inloggning o Bli Medlem och njut ThermoRecetas

Krämigt veganris

rices25 minuter2 människor350 kalorier
1/52/53/54/55/5 (42 röster)
Loading ...

Por Irene Arcas

Och för våra veganska och vegetariska anhängare är detta recept för idag: vegansk krämigt ris. Det är ett utsökt riktigt saftigt ris med en mycket känslig smak och det vi kommer att ha det klart på bara 25 minuter.

Det är ett perfekt ris att följa en diet av hälsosam mat, full av grönsaker, full av färg och full av egenskaper och vitaminer. Vi har använt tre färgade paprika, men naturligtvis kan du anpassa detta recept till de grönsaker du har hemma. Det fungerar också bra med andra grönsaker som zucchini, aubergine, pumpa ...

Det är också perfekt för de av er som börjar med thermomix eftersom det är väldigt enkelt och det kommer bra ut första gången.

Krämigt veganris

Skriv ut recept
Spara recept
StängaVänligen logga in

Inget konto ännu? Registrera

Saftigt och krämigt veganris med trefärgade paprika, selleri, morot och rödlök. Klar på 25 minuter är perfekt att äta mellan dagligen.

  • Irene Arcas
  • Recept typ: ris
  • Kalorier: 350
  • Serveringar: 2
  • Tillagningstid:
  • Total tid:

Ingredienser

  • 30 g olivolja
  • 100 g Bomba-ris
  • 50 g rödlök
  • 200 g färgade paprika (gul, röd, grön)
  • 1 liten morot
  • 1 stav selleri
  • 300 g grönsaksbuljong
  • 50 g öl eller vitt vin
  • salt efter smak
  • peppar efter smak

Förberedelser

  1. Vi lägger alla grönsaker och olja i glaset och skär 4 sekunder, hastighet 5. Låt oss se om vi gillar den här storleken på grönsakerna, om vi föredrar den mindre kan vi lägga 1 eller 2 sekunder mer vid hastighet 5.

  2. Vi programmerar 5 minuter, temperatur 120º, skedhastighet.

  3. Vi sänker resterna av locket och väggarna och lägger till riset. Vi programmerar 3 minuter, temperatur 100º, hastighet 1, vänster varv.

  4. Tillsätt ölet och rör om väl med hjälp av spateln i botten så att inget riskorn förblir fast vid glasets botten. Vi programmerar 3 minuter, temperatur 100º, hastighet 1, sväng åt vänster, utan bägare.

  5. Vi rör om igen med spateln mycket bra vid basen och tillsätt grönsaksbuljongen. Vi programmerar 15 minuter, temperatur 100º, hastighet 1, vänster varv. Korrigera saltet.

  6. Vi serverar på tallrikar och strö över peppar.


Upptäck andra recept på: Ris och pasta, Hälsosam mat, Från 1 år till 3 år, Mindre än 1/2 timme, vegan

Lämna din kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade med *

*

*

  1. Ansvarig för uppgifterna: Miguel Ángel Gatón
  2. Syftet med uppgifterna: Kontrollera skräppost, kommentarhantering.
  3. Legitimering: Ditt samtycke
  4. Kommunikation av uppgifterna: Uppgifterna kommer inte att kommuniceras till tredje part förutom enligt laglig skyldighet.
  5. Datalagring: databas värd för Occentus Networks (EU)
  6. Rättigheter: När som helst kan du begränsa, återställa och radera din information.

  1.   Eva Fores Rivas sade
    sedan 6 år

    God morgon Irene: kan du berätta om tillagningstiden för det bruna riset?
    hälsningar
    eva

    Svara Eva Forés Rivas