Увійти o Зареєструйтесь і насолоджуйтесь ThermoRecetas

Печиво «Москвич» без глютену та лактози

Перекус60 хвилин25 людей54 калорій
1/52/53/54/55/5 (3 голосів)
Cargando ...

За Майра Фернандес Джоглар

Шукаєте легкий подарунок із сюрпризом Різдво своїм друзям і родині? Це московське печиво ідеально підходить для будь-якого випадку, особливо якщо це момент зустрічі та насолоди.

Якщо ви з Ов’єдо або були в цьому чарівному місті, то напевно ви стояли в чергах біля кондитерських, щоб купити коробку та насолоджуватися його смаком.

Наша версія виготовлена ​​не за оригінальним рецептом, який є суворо охоронюваним секретом, але я запевняю вас, що це текстурі, формі та аромату нема чого позаздрити.

Печиво «Москвич» без глютену та лактози

Друк рецепта
Зберегти рецепт
близькоБудь ласка, увійдіть

Ще немає облікового запису? Зареєструватися

Печиво без глютену та лактози, яке здивує вас своєю простотою та смаком.

Печиво «Москвич» без глютену та лактози
  • Майра Фернандес Джоглар
  • Кімната: традиційний
  • Тип рецепта: перекусити
  • Калорії: 54
  • Порції: 25
  • Час підготовки:
  • Час приготування:
  • Загальний час:

Інгредієнти

  • 100 г вершків для збивання без лактози
  • 100 г білого цукру
  • 100 г гранул мигдалю
  • 25 г рисового борошна
  • 75 г чорного шоколаду без глютену та лактози.

Підготовка

  1. У склянку кладемо вершки і цукор. Нагріваємо і перемішуємо програмування 5 хвилини, 90 °, швидкість 1.

  2. Потім додайте мигдаль і борошно. Під час перемішуємо 15 секунд, швидкість 2, лівий поворот.

  3. Дайте повністю охолонути, щоб макарони набули форми. Ми можемо прискорити цей крок, вийнявши вміст склянки в миску та поставивши її в холодильник.

  4. Розігрійте духовку до 170º з нагріванням вгору та вниз, без вентилятора.

  5. Коли тісто стане густим, викладаємо горбки на деко, застелене папером для випічки.

  6. Випікаємо при тій же температурі 7 хвилин.

  7. Знімаємо і даємо охолонути.

  8. Тим часом у чисту склянку ми кладемо шоколад у склянку та розчавлюємо його програмування 20 секунд, прогресивна швидкість 5-10. Опускаємо шматки у напрямку до лез.

  9. Ми плавимо його для 3 хвилин, 37 °, швидкість 3. Перевіряємо, чи не залишилося шматочків. Якщо вони залишаться, нам доведеться продовжити час ще на 1 хвилину при тій самій температурі та швидкості.

  10. Покрийте основу з 12 печива розтопленим шоколадом і покладіть їх лицьовою стороною вгору на поверхню, щоб шоколад висох.

    Коли шоколад висохне, викладіть їх на піднос і подавайте.

Хочете дізнатися більше про це московське печиво?

Ці закуски мають багато переваг, серед яких те, що їх можна ідеально приготувати без глютену та без лактози. Таким чином, вони цілком підходять для хворих на целіакію та людей з непереносимістю, а також для тих, хто має проблеми з яйцями.

З цими інгредієнтами вийде трохи 25 unidades хоча кількість залежить від порції тіста, яку ви використовуєте. Ви можете отримати більше одиниць, але менших або менше одиниць, але більших.

25 одиниць здаються мені ідеальними, тому що з ними я можу зробити 2 подарункові пакети по 10 одиниць кожна та залиште 5, щоб насолодитися кавою в середині дня.

Крім того, якщо вам це потрібно, це дуже просто подвоїти суми так що ви отримаєте 50 одиниць.

Подарункові упаковки дуже легко зробити, і це подарунок для гурманів яку всі цінують. Вам знадобляться лише кілька середніх целофанових пакетів, кілька різдвяних етикеток, які ви знайдете на тисячах сторінок, і кілька краваток. Решта шиття та спів.

Я не можу сказати вам, скільки вони тривають, тому що, чесно кажучи, вдома ми ніколи не даємо їм зіпсуватися. Звичайно, збережіть їх у a герметичний контейнер щоб краще зберегти його текстуру.

О! І якщо ви шукаєте більше подарунків для гурманів, тут ви знайдете кілька ідей, які надзвичайно легко реалізувати та гарантовано досягнуть успіху.

9 домашніх подарунків для гурманів

За допомогою цих домашніх подарунків для гурманів цього Різдва ви будете виглядати королевою, не розбиваючи грошей. Ми пропонуємо різні ідеї на будь-який смак.


Відкрийте для себе інші рецепти: Легко, Різдво, Кондитерські вироби

Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.