Увійти o Зареєструйтесь і насолоджуйтесь ThermoRecetas

Анісові та апельсинові булочки

Перекус24 людей
1/52/53/54/55/5 (47 голосів)
Cargando ...

За Асцен Хіменес

Якщо ви хочете зробити щось домашні булочки Щоб поставити тут центр ваших різдвяних столів, ми показуємо вам, у відео, нашу пропозицію.

Вони мають смак аніс і апельсин і, хоча ніхто б цього не сказав, їх роблять без вершкове масло.

Після виготовлення тіста ми формуємо їх за допомогою мензурка. І, після їх випікання, ми збиваємо їх з цукровою пудрою ... і вуаля!

Погляньте на відео, і ви побачите, що вони дуже прості.

Відео булочок з анісом і апельсином

Рецепт булочок з анісу та апельсина

Анісові та апельсинові булочки

Друк рецепта
Зберегти рецепт
близькоБудь ласка, увійдіть

Ще немає облікового запису? Зареєструватися

Деякі дуже легкі кульки зробити зі смаком анісу та ароматом апельсина. Чудово підходить для різдвяного періоду та для будь-якої пори року.

  • Асцен Хіменес
  • Кімната: традиційний
  • Тип рецепта: перекусити
  • Порції: 24
  • Загальний час:

Інгредієнти

  • 120 г соняшникової олії
  • 120 г білого вина
  • Натерта шкірка 1 апельсина
  • 50 г апельсинового соку
  • 20 г цукру
  • Столова ложка анісових зерен
  • 325 г борошна і трохи більше для обробки тіста
  • 5 г дріжджів для випічки королівського типу

А також:

  • Цукрова пудра для покриття

Підготовка

  1. У склянку ми кладемо соняшникову олію, біле вино, апельсиновий сік та аніс (у зерні, а не в лікері). Ми програмуємо 4 секунди, швидкість 5.

  2. Додайте борошно, терту цедру апельсина і дріжджі. Змішайте кілька секунд (10 секунд буде достатньо) швидкість 4. За потреби шпателем опустіть борошно, що залишилося на стінках склянки, і знову перемішайте швидкість 4, поки все не буде добре інтегровано.

  3. Тісто викладаємо качалкою - не потрібно його занадто сильно викладати - і вирізаємо кульки келихом Thermomix.

  4. Ми кладемо булочки на деко, який у нас буде застелено папером для випічки.

  5. Випікайте при 180º приблизно 25 хвилин.

  6. Діставши їх з духовки, ми обмазуємо їх цукровою пудрою.

Більше інформації - Польворони з Thermomix

Пристосуйте цей рецепт до вашої моделі Thermomix


Відкрийте для себе інші рецепти: Різдво, Кондитерські вироби

Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.