inloggning o Bli Medlem och njut ThermoRecetas

Yoghurt och gurkmeja tårta

frukost50 minuter12 människor240 kalorier
1/52/53/54/55/5 (7 röster)
Loading ...

Por Ascen Jimenez

Detta är en grundläggande sockerkaka (med ägg, yoghurt, socker ...) men för sin storlek kommer vi att göra det med Låg fett: endast 3 ägg och 75 gram solrosolja. 

Vi ska lägga en tesked gurkmeja som inte ger smak men gör den mer attraktiv.

Du kan dekorera den med hackad mandel eller med andra nötter. För att ytan ska få glansen på bilden behöver vi bara borsta den med en äggula. 

Yoghurt och gurkmeja tårta

Skriv ut recept
Spara recept
StängaVänligen logga in

Inget konto ännu? Registrera

En perfekt yoghurtkaka till frukost och mellanmål.

  • Ascen Jimenez
  • kök: traditionella
  • Recept typ: frukost
  • Kalorier: 240
  • Serveringar: 12
  • Tillagningstid:
  • Total tid:

Ingredienser

  • 75 g solrosolja
  • 115 socker g
  • Skinnet av 1/2 citron
  • 1/2 apelsinskal
  • 3 ägg
  • 30 g mjölk
  • 1 tesked gurkmeja
  • 125 g vanilj eller vanlig yoghurt
  • 250 g halvmjöl
  • 40 g majsstärkelse
  • 1 kuvert av jästtyp Royal (16g)

Och för ytan:

  • 1 äggula
  • Hackade mandlar för garnering

Förberedelser

  1. Vi förvärmer ugnen till 175.

  2. Vi förbereder vår mögel (22 centimeter i diameter) genom att smörja den med olja och sedan strö med mjöl.

  3. Vi lägger sockret, citronskalet (bara den gula delen), apelsinskalet (bara den vita delen) i glaset. Vi programmerar 10 sekunder, hastighet 10. Vi sänker med spateln det som finns kvar på glasets väggar.

  4. Vi lägger till oljan och programmet 20 sekunder, hastighet 4.

  5. Tillsätt ägg, mjölk, gurkmeja och yoghurt. Vi blandar genom att programmera 1 minut 30 sekunder, hastighet 3.

  6. Vi lägger till mjölet, majsstärkelsen och jästen. Vi programmerar 30 sekunder, hastighet 4.

  7. Vi lägger vår blandning i formen som vi har förberett i början.

  8. Vi slår äggulan på en tallrik och målar ytan på degen med en köksborste. Strö nu den hackade mandeln.

  9. Vi bakar vid 175 i cirka 35 eller 40 minuter.

  10. Låt svalna i några minuter och unmold.

Mer information - 9 kakor med nötter och / eller torkad frukt 

Anpassa detta recept till din Thermomix-modell


Upptäck andra recept på: Recept för barn, konfekt

Lämna din kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade med *

*

*

  1. Ansvarig för uppgifterna: Miguel Ángel Gatón
  2. Syftet med uppgifterna: Kontrollera skräppost, kommentarhantering.
  3. Legitimering: Ditt samtycke
  4. Kommunikation av uppgifterna: Uppgifterna kommer inte att kommuniceras till tredje part förutom enligt laglig skyldighet.
  5. Datalagring: databas värd för Occentus Networks (EU)
  6. Rättigheter: När som helst kan du begränsa, återställa och radera din information.