Капустяний салат

Наскільки добре поєднується Червона капуста з яблуком! Ви пам'ятаєте червонокачанну капусту прикрасити яблуком та родзинками? Ну сьогодні я пропоную вам версію літо u салат з червоної капусти з яблуком, моркви, кукурудзи та горіхів кеш'ю у супроводі смачного йогурт і м’ятний соус (У мене не було м’яти перцевої, і я зробив її без неї, вона була смачною, але мені не вистачало її аромату, як добре вона поєднується з цим салатом).

Це рецепт швидко, просто і дуже підходить для дієти контроль ваги. вегани, можна приготувати соус з соєвого йогурту.

Капустяний салат

Друк рецепта

Зберегти рецепт

близько

Будь ласка, увійдіть у закладку

Будь ласка, увійдіть

Ще немає облікового запису? Зареєструватися

Салат із червоної капусти з яблуком, морквою, кукурудзою та кеш'ю, прикрашений кмином, лимоном та оливковою олією. Ми супроводжуємо його йогуртом та м’ятним соусом. Смачно.

• Ана Вальдес

• Кімната: вегетаріанець
• Тип рецепта: салати
• Калорії: 250
• Порції: 4

• Час підготовки: 5M
• Час приготування: 1M
• Загальний час: 6M

Інгредієнти

• 400 г червонокачанної капусти
• 200 г моркви
• 200 г яблук
• 120 г кукурудзи
• 50 г горіхів кеш'ю
• 1 чайна ложка кмину
• 1 чайна ложка солі
• 40 мл оливкової олії
• сік лимона (приблизно 50 мл)
• йогурт і м’ятний соус

Підготовка

1. Ми кладемо кеш'ю в склянку і рубаємо протягом 4 секунд на швидкості 4. Виймаємо і резервуємо.

2. Капусту, яблука та моркву покладіть очищеними, промитими та нарізаними великими шматочками у склянку. Додайте олію, кмин, лимон і сіль. Ми рубаємо під час 30 секунд на швидкості 4.

3. Вилийте в салатник і додайте кеш'ю та кукурудзу. Змішуємо ложкою.

4. Подаємо з йогуртовим соусом

примітки

Для дієт з контролем ваги, якщо ви хочете зменшити споживання калорій, ви можете виключити кеш'ю та зменшити або виключити оливкову олію.

 Еквіваленти TM21

Більше інформації - Червона капуста з яблуком та родзинками, Йогурт і м’ятний соус