Суцвіття брокколі у фритюрниці з грецьким йогуртом і лактозою

Сьогодні супер рецепт! Суцвіття брокколі у фритюрниці з грецьким йогуртом і лактозою. Чудова назва для веселого та здорового рецепту. Приготувавши брокколі у фритюрниці або в духовці, ми зможемо вивести наш рецепт на новий рівень, залишивши позаду нудні моменти, коли ми їли овоч лише вареним... тепер ми отримаємо овоч, наповнений смаком. , тому що ми збираємося приправити його дуже добре, і кожен укус буде вибухом текстур у нашому роті... хрустким зовні, ніжним і вершковим всередині...

І, якщо цього буде недостатньо, ми збираємося супроводжувати це a легкий соус, One лактонеза, до якого додамо плюс вершковість і трохи присмачити грецький йогурт Що ще можна побажати в рецепті з брокколі?

ТРИК: Щоб зробити це легше та швидше, ми будемо використовувати брокколі в пакеті для мікрохвильової печі, тому вам потрібно буде приготувати її лише 4 хвилини в мікрохвильовці, і вона буде готова до використання. Ми поставимо на одну хвилину менше, ніж вказано на упаковці, оскільки тоді він завершить приготування у фритюрниці або в духовці.

Суцвіття брокколі у фритюрниці з грецьким йогуртом лактонса

Друк рецепта

Зберегти рецепт

близько

Будь ласка, увійдіть у закладку

Будь ласка, увійдіть

Ще немає облікового запису? Зареєструватися

Суцвіття брокколі у фритюрниці з грецьким йогуртом і лактозою. Приготувавши брокколі у фритюрниці або в духовці, ми отримаємо овоч, наповнений смаком, тому що ми збираємось його дуже добре приправити, хрусткий зовні, ніжний і вершковий всередині... ми також будемо супроводжувати його зі смачним і вершковим лактозним соусом з грецьким йогуртом. Ідеальний стартер.

• Ірен Аркас

• Тип рецепта: овочі
• Калорії: 150
• Порції: 4

• Час приготування: 20M
• Загальний час: 20M

Інгредієнти

Грецький йогурт лактоза

• 300 г соняшникової олії
• 150г молока
• 1 зубчик часнику
• Чайна ложка солі 1 / 2
• сік 1/2 лимона
• 2 столові ложки несолодкого грецького йогурту

Брокколі

• 500 г варених суцвіть брокколі
• 4 столові ложки оливкової олії екстра-діви
• 1 чайна ложка цибульного порошку
• 1/2 чайної ложки часникового порошку
• щіпка солі
• щіпка перцю

Підготовка

1. Грецький йогурт лактоза

   Ми ставимо глечик на кришку Thermomix і наливаємо в нього олію, щоб зважити його. Резервуємо.

2. У склянку кладемо молоко, часник і сіль. Ми дробимо 1 хв/37°C/швидкість 5.

   Ми програмуємо 3 хв/37°C/швидкість 5 і коли машина працює, ми потроху виливаємо олію, яка була в глечику, на кришку Thermomix із увімкненою склянкою. Важливо додавати його дуже потроху, щоб не порізати.

3. Додаємо лимон і перемішуємо 5 секунд/швидкість 5.

   Ми кладемо його в соусник, потроху додаємо грецький йогурт, дуже добре перемішуючи ложкою. Резервуємо.

4. Брокколі в аерофритюрниці

   Зварену брокколі кладемо в миску і додаємо олію і спеції. Дуже добре розмішуємо.

5. З розігрітою фритюрницею до 170º ми додаємо наші букети і варимо 10 хвилин або поки ви не побачите, що він стане золотистим. Важливо кілька разів переміщати брокколі під час варіння, щоб вона рівномірно підсмажилася.

6. Ми негайно подаємо брокколі з невеликою кількістю лактози зверху та насолоджуємося!