Увійти o Зареєструйтесь і насолоджуйтесь ThermoRecetas

Галицький восьминіг або восьминіг a feira

Стартери28 хвилин6 людей270 калорій
1/52/53/54/55/5 (7 голосів)
Cargando ...

За Ірен Аркас

Галицький_ Восьминіг

Мої родичі з Галичини, і я мав можливість скуштувати найкращі страви восьминіг до фейри світу. Це смачне блюдо, яке ми можемо приготувати вдома, і хоча воно буде не таким надзвичайно насиченим, як оригінал, ми можемо підійти дуже близько і насолодитися вхідні справді смачно.

Галицький восьминіг або восьминіг a feira

Друк рецепта
Зберегти рецепт
близькоБудь ласка, увійдіть

Ще немає облікового запису? Зареєструватися

Гарне наближення автентичного восьминога feira або галицького восьминога, приготованого за допомогою нашого термоміксу.

  • Ірен Аркас
  • Кімната: Галицький
  • Тип рецепта: закуски
  • Калорії: 270
  • Порції: 6
  • Час приготування:
  • Загальний час:

Інгредієнти

  • 800 г ніжок восьминога вже приготовані
  • 1 літр води
  • ½ цибуля
  • 1 година лавра
  • 500гр картоплі очищений і нарізаний скибочками
  • Сіль крупна
  • Оливкова олія екстра-діви
  • Солодка та / або гостра паприка

Підготовка

  1. У склянку кладемо воду, цибулю та лавровий лист. Ми програмуємо 8 хвилин, температура Varoma, швидкість ложки, лівий поворот.

  2. Картоплю кладемо на піднос Varoma. Ми прикриваємо та резервуємо.

  3. Коли запрограмований час закінчиться, ми поміщаємо ніжки всередину кошика і вводимо його в стакан. Ми розміщуємо Varoma з картоплею в їх положенні та програмі 20 хвилин, температура аромату, лівий поворот і швидкість ложки.

  4. Нехай восьминіг відпочине 5 хвилин всередині склянки.

  5. Тим часом ми кладемо картоплю на дерев'яну тарілку або тарілку.

  6. Зливаємо восьминога в кошику і ріжемо ножицями на скибочки товщиною приблизно 1 см. Кладемо восьминога на картоплю і додаємо сіль, олію та паприку за смаком.


Відкрийте для себе інші рецепти: Закуски, Регіональна кухня, Легко, Менше 1/2 години, Варома Рецепти

Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.

  1.   фарба - сказав він
    тому 9 років

    Якщо восьминіг приготований, чому його знову готують протягом 20 ′?

    Відповісти Малену
    1.    Ірен Аркас - сказав він
      тому 9 років

      Привіт Мал ен, причина полягає в тому, щоб трохи пом’якшити восьминога, нагріти його і варити картоплю одночасно. Дякуємо за написання !!

      Відповідь Ірен Аркас
  2.   Eli - сказав він
    тому 9 років

    Привіт Ірен! І якщо ти такий же безглуздий, як і я, я купив цілого сирого восьминога, що мені робити? іджиджі
    Допоможіть, будь ласка !!

    Відповісти eli