Var inte rädd för titeln att de är mycket lätta att förbereda. Du kan bara göra vaniljsås men jag föredrog att förklara allt eftersom både apelsinpulvret och mjölkskummet kan användas i andra rätter.
den Tjock vaniljsås Du kommer att ha dem redo på åtta minuter, varken mer eller mindre och med ingredienser som du säkert har hemma. Det enda du kanske saknar och som är lite dyrare är vaniljbönan, men ingenting händer eftersom det kan ersättas med vaniljpulver.
La mjölkskum eller mjölk maräng är helt enkelt mjölk vispad i Thermomix (då i beredningen ser du tid och hastighet). De säljer prylar för att göra det typiska kaffeskummet men vet att med din Thermomix kan du också få det, den här lilla maskinen är bra för allt!
Och slutligen, orange pulver, som förutom smaksättning kan användas som dekoration. Jag har också dekorerat vaniljsås med bakade skalremsor. I detta recept har jag använt apelsinskal men du kan göra citron, lime eller mandarinpulver.
Du kommer att berätta vad du tycker.
Jag lämnar länken till andra vaniljsåsrecept, om de är av ditt intresse: Monströs vaniljsås y Orange vaniljsås med chokladflis.
Vaniljsås med mjölkskum och apelsinpulver
Krämig och enkel vaniljsås med mild smak och originalpresentation tack vare ett attraktivt mjölkskum och ett aromatiskt orange pulver.
Likvärdigheter med TM21
Mer information - Monströs vaniljsås y Orange vaniljsås med chokladflis
Källa - Ta hand om din hälsa med Thermomix
En fråga, vad gör jag med mjölkskummet som jag har kvar? Kan det frysas?
Hej Zoe,
Det är fortfarande mjölk så att du kan lägga den i kylen och äta den till frukost imorgon, till exempel.
Jag hoppas att du gillade vaniljsås.
Hälsningar!