Хеллоуїн гарбузовий чізкейк

Наближається свято мертвих. Звичай, який ми впроваджували в Іспанії протягом багатьох років в англосаксонському світі. І коли це привід робити такі рецепти Хеллоуїн гарбузовий чізкейк Ми не скаржились ні найменше.

У такий день, як це, все маскується темрявою. Діти ходять від дому до дому в своєму моторошному одязі, чекаючи, щоб отримати свої солодощі під пісню все більш відомого "фокусу чи ласощі". Хороша дата для використання інгредієнта в наших "кулінарних зіллях", який знаходиться в сезон: гарбуз. Цей овоч завантажений антиоксиданти та вітаміни. Дуже світло з точки зору калорій, оскільки в основному він складається з води. У цьому рецепті ми супроводжуємо його трохи меншою кількістю інгредієнтів для фітнесу. Тут ми трохи пориваємо зі здоровим способом життя двох попередніх рецептів. Час від часу це добре, і організм це цінує.

Пов'язана стаття:

Меню для Хеллоуїна

Хелловінський гарбузовий чізкейк нагадуватиме вам про традиційний чізкейк, але з іншим «апельсиновим» відтінком. Тут ви також знайдете основу з печива та масла, яке тане у роті при кожному укусі, поки ви насолоджуєтеся м'якістю вершків, ніж сир та гарбуз. Якщо до цього додати шоколад з глазур’ю та павутинку, виготовлену з білого шоколаду ... що ще можна попросити? Ну бажаю, щоб кожен день це було 31 жовтня.

Не лякайтеся прикраси. Це більше легко як це здається. На відео, яке я додаю нижче, ви побачите це дуже чітко, і одночасно щось темне ...

Я сподіваюся, що ти це зробиш і що ти помреш ... але, звичайно, смак.

Щасливої ​​ночі мертвих усіх!

Хеллоуїн гарбузовий чізкейк відео

Тут у вас є дуже повний підручник, тому у вас немає жодного приводу для цього. Ви побачите, що це таке набагато простіше, ніж здається і результат смачний. Сподіваюся, вам це сподобалось і що ви поділитесь ним із усіма своїми!

Сподіваюся, це вам стане в нагоді і ви отримаєте від цього максимум користі.

Хеллоуїн гарбузовий чізкейк

Друк рецепта

Зберегти рецепт

близько

Будь ласка, увійдіть у закладку

Будь ласка, увійдіть

Ще немає облікового запису? Зареєструватися

Хеллоуїн гарбуз і чізкейк. Ідея надати інший штрих класичному чізкейку, додавши сезонний інгредієнт. Він боїться.

• Хорхе Мендес

• Кімната: традиційний
• Тип рецепта: десерт
• Калорії: 431
• Порції: 3 годин

• Час підготовки: 30M
• Час приготування: 2Н 30М
• Загальний час: 3H

Інгредієнти

• 1 рулет печива Марія
• 50 г вершкового масла
• 1 сплеск білого вина
• 1 чайна ложка меленої кориці
• 300 г смаженого гарбуза
• 500 г збитих сирів 0% жиру
• 200 г вершків з 35% жиру
• 200 г цукру
• 3 яйця
• Для прикраси:
• 150 гр шоколадної помадки
• 80 г вершкового масла
• 80 г шоколадного бланко

Підготовка

1. Для початку ми смажимо гарбуз. Ми розрізаємо його навпіл, кладемо на піддон духовки і запікаємо в духовці, розігрітій до 180º, протягом 40-45 хвилин. Нехай охолоне і порожнє. Це дасть нам торт і ще багато рецептів (креми, пюре ...)

2. Ми вводимо рулет печива у склянку і рубаємо програмуванням 10 секунд на швидкості 5.

3. Додайте розтоплене вершкове масло, крапельку білого вина та корицю і перемішайте, програмуючи 15 секунд на швидкості 5.

4. Суміш виливаємо в знімну форму діаметром близько 24 см і добре притискаємо руками, роблячи її дуже компактною і прилипаючи до основи форми. Давайте в холодильнику, поки ми будемо робити крем.

5. Налийте в склянку гарбуз, збитий сир, вершки та цукор і перемішайте, програмуючи 1 хвилина на швидкості 5. Змішуючи, додайте яйця по одному через рот.

6. Дістаємо форму з холодильника і додаємо до неї суміш. Ми розігріваємо духовку до 180º і випікаємо годину. Коли час закінчується, ми залишаємо торт всередині, не відкриваючи дверцята духовки. Таким чином він не потоне. Як тільки холодно, ми ставимо його в холодильник.

7. Як тільки холодно ми її прикрашаємо. Ми кладемо шоколадну помадку і масло в миску і ставимо в мікрохвильовку, поки вона не розплавиться. Змішуємо і накриваємо торт. Шоколад не застигне довго, коли пиріг холодний. Білий шоколад ми також розтоплюємо так само. Кладемо розтоплений шоколад в кондитерський пакет і обрізаємо кінчик, щоб шоколад вийшов дуже тонким.

8. Проводимо на ній перпендикулярні лінії і з’єднуємо ділянки, утворюючи павутину.

9. Оскільки зображення вартує тисячі слів, ось відео, щоб ви не пропустили деталі.

Якщо ви шукаєте більше рецепти на Хеллоуїн, ви не можете пропустити наш розділ, присвячений виключно цьому. За посиланням, яке ми щойно залишили, ви знайдете все, що у нас є.