(15 голосів)
Cargando ...
Цей рецепт хека в каві - це смачне блюдо, ідеально підходить для день вечірки як на Різдво чи на будь-яку іншу вечірку чи особливий вечір із гостями.
Соус смачний, і ми можемо супроводжувати його риба що нам найбільше подобається. У цьому випадку його виготовляють з хеком та креветками.
Якщо ви хочете зробити цей хек у каві, і ви багато вдома, і у вас не все у варомі, ви можете приготуйте соус в Thermomix та риба та печена картопля. Таким чином, він набагато практичніший і такий же багатий.
Якщо картопля дуже велика, найкраще нарізати її на менші шматочки, щоб так все робиться одночасно. Таким чином ви уникаєте, щоб вони залишалися сирими або щоб ви сумували за рибою.
Хек в каві
Будь ласка, увійдіть у закладку
Будь ласка, увійдітьЩе немає облікового запису? Зареєструватися
Ідеальна страва для особливого дня.
Пристосуйте цей рецепт до вашої моделі Thermomix
бафф.... Цей рецепт виглядає чудово, і я впевнена, що приготую його на Новий рік або Новий рік. Мабуть, викликає залежність"!!!!
До речі, що таке картопля точена?
Привіт Марісо, правда полягає в тому, що соус смачний, і його можна приготувати з будь-якою рибою. Топлений картопля - це маленька картопля, яку ми робимо за допомогою ножа овальної форми, ви повинні округлити їх. Все найкраще.
Привіт Олена, перш за все я хотів привітати вас на вашій сторінці. Я стаю шанувальником ваших рецептів, мене вболівають, кожен день заходжу в Інтернет, щоб подивитися, який новий рецепт ви виклали. Я багато чому вчусь.
Щодо цього рецепту, якщо я готував рибу та печену картоплю. Щоб зробити лише соус з TH, чи потрібно було б також додати варому, чи достатньо лише келиха? і мені довелося б поставити це також 25 хв. ??
Дякуємо, що поділилися своїми рецептами та хитрощами з усіма. Все найкраще.
Привіт Роза, перш за все, велике спасибі, що побачили нас. Що стосується рецепта, вам не потрібно класти варому, і у вас є келих. Час той самий. Я сподіваюся, вам сподобається. Все найкраще.
Велике спасибі
Я люблю рецепт, але нас багато на вечерю, і мені доведеться готувати його в духовці. Ви знаєте, як це зробити? Дякую та щасливого Різдва
Привіт Auxi, ти повинен вилити струмінь олії на деко і розкласти його, покласти зверху солону рибу, а зверху іншу струмінь олії. Ви повинні зробити те саме з картоплею, хоча це краще, ніж класти картоплю за 10 хвилин до цього. Вони роблять більше часу, а потім ви додаєте рибу. Я сподіваюся, вам сподобається. ЩАСЛИВОГО РІЗДВА.
Привіт, рецепт виглядає смачно. Чи можна використовувати корейку хека із заморожених? Якщо так, то чи рекомендуєте ви конкретну марку корейки? Річ у тім, що ніхто з них не переконує мене, щоб моя риба не розтанула :(. Дякую за ваш блог! Я дуже підключений: P.
Привіт Bluencar, я зазвичай купую їх у Mercadona, і вони мені дуже подобаються, але правда полягає в тому, що я намагаюся купувати їх свіжими. Щиро дякуємо, що побачили нас, і я сподіваюся, вам ще подобаються наші рецепти. Все найкраще.
Я хотів би запитати вас, якщо готувати рибу в духовці, соус потрібно робити в той самий час, що і ви, або це той час, коли риба у варомі, оскільки я з нетерпінням чекаю цього, тому що це виглядає чудово, о і які вітання за вишукані рецепти, яким ви нас навчаєте, поцілунки.
Привіт, Ракель, час соусу однаковий. Сподіваюся, вам сподобалось і велике спасибі, що спостерігаєте за нами. Все найкраще.
У ці вихідні я спробую їх зробити, я розповім вам, як вони виходять
Сподіваюся, тобі це сподобалось, Таня. Ви нам скажете. Все найкраще.
Нещодавно я купив його, і я хотів би знати, які найкращі рецепти, щоб розпочати роботу в цьому Thermomix. Дуже дякую.
Привіт Анджелесе, як складно! Для початку я б приготував рисовий пудинг, трохи бісквіта, піцу та рисові страви ідеальні. Найкраще, що ви переглядаєте наш Індекс рецептів, щоб побачити те, що вам подобається робити. Вітаю вас і ласкаво просимо!
Привіт приємно !! Ну, я вирішив, що стане моєю основною стравою на різдвяну вечерю, тож у нас вже є хек у каві та молюски в морепродуктах з Рібейро, який мені тут вдалося знайти, я все ще думаю про закуски.
Поцілунки з Майамі !!!
Susana
Це буде дуже добре для тебе, Сусана. Сподіваюся, вони вам подобаються. Поцілунки з Іспанії в Маямі. Мені дуже приємно, що ти бачиш нас так далеко.
До речі, туррон-флан був хітом у школі !!! Зник за мить !!
Дякую Сусана, я рада, що тобі це подобається і що я так успішно працював з дітьми.
вітання
Привіт, друзі, нам вечеряє 12 років. Чи можете ви сказати, скільки я повинен покласти на соус, і чи можу я приготувати його напередодні? Дякую
Привіт Долорес, я б зробив це з потрійними інгредієнтами соусу та риби та картоплі в духовці. Я люблю готувати соус того ж дня, тому що якщо я буду їх робити напередодні, вони стануть густішими. Ви можете це зробити, і якщо того дня ви побачите, що він густіший, додайте трохи води під час нагрівання. Все найкраще.
Привіт, насамперед вітаю сторінку, я люблю її переглядати майже щодня, я вже підібрав кілька рецептів, щоб зробити це Різдво, і це буде на новорічну вечерю, велике спасибі, що поділилися своїми рецептами і фокуси з усіма. Щасливого Різдва.
Ванесса, велике спасибі, що стежили за нами, я рада, що ти можеш отримати ідеї для цих вечірок за нашими рецептами, це все одно, що відчувати себе трохи вдома від усіх вас.
вітання
Мда, це той самий рецепт, який Канекосітас зробив кілька тижнів тому.
Це чудово.
Привіт
Я знайшов вас випадково, і я в захваті від рецептів, які ви публікуєте.
Я передав дані трьом друзям, які страждають на ХТ, і знаю, що вони стежать за тобою з таким же інтересом, як і я.
ДЯКУЮ ТОБІ
Ви дали мені багато ідей, я люблю готувати і мені дуже подобається робити нові речі.
Я бажаю вам ЩИРОГО РІЗДВА і щоб у 2011 році ви продовжували надихатися та допомагати іншим столам насолоджуватися вашими творами.
Вікторія, вам потрібно подякувати. За ваші слова підтримки і за те, що ви наслідуєте день за днем. Знання того, що ми вкладаємо кабель в певний час в деякі будинки, дає нам поштовх продовжувати бути мотивованими у цьому скромному проекті, незважаючи на втому, роботу та сім’ю. ЩАСЛИВОГО РІЗДВА!
Поцілунки
henorabuena ти чудовий дякую Я хочу задати тобі питання шафран в конвертах, де ти його купуєш, дякую ………………
Привіт Сандра, я купую його у Mercadona, але є також у Carrefour та SuperCor (El Corte Inglés). Все найкраще.
У мене питання, чи знаєте ви, чи буде цей соус добре супроводжувати корвіну? Щиро дякуємо за допомогу, ваша сторінка чудова.
Привіт Патрісія, я думаю, що вона ідеально підходить для тебе. Спробуй і скажи мені. Привітання та велике спасибі, що побачили нас.
Я зробив цей рецепт для їжі, і повинен сказати, що це був великий успіх, щирі вітання. Єдине, що я повинен сказати, це те, що час приготування картоплі не такий, як для креветок або хека (нарешті я купив свіжу рибу в Mercadona), тому наступного разу я або поклав картоплю в нижню частину варома або я їх розлучаю. В іншому випадку соус просто вражаючий, а рецепт дивує кожного, хто його спробує ^^.
Я рада, що тобі сподобалось, Блюенкар. Я зробив соус з подвійними інгредієнтами, а риба та картопля запікалися. Це було ідеально. Вітаю вас і щасливого 2011 року!
привіт шафран може бути на мель грація
Так, звичайно, Антоні. Мені зручніше в пудрі, але в нитці це точно так само. Все найкраще.
Привіт, я хотів би знати, якщо ви робите рибу та картоплю в духовці, при якій температурі це робиться? А що ви кладете картоплю на один піднос, а хек на інший? Щиро дякую.
Привіт Олена, я поставив духовку на 180º, і спочатку я поклав картоплю, нарізану скибочками, з невеликою кількістю олії приблизно на 10 хвилин, а потім у той же лоток додаю рибу, і вони закінчують готувати картоплю з рибою ще на 10 хвилин.
Вітаю і сподіваюсь вам сподобається.
дякую за рецепт хека, ми любили поцілунок і ЩАСЛИВИЙ 2011
Ракель, я рада, що тобі це подобається. Щасливого Нового року!!
Вітаю !!!! Вишукано, я зробив це напередодні Нового року, ми їли велике і маленьке, і це вдалося, я варіював хека для філе морського окуня і чудово !!! Дякую!
Я рада, що вам сподобається Ана Марія, і дякую за вашу пропозицію, я спробую її з морським окунем, який я люблю.
Мені сподобався рецепт, я поклав його напередодні Нового року, а він полюбив його. Подивіться, що мої діти не дуже люблять рибу, з нашим рецептом я буду використовувати термомікс більше витонченості та щастя 2011. antoñi
Я радий, Антоні! Вітаю вас і щасливого 2011 року!
Я боявся сказати вам, що моя дочка приготувала шанпіньони, і вона вишукана, і два шоколадні фланки, і той, що має нугу, вона використовує його більше, ніж я, і їй лише 19 років.
У вас є хороший помічник, Тоні! Я рада, що вони вам сподобались, вітаю.
Здравствуйте!! Щиро дякую за ваш рецепт, я зробив його на День королів, і правда в тому, що я досяг успіху, їм це сподобалось, навіть моя 3-річна дочка ... Поцілунок!!
Я рада, Інма! Щиро дякую, що побачили нас.
Привіт, мій чоловік любив це!
Все, що він зробив, це сказати, який смачний соус!
Я приготував його з декількома замороженими філе Панга від Меркадони, які я мав для надзвичайних ситуацій, і вони були дуже хорошими.
Оскільки у мене залишився соус, я заморозив його і ще один день важкої роботи, і за короткий час повернувся, щоб приготувати пару рибних філе з варомою і додав соус. Він ще раз привітав мене 🙂
і звідси я хочу вас привітати.
Дякуємо за ваш щоденник 🙂
Ми дуже раді Соні, що ви так успішно працюєте з соусом. Правда в тому, що він настільки смачний, що корисний для будь-якої риби.
вітання
Привіт, я приготував цей рецепт на вечерю, і нам він дуже сподобався, соус смачний, велике спасибі за ваш щоденник, я вас вітаю. Все найкраще.
Я рада, що тобі сподобалось, Елізо! Все найкраще.
Мені подобається ваш блог. Я хотів би знати, чи можна цей рецепт приготувати зі свіжим лососем. Все найкраще
Привіт Кеті, ти можеш це робити з рибою, яка тобі найбільше подобається. Я сподіваюся, вам сподобається. Все найкраще.
Дівчата, дякую за цей блок, я приготувала цей рецепт, він видався дуже простим. Але мій чоловік дуже смачно любив моїх двох дітей. Оскільки я готував більше риби, я робив це в духовці, і вона залишалася трохи сухою, але мама дала мені ідею покласти рибу в спеціальні пакети для духовки. Дякую і продовжуйте. Поцілунки з Тенеріфе
Привіт, ми можемо приготувати цю страву опівдні, а потім розігріти? Або вона була б дуже сухою?
Привіт, я планую зробити цей рецепт наступних вихідних для сімейної вечері, моє запитання таке: якщо я буду робити прескадо в духовці, а соус у термоміксі, як це зробити? Поставляю рибу в духовку разом із соусом або поодинці? Як довго я повинен залишати його в духовці? Дуже дякую
Здрастуйте!
Мені подобається ваш щоденник, у вас є кілька чудових рецептів, які дуже легко зробити.
Я хотів би запитати вас, чи підходить цей соус до м’яса, я вже випробував цей рецепт, і він вишуканий, але я сумніваюся в цьому. Дякую за роз'яснення та вітаю.
Звичайно Марі Кармен! Цей соус приємний, він чудово працює майже на будь-чому. Ви нам скажете!
Привіт Ірен, днями я зробила цей рецепт, але коли соус трохи охолонув, давайте навіть не встигнемо вийняти його зі склянки, і він залишився як сирок, не знаю, чи поясню я це, його залишили з багатьма грудочками, але великими, я знову побив його в термомікс, і це було дуже добре, але коли я кинув його в соусник, він знову згорнувся, я не знаю, чи можете ви мене зрозуміти і чи можете ви мені допомогти успіх у смаку, але на вигляд це залишило зміст бажати,
Грекіас
Привіт Кармела, яка дивна річ у соусі, адже насправді я його зробив, а те, що залишилось, взяв на наступний день у посуді, і це було ідеально. Насправді в соусі немає борошна чи чогось подібного, навпаки, у ньому є картопля, завдяки якій він добре зв’язується, але без грудочок. Спробуйте цей рецепт, щоб побачити:
- 200 гр цибулі-порею (біла частина)
- 50 г оливкової олії першого віджиму
- 300 гр кави
- 300 гр рибного бульйону
- 1 купа чайної ложки шафранових ниток
- 1 щіпка солі
Ми представляємо цибулю-порей та олію і подрібнюємо 5 секунди, швидкість 5. Опускаємо залишки склянки і кришку і програмуємо 10 хвилин, швидкість 1, температура пароми.
Додайте каву, рибний запас, який ми зарезервували, сіль і шафран. Ми програмуємо 12 хвилин, швидкість 1, температура пароми.
Потім подрібнюємо прогресивна швидкість 5-7-10 протягом 1 хвилини.
Дякую, ти сонце, я не знаю, що б я робив без твого блокнота.
Я роблю це так, і я вам скажу.
Бессосесс
Я щойно приготував його, і це було, щоб смоктати пальці.
Дуже багатий
Фантастично! Я люблю цей рецепт, тому що він має унікальний смак з кавою. Дякуємо за ваш коментар!
Олена, дякую, як завжди. Я читаю вас довгий час, у мене є візит, і цей рецепт повинен бути вражаючим, але у мене є питання. Буде достатньо, щоб риба запеклась, але я кладу її з соусом? Це сумніви виникають, я не знаю, чи соус колись рибу виймають з духовки. Дякую
Звичайно, Таня, проблем немає, ви можете зробити це окремо і скласти перед подачею. Ви побачите, як смачно!