatur för att ångan ska laga potatisen och fisken? planerar att upprepa receptet och jag hoppas att det blir bättre .. Tack på förhand! och x vara där !!
Pärla, kanske som du säger är det för varmt för din termomodell. Kanske är 90 ° bra för dig och jag tror att torsken fortfarande kommer att göras perfekt.
hälsningar
Buenaaaaaas !!! Igår gjorde jag ditt recept och, jättebra. Tillsätt bara tre matskedar socker i tomaten (stor kruka), eftersom det tar bort den surheten och hemma gillar vi det bättre på det sättet. Jag insisterar, mycket bra. Förresten, min fråga är om du använder färsk eller avsaltad torsk. Vi använder färsk torsk, och det är jättebra. Jag tar tillfället i akt och gratulerar dig till ditt FÖRSTA ÅR med blogg och jag uppmuntrar dig att fortsätta, du är till stor hjälp. Tack för att du var där och delade hur mycket du vet.
Jag är glad att du gillar Nuria. Jag använder alltid torsken i detta recept färskt.
Hej flickor Jag har läst dig länge, Grattis till din sida, det uppmuntrade till och med att jag bestämde mig för Thermomix, jag har den i ungefär tre veckor och jag ser alltid fram emot att göra saker, även om jag inte har så mycket tid (jag har en vacker sju månader gammal bebis) Tja, låt oss se om det går
haha ja det går, ja jag bestämde mig äntligen för att skriva ..
I morgon vill jag göra fisk (jag har precis tagit torsk högst från frysen, de är ganska knubbiga) Faktum är att jag redan har gjort tomatsås i kylen, och det är väldigt bra, hur kan jag göra receptet så här för att spara tid? eller gör jag något annat i glaset för att dra nytta? Ah! Jag har också tinat upp några musslor,
Jag väntar på dina förslag, vi ses i morgon !!
Hej!! Jag har gjort detta recept till middag !! min svärfar blev imponerad .... yummyooooooo ... .. Jag har släppt varoma, hehe.
tack!
Hej! Vad händer om jag gör torsken med aaliño eller salaa av musslorna i glaset? och sedan utnyttjar jag min tomatsås ... var lägger jag musslorna, i varoma med torsken? i brickan? eller i korgen?
Maria Jesús måste du göra torsken i varoma, för i glaset faller den isär. Du kan lägga musslorna i varoma och ovanpå det finaste facket torsken och i glaset musslsåsen.
Du kommer att berätta för oss hur sådana.
Tack, jag får se vad jag gör nu när den lilla flickan sover ... Jag ska säga dig!
Det har visat sig mycket bra, bara att det till slut inte var torsk med tomat utan med musslor och den gröna såsen och potatisen, nu måste jag täcka den med tomat !!
tack, det blev bra
vi gillade det väldigt mycket, tack för dina recept
Det är ett recept som jag älskar. Jag är glad att du gillade det.
Hej, detta recept är en lyx. Jag gjorde det häromdagen för att äta och jag blev förvånad när jag såg mina barn äta, när jag gör fisk, vad det än är, protesterar de och den dagen i ett ögonblick åt de allt, till och med doppade tomatsås med bröd.
Tack så mycket för detta recept, som också är enkelt och snabbt.
Nu vill jag prova ett kummelrecept för att se hur mina barn reagerar.
hälsningar
Det händer mig som dina barn, detta torskrecept gör mig galen, när jag gör det vill jag upprepa det. Du kommer att berätta för oss hur sådan med kummel.
Jag hade aldrig gillat torsk med tomat och jag gjorde det förra veckan och jag älskade det, det är mer idag upprepar jag en maträtt. Jag har bara en fråga om jag vill lägga till mer tomat, måste jag lägga till mer lök och vitlök och lägga på mer tid? Tack för recepten
Isabel, om du vill lägga mer tomat lägger jag till lite mer lök och höjer tomaten i ca 5 minuter längre, men inte torsken eftersom den torkar mycket.
Hej, om jag redan har gjort tomatsås, hur kan jag göra torsken med potatisen i varoma?
... Idag har vi ätit torsk med tomat .... Underbar recipeaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa ... det är imponerande !!!!! .... förutom att vara enkel !!!! ... en 10 för receptet !!! ... tack flickor !!!
Jag är med dig, detta recept är 10. Hemma älskar vi det, särskilt jag och tjejerna.
Med tanke på alla bra kommentarer kommer jag idag att göra torsken på det här sättet för att se hur det är, senare berättar jag för dig.
Bra idé Apagon, du kommer att berätta hur det fungerar för dig! Det är fantastiskt, du får se.
Förra måndagen den 16: e gjorde jag torsken och sanningen är att jag är nöjd med dina recept.
Stor Eugenia! Jag älskar särskilt detta recept ... det kommer alltid så bra ut ... och det är där du lägger en bra torsk ...
Hej!
Jag har precis gjort torsken, det blev riktigt bra, men jag har gjort det med avsaltningen.
Bra Mercedes! Hur glad jag är, jag älskar det särskilt (ja, torsk ... i alla dess sorter är det en fröjd). Tack för din kommentar!
Ja, det är utsökt ... Många enkla rätter är också läckra.
Tack för att du följde oss och för din kommentar.
En kyss!
Rösta på oss i Bitácoras Awards. vi behöver din röst för den bästa gastronomiska bloggen:
http://bitacoras.com/premios12/votar/064303ea28cb2284db50f9f5677ecd8e41a893e1
Det är torskreceptet som min man och son äter bäst
Jag gjorde det bara och det är utsökt !!!
Så bra Marta! Vi är mycket glada att du gillade det. Det är en traditionell maträtt, men utsökt. Tack för att du skrev till oss och förbereder våra recept!
Riktigt bra !! Det är första gången jag skriver men jag har följt dig länge. Med vänliga hälsningar!
Tack Emilia !! Tveka inte att skriva till oss när du vill, vi är här för att hjälpa dig med vad du än behöver. Tack så mycket för att du följde oss 😉
Jag gör det just nu ska jag berätta
Så bra Mariola! Berätta hur du har varit 🙂
Min partner tycker inte mycket om fisk, jag gjorde receptet och det blev bra, han älskade det. Nu ska jag försöka göra det med en annan typ av fisk. Tack
Hur bra José Miguel, vi är mycket glada. Du vet, att anpassa tillagningstiden efter den typ av fisk du lagar, detta recept kommer att vara perfekt 🙂 Tack för att du följer oss.
Fantastiskt, och jag är inte ett stort fan av torsk. Enkla, normala ingredienser och välsmakande. Jag har lagt till tre hackade piquillo paprika i tomaten och ett sötningsmedel för att ta bort syran (jag älskar den söta tomatsås), det förvånade mig verkligen. Jag kommer att upprepa!
Fantastisk Marta !!
Vi älskar att se att du gillar våra recept.
Hälsningar.
Jag gjorde det idag för första gången och det är att ta av sig hatten ... utsökt !!!
Tack för att du delar ditt recept med oss ...
Jag har gjort det idag för första gången och det är att ta av sig hatten ... utsökt !!!
Tack för att du delar ditt recept med oss ...
Tack Maite !! Så trevligt 🙂