Nu med dagar av kyla och regn, vill du verkligen ha en varm och fyllig buljong, eller hur? Nåväl idag kommer vi att utnyttja vår termomix för att förbereda en krämig vit bönagryta med potatis och chorizo, en bra expressrecept, en av dem som vi gillar så mycket och som vi kommer att ha klart om cirka 30 minuter.
För att göra det uttryckligt måste vi självklart använda baljväxter redan kokta (som vi kallar "från båten") men som är lika läckra och som kan vara väldigt användbara i dessa fall. I mitt hus har jag alltid en gryta med linser, kikärter och bönor antingen till sallader eller till snabba grytor som idag. Vi skulle kunna säga att de är en bra "skafferifond", utan tvekan.
Kokta vita bönor med potatis och chorizo
Krämig vit bönagryta med potatis och chorizo, en bra expressrecept, en av dem som vi gillar så mycket och som vi kommer att ha klart om cirka 30 minuter.
I detta recept på stuvade vita bönor med potatis och koppar är potatisen supertuff ... Synd för utan potatis är de mycket bra.
Försök att inte kasta dem så stora, för det ser bra ut med potatis, du ser!
Potatisen är rå. När vi häller potatisen i glaset måste vi lämna minst 25 minuter vid 100 ° och sedan lägga 5 minuter mer med bönorna.
Hej Gonzalo, kanske har du lagt potatisbitarna för stora, för med de tiderna blir de perfekta. Jag rekommenderar att du tittar på den här videon för att se hur vi brukar kasta dem: https://www.youtube.com/watch?v=TH78eX7yyyU Det misslyckas inte! Med vänliga hälsningar
Hej, inte ens med potatisen skuren i små.
De förblir smidiga utan smak och utan att laga mat, bör du ta bort receptet eller åtminstone skriva det bra
Hej Jolye, vi har ökat receptets tid till 20 minuter för att se om du inte har de hårda potatiserna, men det är inte nödvändigt att ta bort det heller.
Men du säger att de är smaklösa. Hur kan du säga att en gryta med en sås av grönsaker, tomat och chorizo kan vara smaklös? Har du sett att det står "salt efter smak"? Kanske är du van vid att äta med mycket salt, och du har saknat salt i din smak. Inget händer, ibland blir disken inte bra för oss första gången, fortsätt försöka, du får se hur du kommer att brodera det nästa gång.
Tack för att du skrev till oss!
Jag gjorde receptet och det blev riktigt bra! Den perfekta potatisen!
Så bra Eva !! Jag är väldigt glad 🙂 Tack för att du skrev till oss och för att du följde oss !!