Буряковий крем

Цей крем - один з моїх улюблених. Мені подобається його смак, він смачний, але тим більше його колір, який завжди встигає здивувати того, хто сидить за столом, включаючи мене самого. Це фаворит моїх друзів, вони люблять це буряковий крем та свіжий сир, такий гарний та смачний. І навіть моя niños, хоча для них це «рожевий суп».

Але це також швидко, легко, поживна і дуже низька калорійність (84 Ккал). Сьогодні я зробив це, скориставшись вареним буряком, який я залишив від буряковий чізкейк. Це було бачити в холодильнику та в 15 хвилин У мене на столі був крем.

Буряковий крем

Друк рецепта

Зберегти рецепт

близько

Будь ласка, увійдіть у закладку

Будь ласка, увійдіть

Ще немає облікового запису? Зареєструватися

Швидкий, легкий, поживний і низькокалорійний. Цей буряково-сирний крем завжди дивує своїм смаком та кольором.

• Ана Вальдес

• Тип рецепта: креми
• Калорії: 84
• Порції: 3

• Час приготування: 15M
• Загальний час: 15M

Інгредієнти

• 100 г цибулі-порею
• 125 г свіжого сиру Бургос
• 150 г вареного буряка (можна використовувати цілий, у вакуумній упаковці)
• 400 м овочевого бульйону (або 400 мл води і таблетка овочевого бульйону)
• 25 мл оливкової олії
• рівна чайна ложка солоної кави

Підготовка

1. Наріжте цибулю-порей великими шматочками і покладіть їх у склянку з маслом. Подрібніть 5 секунд, швидкість 5.

2. Потім пасеруйте 6 хвилин, 100 °, швидкість 1. З мензуркою.

3. Додати бульйон (або воду і бульйонний кубик) і сіль. Готувати до 8 хвилин, температура Varoma, швидкість 1.

4. Додайте свіжий сир і буряк і змішуйте протягом 1 хвилина при прогресивній швидкості 5/10. З мензуркою.

5. Подавати можна гарячим, теплим або холодним.

Еквіваленти TM21

Більше інформації - Буряковий сирник