(3 голосів)
Cargando ...
Кілька днів тому тітка запросила мене відсвяткувати дні народження від моєї двоюрідної сестри Марти. Я знав, що між ними буде багато їжі, але все ж сказав йому, що я візьму торт.
Я був щасливий, тому що міг вибрати будь-який пиріг оскільки для мого двоюрідного брата це було б новинкою. Зазвичай вона не буває на зборах, тому що вона працює в Екваторіальній Гвінеї і приїжджає сюди лише у відпустку. (Так, моя двоюрідна сестра - це та, яка їздила в Мадриді по всьому світу, навчаючи Малабо ... коли вона це побачить, вона мене вб'є) 😀
Тож я відразу взявся за приготування цієї насолоди. Мені здалося, що це виглядає чудово, і те, що впадає в очі, зазвичай мене не підводить! Отже, цього разу він грав у «Marbled Cheesecake», він називається так (або я так думаю), тому що це вершковий сир з чорним і білим шоколадом, який при змішуванні ніби виходить мармуровий ефект.
Це дуже добре, воно дуже м’яке і нічого не закриває. Це був приголомшливий успіх. Основою є с Печиво Oreo® і маслом і прикрашені с печиво з котячого язика навколо, з кульками з трьох шоколадок зверху. Хоча прикрасу можна зробити на свій смак.
Як нагода з’явиться, я хочу присвятіть цей рецепт до моєї двоюрідної сестри Марти, яка, хоча вона трохи далеко, ми завжди відчуваємо її дуже близькою.
Мармуровий чізкейк
Будь ласка, увійдіть у закладку
Будь ласка, увійдітьЩе немає облікового запису? Зареєструватися
Цей простий і смачний торт буде центром уваги на дні народження.
Більше інформації - Найкращий торт до дня народження та ще 10 дитячих тортів / Котячий язик
Fuenter - Thermomix® Magazine
Пристосуйте цей рецепт до вашої моделі Thermomix®
Ванільний заварний крем? Коли ви їх приймаєте? Ви не поклали йогурт в інгредієнти ... Я хотів би зробити це, але я бачу його трохи брудним ... Сир не згортається, щоб змішати шоколад ... як додати желатин перед шоколадом
Пробачте хлопці, я думаю, я не повинен був це дуже добре пояснювати, якщо є ці сумніви. Я помилився щодо йогурту. За оригінальним рецептом було використано ванільний йогурт, і оскільки мені було важко його знайти, я змінив його на заварний крем із ароматом ванілі, і з цим він був дуже багатим. (Я вже змінив його в рецепті).
Желатин виливають у суміш сиру, вершків і заварного крему в склянці термоміксу, і коли ми його виймаємо, ми поміщаємо цю суміш у дві миски, щоб змішати білий кохолат і помадку в іншій.
Сподіваюся, я пояснив вам ці сумніви. Все найкраще
У мене такі ж сумніви, але ви не можете поставити фотографію зрізу торта, щоб побачити, наскільки кольорова суміш. Щиро дякую, ідея видається дуже привабливою.
Бегонья, як тільки я це повторю, я сфотографую виріз. Я змінив рецепт, щоб полегшити пояснення.
Привіт Сільвія, це виглядає дуже добре, але, як каже Ракель, до складу інгредієнтів не входить йогурт, він натуральний підсолоджений, без цукру, грецький ...? А під заварним кремом ви маєте на увазі конверти з порошкоподібним заварним кремом, їх потрібно вже зробити ... Я не знаю. Будь ласка, поясніть сумніви, що це схоже на….
Дякую за ваші рецепти, я люблю блог.
Я помилився щодо йогурту. За оригінальним рецептом було використано ванільний йогурт, і оскільки мені було важко його знайти, я змінив його на заварний крем із ароматом ванілі, і з цим він був дуже багатим. (Я вже модифікував його в рецепті).
Роза, я купив їх, ти вже додаєш заварні креми, але заздалегідь можеш зробити їх самостійно.
Тепер так, велике спасибі !!! Давайте подивимось, чи буду це робити у вихідні, і я вам скажу, але схоже на це…. чудово !!!!! Дякую
Привіт, це швидко зробити, але я також бачу це трохи брудним, врешті-решт у форму додаєш всю суміш чаш, так?
Але ми додаємо їх потроху, кілька столових ложок суміші з білого шоколаду та інші ложки шоколадної помадної суміші, і таким чином вони рухаються трохи обережно, щоб зробити ефект мармуру.
Привіт, це виглядає чудово, і я думаю, я зроблю це на ці вихідні. Але я прошу вас так само, як Роза та Ракель, коли ви говорите йогурт, ви маєте на увазі заварний крем, а заварний крем із порошком або ті, які вже зроблені. Сподіваюся, ви скоро нам відповісте і дасте час зробити це на вихідні. Дякую.
Ана, заварний крем, який я наклав на неї, був куплений, вже виготовлений. Подивіться ще раз на рецепт, який я намагався покращити пояснення, щоб полегшити його.
Привіт, добре виглядаю, але я думаю, що йогурт не міститься в інгредієнтах…. І я б також хотів, щоб ви уточнили закінчення ... Привіт.
Я помилився щодо йогурту. За оригінальним рецептом було використано ванільний йогурт, і оскільки мені було важко його знайти, я змінив його на заварний крем із ароматом ванілі, і з цим він був дуже багатим. (Я вже модифікував його в рецепті).
Зрештою, я маю на увазі, що як тільки ми приготуємо крем (той, що містить сир, цукор, заварний крем та вершки), ми кладемо його розділеним на дві миски. І до кожного додаємо по шоколаду. Потім додайте у форму столові ложки крему з білого шоколаду та крему з шоколадною помадою та обережно перемішайте їх, щоб створити ефект мармуру.
Я думаю, що коли йдеться про йогурт, це стосується куплених заварних кремів ……… Якщо ні, будь ласка, поясніть. А як щодо плавлення шоколадних цукерок, ви маєте на увазі ті, які ми зробили спочатку з помадкою та білим шоколадом ????. Це виглядає страшно, але це має прояснити кілька речей ха-ха-ха-ха. Дякую за рецепти, всі вони чудові.
Якщо Белі, ви мали рацію, справа з йогуртом була плутаниною, і я мав на увазі заварний крем, а розтоплені шоколадні цукерки були тими, що з самого початку, щоб додати їх до вершкового сиру, цукру, заварного крему та вершків. Це ми будемо розділити на дві миски, і таким чином кожну шоколадку ми потроху додаємо у форму для торта, щоб вони перемішалися, створюючи ефект «мармур».
Це виглядає дуже добре, коли мені доводиться йти до когось додому на вечерю або на наступне торжество, я думаю, що зроблю це. Тому я роблю дуже добре. Я думаю, що йогурт насправді є заварним кремом. Щиро дякую, що поділилися цим.
Так, йогурт був заварним кремом, я помилявся. Спробуйте це чудово.
Як багаті !!! Це повинно бути вишукано, я це приймаю до відома.
Поцілунки
Наважтесь спробувати, що, хоч і здається дещо безладно, врешті-решт це просто і дуже добре.
Передай мені маленький шматочок, будь ласка
Коли я зроблю це наступного разу, я згадаю тебе, Ело !!
дякую, що стежили за нами. Маленький поцілунок
Смачний торт, я зробив рецепт, коли теж побачив його в журналі, і ви маєте рацію щодо масла, я поклав рецепт як рецепт, а основа вийшла занадто рідкою.
Привіт ... Я також планую зробити це в суботу для зустрічі сім’ї, але я маю ті самі сумніви, я розумію, що заварний крем / йогурт мали б бути однаковими, але вони мають дуже різні смаки, і сьогодні це не так часто знайти ванільний йогурт .. і це також дає мені, що це дасть мені трохи банки, щоб шоколад був готовий з желе, щоб він не згорнувся .. Я все одно спробую цієї суботи, якщо хтось знає про заварний крем / йогурт, який ми уточнюємо, будь ласка ...
Дякую і всім удачі
Мерсе, я трохи модифікував рецепт, щоб зробити його зрозумілішим, і якби мене йогурт та заварний крем заплутали. Це вже правильно. Вітаю і, сподіваюся, вийде чудово.
Я хочу сталей запитання:
Не могли б ви надіслати мені рядки для (діабетиків) багатьох жартів і до найближчого часу.
Переважна більшість солодких рецептів можна приготувати з діабетичним підсолоджувачем. Цього Різдва я навіть зробив roscón de reyes для своєї бабусі, яка хворіє на діабет. В індексі є яблучний пиріг без цукру, який виходить дуже хорошим. Все найкраще
які фарби !!!! а полегшена версія? Лол
Ви є і завжди будете найкращими. Я надзвичайно дякую вам за ентузіазм, який ви вкладаєте і заражаєте людей, які слідують за вами. Хоча я давно не коментував вас, я йду за вами день у день; Я навіть дозволив собі розміщувати деякі з ваших рецептів у своєму щоденнику (звичайно, якщо говорити про вас із посиланням на вашу сторінку), якщо ви не згодні, скажіть мені, і я негайно видалю їх, добре? Великий поцілунок і ще раз спасибі за вашу роботу.
Марі, я рада, що тобі сподобалися наші рецепти, і немає жодних проблем із тим, як ти коментуєш свій блог.
Поцілунок
Вершки, ми повинні збивати його або додавати безпосередньо з цегли, не збиваючи?
Він додається безпосередньо без монтажу Ніни.
привіт, що ти малюєш термоміксом 21, ти можеш змінити швидкість чи температуру? Дякую ……………………
Привіт, Сільвія, я люблю твої рецепти, хоча до сьогоднішнього дня я не зареєструвався, я завжди слідую за тобою, я зробив цей торт, і це дуже добре, я думав, що це буде приємно, і ні за що, і за чудову презентацію я прикрасив його печивом oreo а зверху кладу крупи шоколадний, ти чудовий, твої коментарі я люблю подякиsssssssss
Це виглядає чудово, я збираюся зробити це сьогодні на день народження дочки.
Не могли б ви сказати мені, скільки часу потрібно, щоб зробити це більш-менш?
Щиро дякую, Сільвія, що поділилася своїми рецептами
Привіт Марія, приблизно 20-30 хвилин.
Здравствуйте…..
Але як виглядає цей пиріг ... .. Мені подобається цей блог, хе-хе, добре, щоб у понеділок був мій день народження, і я зроблю перекус вдома ... ..і я зроблю цей торт .... ложки по одній з кожної ... k - це шар весь змішаний, так ??? Або це як у бісквіта, який залишається схожим на зебру ха-ха-ха, я хочу зробити це добре, не буде, щоб я змішував, змішував і змішував все таке середнє або рідкісне ха-ха-ха
Сузана, два креми (кожен окремо) слід добре перемішати, але коли ви кладете їх поверх печива, ви повинні розподіляти його, але мало, щоб два кольори продовжували помічати.
Сільвія Я хотів би знати, чи не можна поставити желатинові пластинки замість нейтрального порошку желатину. Дякую
Нурія, я не пробував, але, я думаю, ти можеш помістити простирадла у воду, а потім додати її, хоча суміш холодна, і я не знаю, чи потрібен їй цей нагрівальний желе, тож, можливо, це не може бути з простирадлами.
Я знайшов цей веб-сайт випадково в п’ятницю, і мені сподобались рецепти, які я бачив, у тому числі і цей для торта, і звичайно, в суботу я взявся за роботу! Оскільки я не знайшов порошкоподібного желатину, я шукав еквівалентність такої з аркушами, і я не знаю, де я читав, що це був конверт для аркуша, тому я не знаю, чи була це помилка, але вона не вийшла занадто сирна маса, його трохи розібрали, коли подрібнення було досить кремовим, так, він мав ідеальний смак, мої гості це любили, насправді, всі вони повторили хе-хе наступного разу, і я думав про те, щоб замінити желатин сиром, щоб перевірити, чи це більше послідовно, але без сумніву я рекомендую на 100% зробити цей рецепт дуже просто! Привітання та вітання для блогу.
Мері, своїм коментарем ти дала мені ідею зробити його в індивідуальних окулярах і в невеликому наборі, ніби це мус.
Ідеальна Сільвія, текстура більше нагадувала мус.
привіт, хтось знає, де можна придбати кульки для прикраси торта? Дуже дякую
На великих поверхнях Alcampo або Carrefour ви вже можете знайти дрібниці для прикраси тортів, печива або кексів.
У будь-якому разі, не виріжте прикрасу, бо ви можете покласти все, що завгодно!
Здрастуйте!
Я приготувала твій торт, і він нам усім сподобався, хоча у мене виникли невеликі проблеми. Коли я налив крем і рухався разом з метеликом, у мене зверху було трохи пудри, і я дуже розумно сказав собі: «Я збираюся перемістити його ще трохи», а коли я зрозумів, що крем зійшов, ой! а потім я подумав, що це порошкоподібний желатин, і в мене був лише один пакетик, тому він недостатньо згорнувся... коротше кажучи, нам дуже сподобався смак, хоча наступного разу я зроблю це з білим шоколадом, ця суміш є смачно, а я бачила мишку в чашках, чудова ідея!
Ха-ха-ха, Паола, найголовніше, що врешті-решт це вийшло добре, і вам вдалося це виправити, це найголовніше. Крем дуже ніжний, і якщо ми продовжуємо його подрібнювати ... він стає рідким за лічені секунди. Дякуємо за ваш коментар!
Привіт, Олена та Сільвія. Я люблю ваші рецепти, тому що я шанувальник thermomix, я зберігаю їх усіх у папці, але іноді я їх шукаю і не знаю, де у мене є, одного дня я побачив торт, який я не пам’ятаю його назви, я думаю, це було типово для Португалії, я знаю лише, що зверху було мелене печиво, і мені здається, що крем, желе або сир, я не пам’ятаю, яка моя голова, будь ласка якщо ви знаєте, який торт я кажу, я хотів би, щоб ви надіслали його мені, якщо це не сильно дратує, поцілунок і продовжуйте так
Тріні, я знаю, який ти рецепт скажеш, зараз дам посилання. Навіть якщо з вами трапиться щось подібне, перейдіть до покажчика та натисніть на «Т» для тортів, і коли з’являться фотографії, ви відразу це побачите і запам’ятаєте.
http://www.thermorecetas.com/2011/03/05/receta-postres-thermomix-tarta-de-nata-portuguesa/
вітання
Я не можу знайти порошкоподібний желатин, чи можу я покласти його в аркуші і скільки додати?
Порошкоподібний желатин я знаходив у супермаркетах дедалі більше
Привіт Марія, майже у всіх мережах супермаркетів вони зазвичай мають ...
Фатіма, я не пробував і правду, що як додається холодний і лише трохи змішується, бо не знаю, як би це було.
Здравствуйте
Чи можете ви використовувати сир ?? і як би це було? 1 конверт або два, і коли б я його поклав.
Щиро дякую за все, подивимось, чи вийде добре, я зроблю це на день народження сина, який завтра.
Поцілунки
Mª Ісусе, це було б неможливо, тому що крем, який виготовляється з інгредієнтами, змішується холодно, а сир у пакетиках повинен бути змішаний з температурою.
Привіт, Сільвія, я зробив торт в суботу, і він вийшов погано, це був нейтральний желатин, я розчинив його, як ти його поклав, і він сирнув, не змішуючи з вершками, тому з одного боку крем не згортався і з іншого боку були желатинові горбки, ви впевнені, що стільки порошку розчиняється лише чотирма ложками води? це те, що це здається дуже дивним ...
Зі мною сталося те саме ... яка ганьба! З гарним виглядом це було!
Привіт, Патріція, ти спробував ще раз?
Привіт Сільвія,
Мені сподобався вигляд цього торта, і оскільки завтра з’їдеться вся сім’я, я наважусь його зробити. У мене є лише одне запитання, і я сподіваюся, що ваша відповідь прийде вчасно (а якщо ні, то наступного разу, бо це точно не буде останнім), де ви придбали шоколадні кульки для прикраси? А порошковий желатин? Читання що з аркушами, хто їх випробував, не мало особливого успіху, і я хотів би, щоб це вийшло якомога краще.
Ну, ще раз я прощаюсь поцілунком і дякую вам за вашу відданість і терпіння. Я розповім вам про це….
Вибачте Крістіна, бо я не прийшов вчасно, щоб побачити ваше запитання. Але навіть незважаючи на це, я кажу вам, що я купив кульки та дріжджі у суперкор, хоча вони також продають їх у carrefour, alcampo та hipercor.
Здрастуйте!
Я хотів би зробити цей пиріг, але я маю сумніви, коли справа доходить до того, як додати дві суміші. Це буде як той з 3 шоколадними цукерками? один на інший, а потім трохи перемішати? Отже, при розрізанні видно було б два кольори, або додати трохи суміші кожного аромату і перемішати? який безлад! він він
Вітаю і дякую!
Плітко, я ложкою додав трохи суміші, а потім перемішав виделкою.
Привіт: Мені дуже сподобалась презентація торта, і оскільки у нього був день народження, я зробив його, і правда в тому, що він мені дуже сподобався, але у мене були проблеми при його виготовленні, тобто білий шоколад не зник, я поклав його на мікро, як там написано, і він згорів Потім я поставив ще один, і мені довелося шукати, щоб побачити, але не було можливості відмовитись. Скільки це спеціальний шоколад? Дякую.
Діана, я використовував звичайний шоколад, але ти маєш рацію, що ти повинен нагрівати шоколад з низькою температурою і бути дуже обережним, бо він негайно згорає, навіть тому я пам'ятаю, що мені також потрібно було трохи більше, щоб позбутися від нього, ніж темний шоколад.
Дуже добре, я не знайшов котячих язиків, але решта чудово, правда в тому, що він оригінальний, єдине, що 4 столові ложки води залишили мені нерозчинну желейну пасту, додайте трохи більше води і єдине, що я не зробив це було зроблено добре просто так, тому що решта ... а сьогодні день народження мого чоловіка, і він йому дуже сподобався, дякую, що поклав рецепти
У мене питання, чи крем повинен монтуватися? чи це схоже на крем? дякую, я люблю твій блог
Привіт, Ракель, монтувати не можна, тому що це не єдиний крем, він також має сир. Це повинен бути густий і трохи пухнастий крем. Дякуємо, що стежили за нами!
Щиро дякую за роз'яснення, я зробив це вчора, і воно не згорнулось, хе-хе, воно не вийшло, може, тому що желе твердо кедо перед тим, як покласти його в келих? Еске ніколи не екзо нічого з нейтральним желатином, я новачок у термоміксі
Я хотів би знати, як робити швидкість в термоміксі T31, оскільки він не має швидкості 3 і 1/2, чи можете ви пояснити це питання? Дякую.
Привіт Беатріс,
Мені було не зовсім зрозуміло, яка у вас модель, крім тієї, яку ми використовуємо TM31. У будь-якому випадку, швидкість 3 1/2 досягається шляхом встановлення перемикача швидкості між 3 і 4. Я знаю, що це щось дуже логічне, але між цими числами швидкість змінюється з м'якої на середню потужність.
Сподіваюся, допомога вам буде корисна.
Поцілунки!