Увійти o Зареєструйтесь і насолоджуйтесь ThermoRecetas

Французький омлет, фарширований сиром і шинкою

Стартери10 хвилин1 людей
1/52/53/54/55/5 (13 голосів)
Cargando ...

За Ірен Аркас

Начинка для коржиків

Вечеря 10 за 10 хвилин! Чого ще ми можемо попросити? Сьогодні ми залишаємо вам французький омлет, фарширований сиром моцарелла, вершковим сиром і йоркською шинкою. І що ще? Ну, ми додали дуже свіжу начинку з натуральних помідорів і авокадо. Здорова, свіжа, смачна, смачна та неперевершена страва. Мммм, цей кремовий інтер’єр робить його непереборним!

А оскільки картина вартує тисячі слів, тут ми залишаємо посилання на відео в нашому інстаграмі

Це ідеальний варіант, коли хочеться швидко, але смачно пообідати, а також поїсти здорово.

Ми показуємо вам кількість, щоб зробити 1 окрему корж, тож якщо ви більше, помножте інгредієнти?

Действуй?

Омлет, фарширований моцарелою і шинкою

Друк рецепта
Зберегти рецепт
близькоБудь ласка, увійдіть

Ще немає облікового запису? Зареєструватися

Вечеря 10 страв за 10 хвилин: французький омлет, фарширований сиром моцарелла, вершковим сиром і йоркською шинкою. Здоровий, соковитий, смачний і непереборний.

Омлет, фарширований моцарелою і шинкою
  • Ірен Аркас
  • Тип рецепта: закуски
  • Порції: 1
  • Час приготування:
  • Загальний час:

Інгредієнти

  • 2 яйця
  • жменю тертого сиру моцарелла
  • 1 шматочок йоркської шинки, нарізаний
  • 2 чайні ложки вершкового сиру (типу Філадельфія)
  • 1 столова ложка натуральних нарізаних кубиками помідорів
  • 1 столова ложка нарізаного кубиками авокадо
  • 1 столова ложка оливкової олії
  • сіль за смаком
  • перець за смаком

Підготовка

  1. У миску покласти 2 яйця і посолити. Інтенсивно перемішайте виделкою, щоб вони провітрилися і утворилася піна. Це зробить корж більш пухнастим.

  2. У сковороді розігріваємо 1 чайну ложку олії і на середньому вогні додаємо яйця. Ми робимо отвори і просовуємо яйце через ці отвори, щоб коржик згорнувся. (УВАГА: ми хочемо дуже кремову тортилью, тому вогонь має бути слабким і мати якомога менше часу, щоб вона застигла, але не висохла).

  3. Коли в нашій коржі майже не залишиться рідкого яйця, щоб заповнити прогалини, швидко додайте моцарелу, добре розподілений вершковий сир і шинку. Закриваємо і гасимо вогонь.

    Дайте постояти 30 секунд при вимкненому вогні, щоб сир розплавився, але не висох всередині коржі. Ви побачите, що зовні не дуже золотистий корж.

  4. Подавати на тарілку і прикрасити нарізаними кубиками свіжими помідорами, авокадо, сіллю і перцем.

    Насолоджуватись!


Відкрийте для себе інші рецепти: Здорова їжа, Легко, Яйця, Менше 15 хвилин, Літні рецепти, Традиційні

Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.