Cargando ...
Багато разів ми коментували важливість включення бобові регулярно в нашому раціоні. Насправді рекомендується споживати бобові культури кілька 3 рази на тиждень. Існує хибне переконання, що "бобові товстять", і це не так, а насправді товстіть це доповнення страви, наприклад, чорізо, кров'яна ковбаса тощо. Ось чому сьогодні я хотів навчити вас дуже здорового способу вживання бобових, майже не містять жиру, і ідеально підходить для дітей, оскільки у них не буде «шматочків» овочів, оскільки всі вони будуть подрібнені в бульйоні.
Не забудьте відвідати розділ бобові з блогу, адже зараз, коли наближається осінь, це ідеальний варіант для дощових і холодних днів. Крім того, бобові, а особливо біла квасоля, є чудовим джерелом вуглеводи y білки, Plus вітаміни y Фібра, що допоможе нам поліпшити кишковий транзит та посилити відчуття ситості.
Біла квасоля з гарбузовим світлом і для дітей
Будь ласка, увійдіть у закладку
Будь ласка, увійдітьЩе немає облікового запису? Зареєструватися
Поживна біла квасоля з гарбузом та овочами, ідеально підходить для низькокалорійної дієти та для дітей.
Еквіваленти TM21
Джерело - Хогар Úтіл (Аргіньяно)
Я насправді не розумію крок приправи та варіння, а потім переходу до склянки для змішування ... теоретично це робиться на попередньому етапі, тому суміш повинна бути готова після подрібнення зажарки / овочевого пюре ... решта виглядають дуже добре спасибі
Привіт Ангел, прошу вибачення, тому що це друкована помилка. Це речення залишилось від тексту, воно вже виправлене. Рецепт настільки простий, що ви просто готуєте овочі, розтираєте їх водою, додаєте квасоля і більше води, якщо потрібно, і готуєте близько 45 хвилин. Вони смачні, побачите! Пам’ятайте, що їх можна супроводжувати білим рисом або свіжими ковбасками на грилі. Дякуємо, що написали нам.
Щиро дякую за відповідь .... У мене вже є інгредієнти, я приступаю до роботи !!! Все найкраще
Завдяки тобі Ángel 🙂 Ти вже розповідаєш нам, як вони на тебе дивляться, добре?
Привіт. Чи можете ви покласти вже зварену квасолю, таку, яку вже готують у скляній банці з супермаркету? Дякую. Я люблю твої рецепти.
Привіт Рейчел, звичайно. Виконуйте всі дії однаково, поки не додасте квасоля (злиту з горщика) і не залиєте її водою. Дайте їм варитися близько 10 хвилин і готові до вживання. Сподіваюся, вони вам подобаються !! Щиро дякуємо за ваш коментар і за те, що ви щодня стежите за нами! 🙂
Але тоді ... Не так багато води бракує, так? Оскільки вони збираються готувати не 45 хвилин, а 10 хвилин, я думаю, вони були б дуже пишні. У цьому випадку я наважився смажити овочі лише 15 хвилин, додати 700 г води і концентровану таблетку овочевого бульйону (я не додавав сіль), подрібнити і варити ще 10 хвилин, але лише 5 хвилин до закінчення. додали вже зварену каструлю з перевернутим обертом, щоб вона не стікала. Вражаючий результат !!! Ми маємо адаптуватися до того, що маємо, за допомогою знаних ресурсів. Дякуємо, що поділилися цим рецептом.
Ваші налаштування були чудовими. Дякую!
Привіт Рейчел. Нарізавши овочі, там написано, що їх потрібно варити 20 ′, але це не вказує на кількість води.
Коли квасоля звариться, чи потрібно класти метелика, щоб він не розсипався? Дякую.
Привіт, Марія Хосе, не потрібно додавати воду, тому що ми хочемо обсмажити овочі, і вони самі додадуть воду. У будь-якому випадку, якщо ви бачите, що воно липне або у нього закінчується сік, додайте 2 склянки води.
В принципі, не потрібно використовувати метелика, особливо якщо це сухі боби (не з горщика). Ось як я їх роблю, і вони виходять ідеальними, але якщо ви хочете, ви можете використовувати це як запобіжний захід без будь-яких проблем, оскільки багато разів це залежить від типу квасолі, шкіри та шкіри, яка у них є, або наскільки вони ніжні. . Тому важливо час від часу перевіряти варіння квасолі. Я встановив 45 хвилин як орієнтир, але моя порада - перевіряти їх з 25-30 хвилин.
Дякуємо, що стежите за нами 🙂
Привіт, квасолю не потрібно варити раніше? Тобто, одну ніч замочіть, і вони були б готові скласти рецепт, так? (тип а, коли ми варимо сочевицю).
Дійсно Беа, ви дозволяєте їм замочуватися напередодні ввечері, а потім вони готуються протягом 45-60 хвилин (залежно від твердості квасолі). Якщо ні, інший варіант - використовувати вже приготовлену консервовану квасолю. Якщо ви подивитесь на коментарі, то кілька людей зробили це з човном, і результат був дуже хорошим. У цьому випадку вам доведеться додати 700 г води і додати висушену квасолю і варити їх лише 10 хвилин з метеликом і повернути ліворуч. Дякуємо, що написали нам!
Я точно подумав, що якщо не додати воду до овочів, вона буде липнути, оскільки температура вароми дуже висока так довго. У мене це вже траплялося, наприклад, з кабачками. Я спробую побачити це двома келихами води, приблизно через 10 ′ зажарки. Щиро дякую за вашу ясність та швидкість.
Привіт Ірен, якщо ми хочемо мати шматочок ребра чи хорізо, коли ми повинні його додати? Дякую,
Привіт Лейре, ти можеш додавати їх разом із квасолею, щоб вона готувалась все разом. Якщо ви хочете зробити його трохи легшим у жирі, ви можете кип’ятити хорізо безпосередньо з водою у каструлі на вогні протягом 20 хвилин на повільному вогні, щоб виділити жир, злити його та додати до нашої квасолі, коли є залишилось приблизно 5 хвилин. Дякуємо вам, що написали нам!
Щиро дякую за швидку відповідь. Я їду в м’ясну крамницю за маленьким ребром. Дякую
Дякуємо вам Leire, що ви написали нам і підготували наші рецепти. Ви скажете мені, як вони з ребрами ... вони обов’язково помруть! Обійми 🙂
Привіт, я дотримався всіх кроків і навіть не кладучи білу квасолю більше години, щоб вона залишалася м’якою, я думаю, найкраще, що ви використовуєте вже зварену квасолю і зв’язуєте її меншою кількістю води і приблизно 10 хвилин, як зазначено в попередній крок, навіть завдяки цьому дякую за рецепт !!!
Джо дієго, вибачте ... моя квасоля була крихітною і купувалась у магазині оптом ... ось чому я завжди кажу вам, що часи такі відносні, особливо в бобових ... тому гарна ідея використовувати квасоля вже зварена ... спасибі Твоїм повідомленням!
Ну, вони виявились фатальними ... пишні і скасовані ...
Ванесса, ти використовувала варені консервовані або сушені боби?
Добрий ранок!!. Якщо я використовую вже зварену квасолю, скільки води, на вашу думку, мені слід залити? Дуже дякую!!.
Я використовую 700 або 800 грам води, тому що даю їй варитися лише 15 або 20 хвилин, і саме в останні 5 хвилин я додаю квасолю або боби, вже зварені з каструлі. Все інше так само, як у рецепті. Смак цього рагу чудовий !!
Привіт Петро! Завтра я готую це маленьке рагу !! Потім я поклав туди близько 700 грамів води і поклав приблизно на 15 хв, 100 градусів, повернув ліворуч і швидкістю ложки. А варені боби я додаю за останні 5 хвилин. Невже це так ??. Дуже дякую!!.
Дуже дуже багате це рагу! Оскільки я його виявив, я не можу припинити готувати його щотижня, тепер, коли у нас є смачні гарбузи. Мені це дуже нагадує тушонку, яку моя мама приготувала з гарбуза, ріпи та квасолі ... Щиро дякую за цей рецепт, ефектний смак !!
Щиро дякую, Пітере ... немає нічого прекраснішого, ніж сказати, що страва нагадує тобі, що готували матері та бабусі 🙂
Я просто бачу коментар, сторінка мене не попереджає, ця опція не існує. Сподіваюся, тушонка вийшла добре! Я випадково побачив коментар, тому що сьогодні я роблю цей рецепт знову, лише сьогодні я готую все сире, без смаженої їжі, щоб перевірити, чи краще я його перетравлюю, іноді картопля-фрі виробляє кислотність. Я вам скажу, якщо вам цікаво: подрібніть всі овочі від однієї до 4 секунд на швидкості 4, додайте олію, перегіл сіль і воду (700 г) і залиште 30 хвилин, 100, швидкість ложки. Подрібніть 1 хвилину 5-10, додайте варену квасолю з каструлі і варіть ще 5 хвилин, 100 градусів, лівий поворот, швидкість ложки і ... Готово. Ірен, не гнівайся, що зробила свій рецепт іншим рецептом, я люблю і поважаю твою роботу. Дякую!!
Але як я буду злитися Пітер ?? !! Якщо ви один з наших найкращих послідовників, ви завжди коментуєте всі наші рецепти з чудовими критеріями та завжди пропонуєте дуже цікаві альтернативи. Тож ще раз, ми дякуємо вам за те, що стежите за нами і пишете нам 😉 Веселого Різдва !!
Заборонено сердитися на Петра ... на нашого Петра !! 😉
Привіт, привіт ... Я хотів задати вам два запитання. Перший - якщо рецепт призначений для tm21, а другий - якщо хтось може дати мені рецепт квасолі зі шпинатом. Я новачок у цьому світі. Щиро дякую та чудовий блог.
Привіт, Лора, так, він ідеально працює для T21. В кінці рецепта ви побачите «ТМ21 еквівалентності» з таблицею, щоб ви могли побачити, як вам потрібно її адаптувати. Ми беремо до уваги квасолю зі шпинатом, щоб опублікувати її найближчим часом. Дякую і ласкаво просимо!