(2 голосів)
Cargando ...
Якщо ви любите легкі та смачні десерти, обов’язково спробуйте той, який ми сьогодні пропонуємо. Це апельсин, йогурт і десерт маскарпоне смачний, якому нема чого позаздрити «особливим» йогуртам у супермаркетах.
Йогурт приправлений половина апельсинової шкірки соку. Він також має виняткову текстуру, кремовіший і густіший завдяки маскарпоне.
Ми також збираємося додати кілька очищених часток апельсина (найвищий) і закінчимо пухкий рис з шоколаду. Це ті самі крупи, які я використовую для приготування тортів, які ви знайдете за цим посиланням: Торти з Чоко-Кріспі
Апельсин, йогурт і десерт маскарпоне
Будь ласка, увійдіть у закладку
Будь ласка, увійдітьЩе немає облікового запису? Зареєструватися
Дуже простий у приготуванні десерт. Тут апельсин є головним героєм.
- Асцен Хіменес
- Кімната: Модерн
- Тип рецепта: десерт
- Калорії: 150
- Порції: 5
- Час підготовки:
- Час приготування:
- Загальний час:
Інгредієнти
- Цедра половини апельсина (тільки частина апельсина, без білої)
- 15 г цукру
- 250 г несолодкого простого йогурту
- 90 г маскарпоне
- Чайна ложка меду (від 5 до 10 грамів)
- Апельсинові сегменти
- Рисова каша з шоколадом (за бажанням)
Підготовка
У склянку покладіть цедру апельсина і цукор. ми програмуємо 15 секунди, швидкість 10.
Додаємо йогурт, маскарпоне і мед. Ми програмуємо 1 хвилина, швидкість 4.
Апельсин ретельно очищаємо від шкірки і киркою видаляємо часточки так, щоб вони залишилися без тонкої шкірки, яка є у часточок цитрусових.
У кожну склянку покладемо по два-три сегменти. Ми можемо покласти їх на основу (або навіть на боки), а потім додати йогуртовий крем. Інший варіант – спочатку нанести на поверхню крем, а потім часточки.
При подачі завершуємо десерт, викладаючи на його поверхню чайну ложку листкового шоколадного рису.
примітки
Десерт зберігається в холодильнику. Зернові культури додають, коли ми збираємося подавати.
Більше інформації - Торти з Чоко-Кріспі